媽祖誕辰1066周年，惠東巽寮推出十二道宴，壽面免費吃

5月9日，恰逢媽祖誕辰1066周年，惠州·巽寮第十二屆媽祖文化非遺活動在惠東縣巽寮濱海旅游度假區(qū)舉行。

惠州·巽寮第十二屆媽祖文化非遺活動

本次活動以“非遺傳承+美食品鑒+民俗展演”為核心，通過古禮祭祀、沉浸式漁歌展演及“媽祖十二道宴”等豐富環(huán)節(jié)，為游客呈現(xiàn)了一場兼具文化底蘊與濱海風情的文化盛宴。

古禮迎祥，非遺展演煥新彩

巽寮天后宮始建于明代中后期，歷經數(shù)百年風雨，見證了當?shù)貪O民對媽祖信仰的虔誠與堅守。

惠州·巽寮第十二屆媽祖文化非遺活動

活動當日，天后宮媽祖廟內鐘鼓齊鳴，古樂悠揚。三百余位嘉賓與信眾依循古制，行三獻禮，以此表達對媽祖護佑海疆、澤被蒼生的敬意。儀式結束后，嶺南非遺舞獅“赤砂蓋仔獅”騰挪跳躍，英歌舞陣形變幻，雄渾的氣勢瞬間點燃了現(xiàn)場氛圍。

英歌舞

舞獅

在天后宮步行街，一場關于“福氣”的互動正在上演。為感念媽祖恩澤，主辦方特意準備了1066份媽祖壽面與湯圓，供游客免費品嘗。一碗碗寓意“福壽綿長”的壽面，一顆顆象征“團圓美滿”的湯圓，配合著國家級非遺項目——惠東漁歌的悠揚曲調，讓游客在煙火氣中觸摸到了最地道的漁家文脈。

媽祖壽面免費品嘗

南都N視頻記者在現(xiàn)場看到，游客們對免費提供的美食贊不絕口，開始品嘗后，不久就被清盤（鍋）。

打造美食新IP，推出“媽祖十二道宴”

“如果說去年的海鮮大盆菜創(chuàng)下了吉尼斯世界紀錄的轟動效應，那么今年的重頭戲則是將單一爆品升級為系統(tǒng)的美食品牌。”惠東縣巽寮旅游行業(yè)協(xié)會秘書長陳燕深在接受南都N視頻記者采訪時表示，去年的大盆菜的成功讓他們看到了美食+文旅的巨大潛力，自駕散客點選率超30%，團隊更是超過55%。今年，他們正式推出媽祖十二道宴，旨在將其打造為巽寮灣美食新IP。

媽祖十二道宴展示

陳燕深稱，這十二道宴并非簡單的菜品堆砌，而是經過餐飲分會嚴格遴選，由當?shù)?2家標桿餐飲企業(yè)各自拿出“鎮(zhèn)店之寶”共同組成，每一道菜都承載著特定的媽祖文化寓意。

免費品嘗

作為壓軸菜的“萬靈拜壽·海鮮大盆菜”，延續(xù)了去年吉尼斯世界紀錄的榮耀，以3.23米直徑的“最大直徑青銅盆”為器，匯聚深海大蝦、膏蟹、鮮鮑等十余種海味，寓意“盆滿缽滿、漁獲豐盈”。從星河星度假酒店的“丹鳳朝陽·鮑魚撈雞”（寓意前程似錦），到海王子酒店的“湄島祥瑞·紅燒蟹黃翅”（溯源湄洲島文脈），再到雙魚島餐廳的“龍王點兵·芝士龍蝦”，十二道菜將深海鮮味與本土食材完美融合。

漁歌聲聲唱，情系巽寮灣

作為本屆活動的重點節(jié)目，2026年惠東漁歌展演于當晚在天后宮廣場精彩上演。本次展演以“漁歌聲聲唱 情系巽寮灣”為主題，匯聚了港口新村漁歌隊、平海漁歌藝術團、汕尾漁歌傳承基地表演隊等本土及區(qū)域優(yōu)秀隊伍，通過13個形式多樣的節(jié)目，全方位展現(xiàn)了惠東漁歌的獨特魅力。

漁歌展演

漁歌展演

開場歌伴舞《浪花》以靈動的舞姿與悠揚的歌聲拉開序幕；女聲小組唱《遙遠的船歌》、表演唱《漁家迎客來》等節(jié)目，以質樸的語言描繪了漁家生活的煙火氣。情景表演《疍家組歌》、男女二重唱《美麗雙月灣》等節(jié)目，將疍家文化與濱海風光巧妙融合，讓游客在視聽享受中領略了獨特的海洋民俗。童聲小組唱《啦噠嘀嘟調》以清脆的童聲展現(xiàn)了非遺的代代相傳；而漁家婚嫁《家有喜事》則以生動的表演形式，呈現(xiàn)了漁家傳統(tǒng)婚俗的熱鬧場景。

采寫/攝影 南都N視頻記者 郭秋成 田飛