不粘涂層脫落致癌，趕緊換成小米0氟內(nèi)膽！米家IH電飯煲2使用體驗(yàn)

前幾天我給爸媽買了個(gè)新電飯煲——小米IH電飯煲2，網(wǎng)上有2L、3L、4L、5L共四個(gè)容量版本，我買的4升版，聚餐煮飯也夠用，給大家說(shuō)說(shuō)使用體驗(yàn)。

為啥買新鍋？請(qǐng)看這傷痕累累的舊鍋內(nèi)膽！咱爸媽真是節(jié)儉，我每次都說(shuō)換鍋，他倆都是嘴上附和、能拖則拖。對(duì)于這種情況，別跟二老講什么特氟龍、多環(huán)芳烴，你就趕緊買一口好鍋、把舊的丟得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，啥廢話都免了。

那么，為啥我買了這個(gè)米家IH電飯煲2呢？我看中的就是它的“真·0氟陶瓷涂層內(nèi)膽”。

新內(nèi)膽采用六層合金高溫?zé)Y(jié)，0含氟、硬度高，更堅(jiān)固，既實(shí)現(xiàn)了國(guó)標(biāo)Ⅱ級(jí)不粘效果，又杜絕了傳統(tǒng)不粘涂層脫落的致病致癌隱患，還擁有超硬的陶瓷耐磨層（通過(guò)了18000次耐磨測(cè)試、達(dá)到國(guó)標(biāo)Ⅰ級(jí)耐磨），長(zhǎng)久使用涂層也不易脫落，可謂健康煲的新銳代表，2026年換新鍋，選這個(gè)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

下面我就簡(jiǎn)單開(kāi)個(gè)箱。米家IH電飯煲2依舊是純白極簡(jiǎn)造型，并無(wú)花哨改動(dòng)。

電源接口在右后側(cè)，操控鍵在鍋蓋上，標(biāo)配米家家電常見(jiàn)的4枚觸控鍵+“智顯小黑屏”，PET屏幕材質(zhì)，息屏全黑，亮屏后可以顯示清晰的漢字、數(shù)字等功能字樣，老人也能輕松上手操控。

配件有飯鏟、量杯、說(shuō)明書(shū)、快捷使用卡、一個(gè)內(nèi)膽，還附送一個(gè)蒸屜。

2mm厚度的0氟陶瓷涂層內(nèi)膽，六層合金高溫?zé)Y(jié)而成，手感很是厚重，內(nèi)表面如瓷盤一樣細(xì)膩光滑，實(shí)際上是與陶瓷緊密結(jié)合的釉面，抓拿后也不會(huì)有粘膩的指紋殘留。

看到鍋膽底座就知道這是一只擁有IH立體加熱技術(shù)的電飯煲。名詞解釋：IH = 電磁感應(yīng)加熱，IH立體加熱 = 不只底部發(fā)熱，而是鍋底+鍋的側(cè)壁一圈全方位同時(shí)加熱的方式。

相比舊鍋只能用圓形電加熱盤從底部向上傳熱，IH立體加熱可以讓內(nèi)膽被電磁線圈包裹、實(shí)現(xiàn)360°整膽自發(fā)熱，導(dǎo)熱均勻溫差小，不夾生、也不容易糊底，可以煮出像農(nóng)村柴火飯一樣的Q彈米飯。

關(guān)鍵是可以持續(xù)使用很多年，也不會(huì)釋放有害物質(zhì)，這才是健康好米飯。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)煮飯操控。米家IH電飯煲2沒(méi)有復(fù)雜的菜單層級(jí)。通電亮屏，直接看到 “精煮、快煮、煮粥、保溫、營(yíng)養(yǎng)蒸、熱飯、蛋糕、煲湯”共8個(gè)選項(xiàng)，輕觸“菜單”選擇烹飪方式，點(diǎn)擊開(kāi)始即可一鍵煮飯。

支持24小時(shí)預(yù)約、12小時(shí)保溫；按錯(cuò)了可以長(zhǎng)按“開(kāi)始”鍵取消烹飪。漢字清晰，煮飯倒計(jì)時(shí)一目了然，幾乎沒(méi)有什么學(xué)習(xí)成本。

9段智能精準(zhǔn)溫控，精煮飯48分鐘，快煮只需26分鐘。舀幾量杯正宗的東北大米，淘米加水，一鍵精煮，這邊做個(gè)紅燒排骨、辣子雞丁，炒個(gè)青菜。“7A級(jí)好米飯”配上可口好菜，每一餐都是享受！

飯畢清潔廚房也是個(gè)累活兒，但咱們這個(gè)新鍋沒(méi)啥清潔負(fù)擔(dān)。內(nèi)蓋可輕松拆卸，排氣口的破泡器也能拆卸、分解，硅膠條也能拆下逐一清洗。

內(nèi)膽這塊兒更是輕松自如，光滑的內(nèi)壁幾乎不粘殘留米粒；干結(jié)飯粒先沖一下水，再用抹布或者廚房用紙擦兩下就干凈了，洗鍋效率大幅提高。

要說(shuō)遺憾也是有的，那就是不支持米家APP遠(yuǎn)程控制。當(dāng)然，如果你真的想要小愛(ài)同學(xué)遙控煮飯，可加錢選購(gòu)帶米家APP智控的升級(jí)版。

我買這個(gè)4升版本和傳統(tǒng)電飯煲相比也沒(méi)多貴，而且是IH立體加熱款，煮飯更香。單人做飯可以選更便宜的2升款，家里人口多的還有5升款。

對(duì)有害物質(zhì)，心存僥幸可不行。再勤儉持家，也不要繼續(xù)使用特氟龍涂層損壞的鍋膽。如果你家里有固執(zhí)守舊的老人，勸不動(dòng)就偷偷換新，舊鍋直接廢品回收！

有條件的，你就直接換成米家IH電飯煲2這種零氟陶瓷涂層的內(nèi)膽，徹底杜絕誤食有害涂層的隱患。健康大過(guò)天，幾百塊換來(lái)了全家的健康，再也不用擔(dān)心涂層刮花脫落，這么買不會(huì)虧的。

希望這篇小文可以給各位一些啟發(fā)和參考，我是筆點(diǎn)酷玩，我們下期再會(huì)。