牧原16.5億、海大9.7億、溫氏8.2億、新五豐翻倍……養豬“學霸”研發賬單大揭秘

2025養豬“學霸”都在關注啥?

《農財寶典》新牧網記者 李宗林

生豬產業正在換擋。從“拼規模”到“拼效率”，研發能力已成為農牧企業最硬的那張底牌。據新牧網統計，2025年，牧原、溫氏、新希望等十家頭部上市農牧企業，研發經費總額已突破43億元，甚至有企業的研發投入實現了翻倍增長。

一個清晰的信號正在釋放：頭部企業的研發方向，就是行業接下來的風向。那么，巨頭們到底在押注什么？幾十億的研發費用，又燒向了哪里？

誰在真金白銀投入研發？

從研發費用的絕對值來看，頭部企業的投入力度令人矚目。

牧原股份以16.48億元的研發費用穩居行業榜首，盡管同比微降5.67%，但其絕對規模依然領先。溫氏股份和海大集團緊隨其后，研發費用分別達到8.15億元和9.71億元，同比分別增長13.03%和6.53%，穩中有進。

在2025年養殖業整體微利甚至部分企業虧損的背景下，仍有不少企業在“逆周期”加大技術儲備。整體來看，統計的10家上市公司中，有6家2025年的研發投入超過了2024年。

更值得關注的是那些正在“加速跑”的企業。新五豐2025年研發費用達到1.62億元，同比增幅高達112.64%，成為十家企業中增長最迅猛的一個。唐人神的研發投入也實現了29.58%的同比增長，顯示出強烈的技術追趕意愿。

高學歷人才成為“標配”

研發的根基在人。2025年，十家頭部上市農牧企業的研發團隊總規模已超過1.5萬人，其中牧原股份以6,539人的研發隊伍位居首位，海大集團以4,208人位居第二，溫氏股份以2,050人排在第三位，三家企業合計研發人員超過1.2萬人。

從研發人員占比（研發人員數/總員工數）來看，海大集團以9.53%的比例位居榜首，這意味著該公司每100名員工中就有近10人從事研發工作。唐人神以7.66%緊隨其后，牧原股份為5.13%，溫氏股份為4.11%。

學歷結構是衡量研發團隊質量的關鍵指標。在披露了研發人員學歷構成的企業中，海大集團的研發團隊最為“硬核”：博士135人、碩士1,012人，本科及以上學歷占研發人員比例超過54%。溫氏股份同樣不俗，擁有博士78人、碩士513人，本科及以上學歷占比超過56%。

值得留意的是年齡結構。在披露了年齡分段的企業中，牧原30歲以下研發人員多達3,595人，占其研發團隊的55%，年輕化特征明顯。海大集團30歲以下研發人員為2,235人，占比同樣超過53%。這意味著，一大批年輕的技術力量已經進入農牧行業的核心研發崗位。

巨頭的錢“燒”向了哪里？

幾十億研發經費，究竟流向了哪些領域？通過對十家企業研發項目的梳理，三個方向幾乎成為行業共識：智能化、生物育種、健康與環保。但細看之下，每家的打法又各有側重。

智能化是投入最集中的賽道。牧原股份在這一領域布局最為系統，從智能環控、智能水電、智能獸醫到數字化轉型，幾乎覆蓋了養殖全流程。

溫氏股份同樣在智能化上發力。其“面向全周期工程建設管理的AI賦能研究”項目，試圖建立一套適用于工程建設管理的AI輔助工具，包括AI+AutoCAD自動出圖和AI智能監控施工進度。

新希望則更聚焦于具體的養殖場景。其“無針注射系統”通過高壓射流穿透皮膚給藥，可節省疫苗、降低勞動強度、杜絕“肉里藏針”的食品安全隱患，目前設備已投入生產測試。“通道盤估系統”則通過攝像頭采集豬只信息，實現實時點數和估重，已在多個戰區推廣應用。

育種是另一條主戰線，且呈現出“自主可控”的強烈導向。溫氏股份的“高產優質瘦肉型豬專門化品系選育及配套系篩選”項目已結題，父系平均遺傳進展達11.85%，母系達9.42%，全基因組選擇技術及智能測定技術達到國內領先水平。

新希望則承擔了農業生物育種國家重大專項，推進“華系優質快長Ⅱ號配套系”和“優質高繁L1系”培育，其“崖州灣基因組育種原型中臺系統”已開發完成，可實現自動化選種選配。

牧原的“胴體價值提升項目”則從另一個維度切入育種——通過提升種豬胴體性能，提高商品豬品質，滿足下游產業鏈和消費者需求。這顯示出龍頭企業正在從單純的“長得快”向“長得好、賣得好”轉型。

健康管理與疫病防控是投入最務實的領域。非洲豬瘟之后，生物安全已成為豬企的“生命線”。新希望的“非洲豬瘟預警、綜合診斷、凈化及復產關鍵技術研究”項目，已形成覆蓋“預警—監測—阻斷—凈化—復產”的完整方案。

海大集團則走出了另一條路。作為以飼料起家的龍頭，其研發重心在“精準營養”。海大正在構建多種水產品的精準營養數據庫，并建立畜禽動物抗病營養體系，已研制出免疫增強劑提高豬禽群對細菌和病毒性疾病的抵抗力。

一個值得關注的趨勢是，龍頭企業正在將研發鏈條向下游延伸。牧原的“肉食胴體智能化”“肉食副產智能化”“肉質研發”等項目，目標直指豬肉品質提升和品牌建設。

總體來看，2025年頭部豬企的研發已不再是零散的技改，而是系統性的技術布局。智能化解決效率和人力依賴，育種解決核心種源自主，健康環保守住生存底線，下游延伸則打開了新的利潤空間。誰能在這些維度上率先突破，誰就有可能在下一輪周期中掌握定價權。

撰文：李宗林

來源：農財寶典新牧網