安徽
運營總監：鮑安常LJ007
2026年5月8日整理
風馳淮畔，逐夢山水
2026“中國皖美山水”騎行賽·阜南王家壩站
將于5月10日，正式開賽！
資料圖
這一次，我們不只追風，更要“追鮮”！
騎游組終點站：曹集鎮西田坡
一場專屬騎行者的舌尖盛宴已整裝待發
特色美食補給區，等你來打卡！
品“淮河鮑魚”，解鎖曹集鮮味口碑
曹集鎮依淮河而立，得天獨厚的水域稟賦，造就天然河鮮好物。一方淮水滋養一方珍味，曹集蜆子素有“淮河小鮑魚” 美譽，是阜南縣特色美食名片之一。
本地大廚深挖食材本味，解鎖蜆子多元吃法：清蒸鎖鮮、辣炒入味、煮湯鮮嫩，十種特色做法，一口嘗到曹集地道鮮醇。
尋味“葷素八鮮”，吃遍水鄉風情
不止有蜆子美味，曹集“葷八鮮”“素八鮮” 款款獻味：古法鹵鯽魚醇香綿長、椒鹽雜魚外酥里嫩、爆炒鱔段勁道入味；芡實蓮子、枸杞頭、野小蒜等田園風物清新解膩，河鮮本味與田間風味相融，層層解鎖味蕾驚喜。地道淮畔養生盛宴，鮮香滿分，盡展水鄉曹集鮮味風情。
曹集“葷八鮮”
古法鹵鯽魚
椒鹽雜魚
紅燒鱔段
辣炒螺螄
紅燒泥鰍
鹵香甲魚
鮮灼清蝦
清蒸河蟹
曹集“素八鮮”
涼拌狗兒秧
煸炒鴨兒苗
清香野油刺
野蒜炒竹筍
九孔脆藕片
涼拌枸杞尖
清炒地皮菜
芡實蓮子羹
淮畔養生宴
【淮水鮮滋-八珍葷養】
鮮灼青蝦
紅燒鱔段
炕魚面皮湯
清蒸翹嘴
農家蒜泥鵝蛋
農家柴火土雞
枸杞滋補甲魚湯
春筍辣味小炒
【鄉野清歡-八珍素養】
涼拌狗兒秧
煸炒鴨兒苗
芡實蓮子羹
蓮子炒蝦仁
清炒地皮菜
清炒野水芹
香椿土雞蛋
香酥藕盒
騎游無慮，曹集食宿指南
為了方便大家賽前備賽、賽后休整，我們整理了一份曹集鎮飯店與賓館信息，建議大家提前收藏！
01
飯店信息
02
賓館信息
騎行+美食，雙倍快樂
追風騎行，樂享活力賽事
駐足曹集，暢享淮畔美味
資料圖
5月10日，西田坡美食補給區全程保障、溫情護航，以鮮蜆為媒、以美食為禮，賦能騎行盛會。曹集鎮熱忱邀約每一位騎手，停下腳步、細品鮮味，用一席地道淮畔佳肴，為你的騎行旅程定格難忘美好！
| 編輯：劉夢晨 | 責編：李瓊
| 審核：董振乾、朱華寶
| 來源：阜南頭條
運營總監：鮑安常LJ008
#阜南鮑安常#
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