北京
為進一步加強學校食堂食品安全管理，筑牢學生飲食健康防線，搭建家校溝通橋梁，近日，峨眉山市峨山小學校2026年膳食家長監督委員會會議如期召開。本次會議由學校黨支部書記、校長萬世章牽頭組織，膳食家長監督委員會全體成員參與會議。
會前，在家校共同監督下，膳食家長監督委員會成員深入學校食堂各功能區域，開展實地檢查工作。家長委員們先后查看了食堂操作間、儲物間、清洗消毒區、食材存放區等重點場所，仔細檢查食堂環境衛生、食材采購驗收、餐具清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等各項衛生保障措施落實情況，全面了解食堂日常運營與食品安全管理細節，對學校規范有序的食堂管理工作給予了充分認可。
實地檢查結束后，萬世章組織全體家長委員在學校會議室召開膳食家長監督委員會座談會議。會上，萬世章和學校食堂管理員吳雨航老師向家長委員們詳細介紹了學校食堂的運營模式、食材采購渠道、膳食營養搭配、食品安全管控流程等工作，向家長代表反饋了“學生、家長、教職工對學校食堂滿意度測評”結果，認真聽取了家長委員們對學校膳食質量、菜品口味、營養配比、就餐環境等方面的意見與建議。雙方圍繞如何進一步提升學生膳食品質、優化食堂服務等內容展開深入交流，共同探討膳食管理優化方案，凝聚家校共育合力。最后，學校后勤主任周彬向家長代表公布了學校食堂收支情況。
“此次膳食家長監督委員會會議的召開，有效搭建了家校溝通的互動平臺，讓家長全面參與到學校膳食管理工作中，進一步提升了學校食堂管理的透明度。”學校相關負責人表示，下一步，峨山小學將持續嚴把食品安全關，充分吸納家長合理建議，不斷優化膳食服務，全力為全體學生提供安全、健康、營養的飲食保障，用心守護學生健康成長。（文/圖：峨眉山市峨山小學校）
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