“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連”,不知不覺間2026年的春天已經結束,2026年的夏天已經悄然開啟,而這個時節也是景色秀麗,溫度和氣候讓人都感覺特別舒服的時候。
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立夏節氣的到來,意味著草木進入到長大期,而氣溫也會逐漸攀升,并且雨水也開始增多,這個時節也到了養護身體,開始為盛夏的到來打基礎和做準備的時候。
今日立夏,提醒:1要曬,2提早,3樣多吃,順應時節,舒服過夏天!
今日立夏,提醒“1要曬”
“炎夏將至萬物長,日光明媚自張揚”,進入到立夏節氣以后,陽光會變得越來越炙熱起來,民間傳統習俗認為太陽為“盛陽之源”,而立夏時節正是養陽的關鍵期,因此這個時節勤曬太陽對于身體是很有好處的。
立夏來臨以后,民間素有曬背的習俗,也就是在太陽升起以后,去室外坐著曬曬后背,這樣有助于養護陽氣和祛除體內的濕氣和寒氣。
立夏時節的陽光不像盛夏那么炙熱,因此這個時節多曬一會太陽,也不至于被太陽灼傷,所以立夏時節是曬后背和曬太陽的好時節,尤其是對于中老年人來說,這個時節一定要趁著天氣晴好,多出門曬曬太陽和后背。
今日立夏,提醒“2提早”
一,晚飯要提早
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進入到立夏節氣以后,隨著白晝越來越長,人們晚飯后都喜歡出門遛彎,而且這個時節要開始逐漸調整作息時間,也就是從早睡早起像晚睡早起過渡,因為盛夏來臨后,人們晚上會因為天氣炎熱而睡的比較晚一些。
來到立夏節氣以后,這晚飯提早一些吃,可以早點出門遛彎,并且也有助于消化,而立夏時節正是人們的減肥熱情高漲的時候,晚飯提早一些也有助于幫助自己瘦身。
二,鍛煉身體要提早
“水停百日生蟲,人停百日生病”,進入到立夏節氣以后,正是穿衣露肉和展示身材的時候,這個時節很多人都自己的身材不滿意,因此想著通過鍛煉身體來改變身材。
鍛煉身體和塑造身材是一個循序漸進,以及長期堅持才能取得成果的過程,而既然想要鍛煉身體,就不要拖延和停留在計劃中,記得一定要提早進行,并且要制訂好詳細的目標和計劃,按部就班的堅持下來,這樣一定會收獲自己想要的結果。
今日立夏,提醒“3樣多吃”
一,豆角
來到立夏節氣正是各種豆角鮮嫩上市的時候,豆角中富含鉀元素和植物蛋白,作為夏季里的應季食材,進入到立夏節氣后可以適當多吃一些。
推薦菜譜:豆角燒茄子
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1.茄子洗凈后去皮切成長條,加入少許鹽拌勻腌制一會,長豆角摘洗干凈后切成段。
2.鍋中入油,油溫五成熱時把腌制出水的茄子攥干水分入鍋,炸至表皮微微發黃時撈出控油。
3.鍋中留底油爆香蔥姜蒜和一瓣八角,下入長豆角煸炒至顏色翠綠,烹入料酒和一品鮮醬油炒上色后添湯。
4.鍋中下入過油后的茄子,加入少許白糖提鮮,轉小火燜至湯汁濃稠,加入鹽和胡椒粉調味,淋入水淀粉勾個薄芡,撒入一把蒜末即可出鍋享用。
二,帶有苦味的蔬菜
“夏吃苦,不上火”,立夏來臨正是適當吃點苦味蔬菜的時候,因為立夏開始以后天氣轉熱,這苦味的蔬菜大多是涼性的,可以幫助身體減少上火,并且還可以清熱。
推薦菜譜:穿心蓮雞片湯
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1.穿心蓮摘洗干凈后瀝干水分備用,雞胸肉洗凈后片成薄片,加入料酒、鹽、胡椒粉和水淀粉腌制上漿。
2.鍋中入油爆香蔥姜蒜,下入穿心蓮煸炒出水汽,烹入料酒后添湯。
3.鍋中湯汁大火燒開后轉小火,把漿好的雞片逐片入鍋,煮至雞片全部變色浮起后,加入鹽和胡椒粉調味,即可出鍋享用。
三,新鮮的魚蝦
今年的立夏在農歷的三月,這個時節正是魚蝦肥美的時候,雖然進入到海邊的休漁期,但是這個時節正是淡水魚蝦肉質豐腴肥美的時候,可以適當的多吃一些。
推薦菜譜:家常燒花鰱
1.花鰱魚去除魚鰓、魚鱗和內臟清洗干凈,把腹內的黑膜摳洗干凈,然后在魚身兩側均勻的改上花刀。
2.鍋中下入豬大油和植物油混合的料油,把花鰱魚擦干水分入鍋,煎至兩面金黃后輕推到鍋邊,利用煎魚的油爆香蔥姜蒜和一瓣八角,烹入米醋、一品鮮醬油和料酒后添湯。
3.鍋中湯汁大火燒開后轉小火,燜至湯汁濃稠后,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收濃湯汁后即可出鍋享用。
“槐柳陰初密,簾櫳暑尚微”,今日立夏,正是氣候和風景都特別怡人的好時節,也是人們需要好好養護身體為盛夏做準備的時候,提醒:1要曬,2提早,3樣多吃,順應時節,舒服過夏天。
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