慢性胃炎飲食秘籍：這三種食物要忌口，守護胃健康很簡單

有“六腑之源”的美譽，胃病是我國慢性疾病之首，每年我國新發胃炎人數約在40萬，這與人們不良的飲食習慣和生活品性有很大關系。

生活中，遠離3種食物，胃病離你遠遠的！

1、過硬的面條

都知道面條養胃，還能中和胃酸，可是面條過硬加上烹煮時間過短，會不利于消化，損傷腸胃。

若常吃這樣的面條，會降低腸胃消化作用，引發消化不良，胃動力不足會導致消化問題，誘發胃病。

2、常喝酒水

日常事務中，人們總愛借助酒水來促進感情、合作的達成，但是長期飲酒，會對腸胃功能造成損傷。

酒精本身有消毒、消炎的作用，因而對嬌嫩的胃黏膜有很強的刺激作用，常喝會損害胃黏膜，進而降低腸胃免疫力，讓胃更容易感染細菌。

3、泡菜

常食泡菜等腌菜，會比正常人患胃癌的概率高5倍左右。

由于腌制食物，會滋生有毒物質—亞硝酸鹽，其經腸胃分解后，會轉化為亞硝銨，亞硝酸銨可讓胃部細胞發生癌變。

另外，鹽的滲透率很高，會腐蝕胃粘膜，致癌物接觸到受損的胃粘膜時，癌變的幾率也會增加。

腸胃功能不好的人，身體常會出現“4種異象”，若占其二，就要去做胃腸檢查

1、經常打嗝

很多人飯后都有打嗝的現象，但若短時間內頻繁打嗝，或是腸胃環境出現異樣所引起的。

出現消化不良、病毒性感染等都會導致腸胃功能紊亂。

日常生活中不能吃生冷食物，或者狼吞虎咽，進食太多，都是因胃部功能不正常導致的。

2、體重驟降

腸胃功能被細菌侵襲后，會使消化功能發生紊亂，導致吸收營養和消化食物的能力降低，使營養物質不能有效被吸收。

久而久之，就會引起人體營養不良，短期內出現體重驟減的情況。

3、胃脹如鼓

因為各種原因，胃部無法正常消化食物，致使腸胃蠕動緩慢，食物產生的氣體不能及時排出，便會引起胃脹。

飯后胃脹屬于腸胃功能低下的表現，需要適當調理脾胃。這時要吃一些消食、利于消化的食物，如山楂、小米粥等都是不錯的選擇。

4、惡心嘔吐

對于慢性胃炎的病人來說，惡心嘔吐是最常見的一種病癥。

胃部有炎癥后，會累及幽門管附近，引發幽門管的功能失衡。胃部蠕動推動食物到達幽門時，幽門閉合，食物通過到達十二指腸，仍是閉合狀態，會使胃腔壓力升高，反射性刺激嘔吐中樞，讓人感到惡心。

每天堅持做2件事，助你腸胃年輕化

1、均衡膳食

長期的飲食不注意節制，生活無律，讓外邪入侵，體內寒氣逐漸累積，陰陽失去平衡，膽囊收縮機能減弱，膽汁分泌 減少，食物不能完全代謝，部分膽汁逆行反流入胃，與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心 、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適現象，隨時可能發生，其往往是被忽視的地方是膽，而去注意胃，關注度較 少，后背為膽囊反射區，所以會不舒服

膽往往是被忽視的地方,可以用其他方式給予調理,或許能改善,但根不除不能完全好起來,膽很重要,有時間到附近野地刨些帶根的灌南|苦菜,煮水熬湯喝,趁熱加紅糖,花冠紫色,莖葉有白色絨毛,產地江蘇灌南,初春時節采摘,曬干后密封保存。去除雜質后,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,盡量不要熬夜,少食多飲多食。

2、堅持每天補水

腸胃，是人體消化的主要臟器，胃部與人體的關系，就像人與人之間的感情，都是互幫互助的。

每天晨起一杯溫開鹽水，可以潤腸通便，讓宿便排出體外。但是要注意，飲水過多，會加重心腎壓力，因而需要科學補水，建議每天補充2000毫升水。

【參考文獻】：

【1】2017-張衡-中西醫內科雜志 胃部抗癌液對腸胃腫瘤血清的影響

【2】2019-田德-中醫藥學報 慢性胃炎與飲食之間的辯證關系