4月17日晚間,廚邦母企中炬高新(600872.SH)披露2025年年報及2026年一季報。
數據顯示,2025年公司實現營業收入42.00億元,歸母凈利潤5.37億元。2026年第一季度實現營業收入13.20億元,同比增長19.88%,歸母凈利潤2.63億元,同比增長45.11%,創下單季度歷史新高。
這份刷新歷史紀錄的利潤增長,清晰印證了中炬高新在經歷2025年深度調整后,已正式走出修復階段,穩步邁入全新的增長周期。
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那么,在行業進入存量競爭的背景下,中炬高新是如何完成這一輪從調整到回升的跨越?其背后的關鍵變化,又主要來自哪些方面?
1
戰略層面:
深化治理改革,穩固長期發展底盤
目前,調味品行業競爭日趨白熱化,企業能否穿越周期,很大程度上取決于企業治理的穩定性與經營執行力。
過去幾年,中炬高新曾因股權結構與治理層面的波折經歷發展陣痛。而2025年,成為公司理順管理體系、實現架構重塑的關鍵節點。
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2025年,中炬高新逐步搭建起“國有股東+市場化高管”的混合架構,有效提升了公司的治理穩定性和科學性。
治理結構逐步清晰之后,「新經銷」觀察到,中炬高新針對當前調味品行業普遍存在的渠道庫存偏高、價盤不穩、經銷商活力不足等痛點,對原有渠道體系開始了一輪更為務實且路徑明確的戰略調整。
首先,主動放緩出貨節奏,優先消化渠道庫存積壓,推動價格體系回歸穩定。
這一舉措有效提升了渠道的備貨積極性,帶動終端動銷持續改善,進而實現了渠道質量的穩步提升。
其次,在穩固華南、華東等核心市場的基礎上,加快向中西部及北方市場拓展。
通過引入優質經銷商、優化合作模式等方式,逐步擺脫對單一區域市場的依賴。報告期內,公司凈增經銷商270家,經銷商總數達到2824家,渠道覆蓋廣度與滲透深度進一步提升,推動市場份額穩步增長。
最后,重構廠商關系,構造共贏生態。
2025年11月末,中炬高新成立廚邦全國市場聯盟管理委員會,嚴厲整治跨區域竄貨、線上低價亂價等亂象,有效保護經銷商的合理利潤,將雙方合作從簡單的利益分配升級為長期的價值共創。
從階段性反饋來看,這一系列調整已經開始見效。財報數據顯示,2026年一季度中炬高新合同預收款為近三年高位,渠道信心有所恢復。整體來看,隨著結構調整與渠道根基全面夯實,中炬高新已進入承接增長、釋放業績的新階段。
2
產品層面:
從基礎品類到多元化布局
強化增長內核
戰略方向明確后,中炬高新同步優化產品布局:既要穩住傳統優勢品類,也要不斷向新產品與新場景延伸。
從業務結構來看,調味品仍是其最核心的基本盤。醬油、雞精、蠔油等核心產品依然保持行業領先地位。在此基礎上,公司以健康化和功能化為核心,持續打造多元化產品矩陣。
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2025年,旗下品牌廚邦全年上新12款新品,重點推出減鹽、有機等高附加值產品,持續豐富產品組合,帶動產品力提升。其中廚邦減鹽30%特級生抽,憑借“減鹽不減鮮”的技術突破,加上謝霆鋒的代言推廣,一度成為市場爆款產品。
在產品不斷創新的同時,公司也在持續加強自身研發實力。2025年9月,廚邦與江南大學正式簽署協議,共同成立“廚邦—江南大學調味品聯合創新中心”,聚焦生物發酵、健康等技術方向,從底層能力上為產品研發、更新迭代提供支撐。
但如果說以上的一系列調整是完成了企業的“內功修煉”,那么更為關鍵的突破,則來自向外延伸的品類布局。
2026年2月,中炬高新完成對四川味滋美55%股權的收購,正式切入川式復合調味品賽道。
從行業趨勢看,復合調味品仍處于發展階段。據弗若斯特沙利文預測,2029年我國復合調味品市場規模有望達2029億元,預計火鍋/川味品類2024-2029年復合增長率為9.1%,具備良好的增長潛力。
從能力互補的角度看,這一布局也具有明確指向。廚邦的基礎調味品優勢主要集中在家庭消費端,復合調味料則更貼近餐飲場景。
味滋美在火鍋底料、川菜調料等領域具備成熟產品體系,深耕餐飲渠道多年,服務超1萬家終端客戶。二者在產品結構與渠道場景上形成互補,有助于公司向更廣泛的場景延伸。
不難發現,中炬高新的產品體系正從單一基礎調味,逐步向“基礎+復合”的多元化方向拓展。而第二增長曲線的開辟,更為2026年業績增長注入強勁動力。
3
經營層面:
從效率優化到渠道拓展
實現高質量發展落地
如果說戰略與產品決定方向,那么經營層面的執行,則直接決定了業績能否落地。
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2025年,中炬高新以“向內提效、向外拓增”為核心思路,把增長邏輯轉化為實際動銷,在效率提升與渠道擴張上雙線發力。
一方面,通過數字化推動效率提升。另一方面,積極拓寬渠道邊界,加快向餐飲、團餐、電商等新興場景延伸。
去年11月份,廚邦與上海安飽實業有限公司聯合啟動“零添加超級央廚計劃”,推出“廚邦|御膳匠心”零添加復合調味料系列,精準適配團餐場景需求。
兩方的協同發力不僅助力品牌在短期內實現成本優化與效率提升,更為產品高頻周轉、業務規模擴張筑牢根基。2026年一季度,公司經營活動現金流凈額同比增長192.14%,盈利質量明顯提升。
此外,中炬高新還通過增持、回購及較高比例分紅等方式持續向市場釋放積極信號,進一步增強了外部投資者與合作伙伴的信心,形成了經營升級與市場信心提升的良性循環。
在「新經銷」看來,中炬高新本輪業績修復并非短期反彈,而是2025年全年戰略改革、產品升級與經營優化共同積淀的成果。
2026年一季度的歷史新高,只是這場變革紅利釋放的序幕。相信未來,中炬高新將在行業新格局中持續鞏固競爭力,實現高質量可持續發展。
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