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      宜品乳業(yè)再遞表:羊奶粉見頂,特醫(yī)食品扛旗

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      斑馬消費 沈庹

      繼2025年8月首次遞表后,宜品乳業(yè)再度更新港股招股書,向“羊奶粉第一股” 發(fā)起沖刺。

      作為國內(nèi)羊奶粉賽道頭部企業(yè),宜品乳業(yè)核心嬰幼兒配方羊奶粉業(yè)務已出現(xiàn)增長放緩跡象,在小眾賽道規(guī)模見頂、增長承壓的背景下,公司加速轉(zhuǎn)向特醫(yī)食品(FSMP)打造第二增長曲線。

      此次上市募資,公司將投向研發(fā)、產(chǎn)能、品牌與國際擴張,試圖以資本助力破解可持續(xù)增長難題。



      羊奶粉撐起半邊天

      繼2025年8月遞表聯(lián)交所后,宜品乳業(yè)日前再次更新招股書,繼續(xù)向“羊奶粉第一股”發(fā)起沖刺。

      成長性,始終是困擾這家本土乳企的核心問題。據(jù)招股書,2023年至2025年,公司實現(xiàn)營業(yè)收入16.14億元、17.62億元和18.64億元,凈利潤1.68億元、1.72億元和1.83億元。

      實際上,公司業(yè)績?nèi)蕴幱诨謴瓦^程中。2022年,公司在IPO戰(zhàn)略研討會上披露數(shù)據(jù),2021年營業(yè)收入、凈利潤分別為18.58億元和2.69億元。

      嬰幼兒配方羊奶粉是公司主要收入來源。2023年至2025年,該業(yè)務收入分別約9.26億元、10.33億元和10.09億元,占總收入的57.4%、58.6%和54.2%。

      2025年,嬰幼兒配方羊奶粉業(yè)務收入小幅下滑,或許與產(chǎn)品單價調(diào)整相關。當年該產(chǎn)品平均售價155.7元/千克,同比增長18.98%。受此影響,該產(chǎn)品全年銷量較上年少賣了27.63萬千克。

      在國內(nèi)嬰幼兒配方奶粉市場,產(chǎn)品長期以來以牛奶粉為主,羊奶粉仍屬于補充型品類,小眾且昂貴。

      在招股書中所列6款精選產(chǎn)品中,零售價最高的是宜品蓓康僖啟鉑,建議零售價458元/800克,合約570元/千克;最便宜的是宜品啟輝,建議零售價368元/800克,合約460元/千克,價格幾乎是主流牛奶粉的一倍。

      第二曲線漸成

      梳理招股書發(fā)現(xiàn),宜品乳業(yè)收入結(jié)構(gòu)正在調(diào)整,羊奶粉收入下降之時,F(xiàn)SMP(特醫(yī)食品)業(yè)務成為增長引擎。

      FSMP是指科學配制的營養(yǎng)產(chǎn)品,旨在滿足患有代謝紊亂、腸胃功能障礙、吸收不良綜合癥或其他疾病相關營養(yǎng)缺乏癥等特定病癥患者的特定飲食需求。

      宜品乳業(yè)于2016年開始FSMP的研發(fā)和注冊,產(chǎn)品覆蓋嬰幼兒的乳糖不耐受、牛乳蛋白過敏、早產(chǎn)或低出生體重等。截至去年底,已有15款FSMP產(chǎn)品處于注冊或預備注冊階段,在研產(chǎn)品總計40款。

      在國內(nèi),特醫(yī)食品有較高的技術和準入門檻,只有數(shù)量有限的合格生產(chǎn)商,能夠參與這一專業(yè)細分市場的競爭。

      2023年-2025年,宜品乳業(yè)FSMP業(yè)務收入由1.30億元增至3.39億元,營收占比從8.1%增至18.2%。

      這主要是因為采取了以價換量的市場策略。報告期內(nèi),公司提升產(chǎn)品組合中低價產(chǎn)品的占比,并通過促銷活動維持市場份額,該產(chǎn)品平均售價由484.1元/千克降至382.5元/千克,銷量則從26.93萬千克升至88.73萬千克。即便如此,該業(yè)務仍保持著較高盈利水平,毛利率穩(wěn)定在70%以上。

      目前,嬰幼兒FSMP仍是藍海市場,國內(nèi)零售額已由2020年的62.0億元增至2024年的132.0億元,復合年增長率達20.8%。2024年,行業(yè)CR5為90.8%,宜品以4.5%市場份額位列第五。

      小眾賽道

      羊奶粉行業(yè)的崛起,始于2008年三鹿事件爆發(fā)后,作為牛奶粉替代產(chǎn)品,羊奶粉的價值一時炙手可熱。

      2011年,佳貝艾特被澳優(yōu)(01717.HK)收購,在品牌與渠道賦能下,逐漸登頂國內(nèi)羊奶粉頭部。

      這個小眾賽道長期不為巨頭重視,直至2018年前后,伊利、蒙牛等頭部乳企才陸續(xù)入局。

      近年來,羊奶粉企業(yè)沖刺資本市場案例較少。在宜品乳業(yè)之前,陜西紅星美羚乳業(yè)數(shù)次謀求A股上市,但因信披內(nèi)控等問題而折戟。

      在紅星美羚身上,同樣體現(xiàn)出羊奶粉賽道的成長性問題。2019年至2021年,其收入分別約3.42億元、3.63億元和3.78億元,在頭部品牌的擠壓之下,中小品牌生存空間受限。

      中國城市流行病學調(diào)查顯示,0-24月齡嬰幼兒中,有40.9%的家長自報孩子曾出現(xiàn)過敏癥狀,0-24月齡嬰幼兒過敏性疾病癥狀的患病率為12.3%。牛奶是嬰幼兒最常見的致敏原之一,而羊奶粉具有高營養(yǎng)、易吸收和低致敏性等優(yōu)勢,正好可以滿足中國寶媽們的差異化需求。

      2020年至2024年,中國嬰幼兒配方羊奶粉零售量由45.0千噸增至50.0千噸,復合年增長率為2.7%,預計到2029年零售量將達約58.7千噸,2024年至2029年的復合年增長率3.3%。

      經(jīng)過多年發(fā)展,嬰幼兒配方羊奶粉行業(yè)呈現(xiàn)出高度集中的市場競爭格局,2024年,行業(yè)前5家企業(yè)占據(jù)60.8%的零售額,宜品乳業(yè)為行業(yè)老二,市場占有率17.6%。

      據(jù)公開數(shù)據(jù),2025年,國內(nèi)牛奶粉市場規(guī)模約1500億元,同期,羊奶粉市場規(guī)模僅約200億元,仍屬細分小眾賽道。

      “圣元”老將

      宜品乳業(yè)走到今天,創(chuàng)始人牟善波花了30年。

      他早年畢業(yè)于天津輕工學院乳制品專業(yè),畢業(yè)后到山東淄博得益乳業(yè)就職技術崗位。1998年轉(zhuǎn)戰(zhàn)剛剛成立的青島圣元乳業(yè),從普通員工做到圣元乳業(yè)旗下圣元營養(yǎng)總經(jīng)理。

      2006年前后,圣元乳業(yè)掌門人張亮將虧損的北安乳品廠出售,牟善波看準機遇接手,承諾3年償付全部收購款項。

      在牟善波治下,北安乳品廠從瀕臨倒閉的邊緣起死回生,一舉扭虧為盈,牟善波站在了更高的起點上。

      2016年,宜品乳業(yè)推出首個嬰幼兒配方羊奶粉,并將生產(chǎn)基地落地韓國,正式踏入羊奶粉賽道。

      為鎖定源頭資源,2018年,公司收購西班牙一家乳清加工廠,2021年并購西班牙奶酪生產(chǎn)廠Queserías Prado,搭建起覆蓋西班牙以及歐洲地區(qū)主要奶酪產(chǎn)區(qū)的采購網(wǎng)絡。

      2021年-2022年,公司將產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)移至國內(nèi),先后在青島收購種羊場、建立羊奶加工廠,產(chǎn)業(yè)鏈條進一步完備。

      宜品的產(chǎn)品主要通過全國母嬰門店網(wǎng)絡進行銷售。截至2025年底,產(chǎn)品已覆蓋國內(nèi)約6.5萬家線下零售門店,當年貢獻收入占比近7成。

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