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      巨大歷史機遇!

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      最近上下班時,我總是刷到一些神秘得如地下組織暗號般的帖子。

      許多人手提蔥油餅,在一家簡陋但布滿標語的小店前爭相打卡,配文如出一轍:已抓住巨大歷史機遇。


      下面還配了一段魔性歌唱語音條

      來打卡的還不僅限于人。如果機遇可以抓,那只要有手就能抓。



      更有甚者,帶著真正的巨大歷史機遇vibe coding前來應戰。


      這張打卡照片美中不足的是,端起電腦就沒手拿蔥油餅了

      這些神秘的打卡讓我百思不得其解,而愈發加重的FOMO(Fear Of Missing Out)情結讓我害怕自己是真的錯過了什么歷史新機遇。

      畢竟我曾一次次錯過了無數風口,現在想抓住時代的浪潮,卻發現隔了個一周AI就能鬧出點新動靜,無論如何都難以跟上。于是在斷斷續續的地鐵信號上,我焦灼地開始了我的探索。

      很快,我便找到這巨大歷史機遇的起源地:勇哥餐飲創業說。


      勇哥本深耕餐飲業,在開啟自媒體生涯后,便增加了一個業務,只需要300-500塊,就可以連麥勇哥,對著自己的店鋪360度轉一圈后,勇哥在線給你的業務“把脈”,給出增加營利的實在建議。

      不過與這個和藹可親的笑容不同,點進勇哥的視頻,看到的卻往往是下列的這四個表情。


      勇哥給出的最多的也是最實在的建議,唯有兩個字:關店。

      這個打著巨大歷史機遇旗號的“家是本”蔥油餅店,便是來連麥咨詢勇哥的其中一員。


      巨大歷史機遇

      “家是本是我注冊的商標。”

      “家文化是什么文化?”

      “家文化嘛,就是我們中華文化傳承下來的文化?!?/p>

      “那你想通過‘家是本’干什么?”

      “家是本是我注冊的商標品牌,是巨大歷史機遇?!?/p>

      這段好似鬼畜循環一般的五分鐘對話來自勇哥餐飲直播間,也是“家是本”網梗的起點。

      在成都的某老城區,這家店鋪的招牌雜糅得像貼在你家門口的奇怪小廣告。在“家是本”和“巨大歷史機遇”這幾個大字之間,還夾雜著“傳播共識”、“城市宣傳”等密密麻麻的小字,甚至在最后還為路人貼心地附上一句成功學標語:方向大于努力,平臺比能力更重要。

      若不是油煙味,你很難判斷這是一家小吃店,還是一場準備改寫人類文明進程的品牌發布會。


      看看你能用多少秒找出“肉餅”二字

      這位野心勃勃的餐飲“主理人”,想把自創的“家是本”IP做成餐飲界的迪士尼:不管賣蔥油餅、肉夾饃,還是手表汽車,只要貼上這三個字,就能自動印鈔。

      他甚至為此寫了《家是本之歌》,注冊商標,規劃加盟版圖,終極目標是把整套商業模式打包賣出6000萬。


      當有人采訪老板問2800萬賣不賣“家是本”,老板如此回答

      在老板的預想中,“家是本”比網紅更有社會價值,比普通餐飲店更有流量,各地餐飲創業者理應搶著合作,連央視都要上趕著來采訪他。

      但在勇哥眉頭微蹙的連環追問下觀眾才知道,這家店每天只能賣出四五十塊錢,每月凈虧6000塊。盡管開在菜市場、學校附近,營收卻遠不如旁邊能輕松日入兩三千塊錢的水果店。

      勇哥勸他先把招牌換換,把生意做起來,老板不服勇哥,認為勇哥不懂商標價值,憤憤下線了。


      牛頭不對馬嘴的問答配著那濃濃AI味兒的《家是本之歌》,讓這段直播切片瞬間走紅。老板的篤定、巨大歷史機遇的滑稽,和勇哥那氣得無語的微笑,共同成就了這個互聯網最新“抽象圣經”。

      然而,以“家是本”的抽象程度,在網友總結出的“勇哥餐飲神人榜”中,甚至還擠不進前名。


      不過連前十都進不了的話,就有些不客觀了


      勇哥餐飲

      干貨、神人、與荒誕現實

      在餐飲行業深耕十多年的勇哥投身自媒體時,原本大概只想講講干貨、通過知識付費變現,但直播一開后,勇哥直播間直接成了中文互聯網最生猛的創業真人秀:

      有人租下六層塔樓,投入百萬立志于搭建屬于自己的“奶茶大廈”,一二樓是不知名奶茶店,三四樓是棋牌室,六樓是得手腳并用爬上去的網紅打卡點。五樓則想搞成復古零食店,想去買點小零食,還得坐電梯。商業邏輯拼樂高,層層疊加,一層樓,你都顧客。


      《哪吒2》爆火后,“哪吒仙飲”橫空出世。本來想加盟蜜雪冰城的兄弟,被快招截胡,砸了二十多萬開店,打出口號“不喝蜜雪不喝瑞幸,只喝哪吒仙飲”。

      結果快招公司給他定的選址,讓這個看上去就是雜牌的奶茶店被蜜雪、古茗、瑞幸重重包圍,開業全靠第二杯半價送彩票硬撐流水,活動一停,顧客清零,幾十萬投進去付之東流。


      姐姐給弟弟開了一家蛋糕店,蛋糕店里沒有展示柜,也不見實物,店里只擺著一張桌子幾把椅子,看著像是售樓處,主打一個“蛋糕靠想象”;


      還有來自上海的“高端玩法”,玻尿酸羊乳咖啡、美容奶茶,加盟送車。看似紅利滿滿,實際車是公司買的,保險也是公司名義;公司能抵稅,跑路還能拿去抵押貸款:最后真正承擔損失的只有加盟商

      不管是離譜選址、隱形陷阱合同,還是那些吹上天卻根本不賺錢的項目,背后通通指向四個字:快招公司。所謂快招,往往是以快速招商圈錢為目的,不靠門店盈利,只靠收割加盟費、設備費、物料費牟利的虛假加盟公司。

      于是在這些切片的開頭三分鐘內,永遠是勇哥皺著眉頭,發出千篇一律的問話:“去過總部嗎?總部在哪?見到的是實體店還是樣板間?”;而切片的快收尾處,是勇哥給自己的法務朋友打電話:“看看能不能幫忙要到賠償?!?/strong>

      但若內容只是揭露騙局,這個如此垂直的餐飲直播連線,不會廣泛出圈到全網玩梗的程度。如果說前面的案例還有一種荒誕的幽默感,下面的這個,就只?;恼Q。

      在勇哥視頻的切片中,瀏覽量最高的視頻之一,當屬“智慧大姐”。


      以262萬的瀏覽量一騎絕塵

      大姐原本想加盟德克士,卻被“截流”,接到聲稱自己為德克士官方的電話,被告知當地已無市場,而曼普頓是德克士潛力無限的子公司。

      她去到總部,只見到一間精心布置的樣板間,頭腦一熱,直接繳了32 萬加盟費。她說,當時現場還有人一口氣拿下兩個區域的代理,在氛圍烘托下,她跟著交了錢——然后開店6天賠光了90萬。


      最開始,勇哥便將其診斷為另一個平平無奇的快招公司,然而被網友戲稱為“智慧大姐”的店主卻完全不愿相信。連麥過程中,即便她說出“加盟總部時撞見警察上門抓走高管”的歷史,卻在勇哥吐槽說這騙局太明顯時,依舊還在幫對方辯解“那是高管上一個項目出了問題,不是這一個”。

      幾乎每一個喜劇故事,都有著悲劇的底子。

      被網友們津津樂道的,是她一次又一次完全不愿意面對事實的態度。然而,這份自欺欺人的緣由是,那90萬的沉沒成本里,有一大半是她父親的撫恤金。

      而這家快招公司的店名,早就上榜了中國連鎖經營協會公開嚴打名單。



      縣城“餐飲夢”

      自由幻覺與破產現實


      勇哥切片中的“荒誕喜劇人”,往往有著令人唏噓的共性。

      有人攢了小半輩子的辛苦錢,卻沒有穩定持續的高收入來源,決定將其投入到餐飲事業中;有人剛畢業,遭遇就業冰河期,在父母的支持下開了第一家店;而上面的“智慧大姐”,則是在得到父親的撫恤金后,想要這份沉甸甸的、得來不易血汗錢,讓自己的未來一份看上去更體面安全選擇。

      在他們眼中,小體量餐飲創業看起來十分“誘人”:加盟店利益有已有經驗可見、奶茶甜品熱仍在持續、漢堡小吃顯得好入門風險可控、零食水果不存在制作門檻……

      他們的這份焦慮與期待,早已被快招公司視作商機。

      因為知道你沒法有太多的投入成本,所以告訴你只需要低成本便能得到高回報;因為知道你沒有太多的經驗,所以告訴你只要掏錢就能出手教會你一切;因為知道你想獲得某種體面的生活,所以將這種“從此翻身”、“輕松當老板”的敘事包裝得天花亂墜……

      即便在消費力有限、市場早已飽和的縣城,奶茶、咖啡、漢堡、烘焙這四類項目,早就被戲稱為“破產四件套”,這樣的“巨大歷史機遇,依舊吸引著社會有著巨大信息差的人群,前仆后繼尸體堆砌快閃店撤走加盟店風景


      (圖源:網站截圖,網友AI制圖)

      而在這樣的人群中,出場頻率極高的,是寶媽”群體。

      只要標題出現“寶媽”二字,故事就被自動補齊:仿佛無論“寶媽”開的是什么店,內里都有一個統一的、讓她們走向必然失敗的敘事。


      “寶媽”群體之所以成為快招公司更能精準捕捉的獵物,或許是因為她們肩負家庭與育兒責任的同時還是對自我價值與經濟獨立保有一份渴望。

      然而,也正是因為與社會脫節,大部分寶媽群體缺乏系統的商業經驗與風險判斷能力,也缺乏全情投入的時間。

      快招公司正是抓住了這種的心理,用“零經驗開店”“輕投入快回本”“總部全扶持”等話術制造安全感,利用信息差促成簽約。但那份對未來的美好想象是如此短暫,一般只能維持到開業的第一周。她們懷揣最樸素的心愿,想靠雙手撐起家庭與未來,卻在信息差與虛假承諾里,一步步拖進深淵。

      勇哥越是苦口婆心,字字懇切,勸對方看清快招的真相、及時止損,收回那筆來之不易的血汗錢,對方卻往往越是執迷不悟、固執己見,認準了“歷史機遇”不回頭。

      而當勇哥急了,掏出氧氣瓶吸氧,雖帶著幾分刻意的節目效果,卻也成了看客們心照不宣、反復回味的名場面,幾分荒誕中,裹著幾分無奈。

      拿起一杯快招奶茶,再與快招咖啡碰個杯,那液體晃動、塑料相碰的聲響,就像他們夢想破碎的聲音:在嘈雜的環境下,你甚至很難聽見這份悲傷與破碎


      失敗敘事,最好的情緒避風港

      勇哥的切片爆火后,如“抓住巨大歷史機遇”的打卡潮一般,評論區里的“樂子人”,開始把反諷帶出了圈。


      勇哥直播間不經意間創造了一種抱團取暖社區文化感。這里聚集了大量對創業抱有期待但又擔憂失敗的年輕人、中年人,甚至是那些對自己現狀感到迷茫、需要“現實反饋”來安住內心的人。

      面對AI的沖擊、社會的變化、不再確定的未來,我們一邊有著害怕錯過“歷史重大機遇”的FOMO心態,一邊情不自禁地開始因為害怕階層下滑而趨于保守。

      你很難說,年輕人在AI風潮中,先焦慮地花錢在電腦上安裝Openclaw,然后過了一個星期再焦慮地花錢請人卸載Openclaw,這種行為和勇哥餐飲中的神人們有什么本質的區別。

      或許這就是為什么,當我看到勇哥直播間里這些創業失敗案例時,一種詭異的安全感油然而生:什么都不做,在這個時代,已然是一個不錯的選擇。


      在一眾快招加盟店中,也并非沒有異軍突起的人士。

      比如一位被稱之為“唯一翻盤神人”的大哥,在得知自己加盟的是快招店后,反而開始迅速兩折收購其它迅速倒閉的快招店的物料,甚至還因此能獲得和旁邊的蜜雪冰城打價格戰的資本。

      而上面提到的“哪吒仙飲”和“家是本”,也因為勇哥直播帶來的破圈效應,反而吸引了許多受眾專門前去打卡,甚至“家是本”因為生意興隆,已經決定搬到市中心的小吃街。


      就好像我們不知道真正的“巨大歷史機遇”究竟在哪,因為做生意太失敗而出圈,也能成了真的“巨大歷史機遇”,如此荒誕的世界,也不知道該找誰說理去。


      或許,在我們的生活變得越來越荒誕、未來越來越不確定的時候,一杯“哪吒仙飲”和一份“家是本蔥油餅”,確實能夠撫慰人心。

      至少,它們能成為一種最小成本的道具,供人們消解幽默,來慰藉這份彌散在時代中的不安。

      //作者:盛可以

      //編輯:李多寶

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