作者|Luiz
海底撈又又又又要搞IP聯(lián)動(dòng)了,這次是和網(wǎng)易旗下的多人競(jìng)技游戲《第五人格》。
2026年以來(lái)短短三個(gè)多月的時(shí)間里,海底撈已經(jīng)分別與鵝鴨殺、一人之下、小馬寶莉、三角洲行動(dòng)進(jìn)行了聯(lián)動(dòng)。3月6日正式官宣的第五人格聯(lián)動(dòng),是今年的第5個(gè)IP聯(lián)動(dòng)。這還沒(méi)算上可口可樂(lè)這樣的餐飲聯(lián)動(dòng)、奈娃家族這樣的寵物主題聯(lián)動(dòng)。
如果把時(shí)間跨度拉長(zhǎng)到一年以上,那呈現(xiàn)在面前的會(huì)是一份橫跨多個(gè)行業(yè)的海底撈聯(lián)動(dòng)清單。
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可以發(fā)現(xiàn),海底撈聯(lián)動(dòng)的對(duì)象,涵蓋了游戲、動(dòng)漫到明星的多個(gè)領(lǐng)域,幾乎一年365天每天都有聯(lián)動(dòng)。
這些聯(lián)動(dòng)基本都做得不錯(cuò),得益于良好的服務(wù)培訓(xùn)體系和理念,海底撈做的IP聯(lián)動(dòng)都能做到主動(dòng)適應(yīng)不同IP受眾畫(huà)像和心理,和只有包材更新、周邊合作的淺層聯(lián)動(dòng)相比,海底撈的聯(lián)動(dòng)都做得更深,在熱度和帶來(lái)的流量上也更加成功。
比如2月初與游戲三角洲行動(dòng)聯(lián)動(dòng),限量的30萬(wàn)份實(shí)體房卡早早售罄,不限量的游戲內(nèi)部?jī)稉Q特殊動(dòng)作的虛擬CDK兌換碼,在二手交易平臺(tái)炒到了50—100元的高價(jià)。有三角洲行動(dòng)玩家告訴剁椒Spicy,他特地尋找位置偏僻的門店參與,當(dāng)天也坐滿全店30桌以上。店員說(shuō),幾乎所有人都是奔著三角洲行動(dòng)來(lái)的。
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但是熱鬧歸熱鬧,翻開(kāi)2025年海底撈的全年財(cái)報(bào),會(huì)發(fā)現(xiàn)火鍋龍頭的年度業(yè)績(jī)實(shí)際上并不樂(lè)觀。
2025年全年海底撈收入432.25億元,同比增長(zhǎng)1.1%。但利潤(rùn)已經(jīng)承受了不小的下行壓力。財(cái)報(bào)顯示,海底撈核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為54.03億元,同比下降13.3%;年內(nèi)凈利潤(rùn)為40.42億元,同比下降14.0%。
值得關(guān)注的是,財(cái)報(bào)指出,“在營(yíng)銷端,我們實(shí)現(xiàn)了海底撈IP聯(lián)名的跨界突破,與二次元、網(wǎng)絡(luò)游戲、明星聯(lián)名,增加粉絲端營(yíng)銷動(dòng)作,有效觸達(dá)高參與、高互動(dòng)的客群。”
這表明,頻繁且深度的IP聯(lián)名,實(shí)則是海底撈在業(yè)務(wù)承壓之下做出的主動(dòng)舉措,為的正是在業(yè)務(wù)瓶頸期觸達(dá)更多人群,主動(dòng)吸引年輕市場(chǎng)。
剁椒Spicy在觀察了海底撈這一年多以來(lái)的聯(lián)動(dòng)后發(fā)現(xiàn),海底撈在IP聯(lián)名上的下了不少苦功,且深度服務(wù)于整個(gè)海底撈在大方向上的戰(zhàn)略。借助二次元和泛娛樂(lè)用戶的影響力和社交能量,海底撈嘗試塑造更多用餐場(chǎng)景,用“情緒”留住多變的年輕人。
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海底撈的聯(lián)動(dòng)不止是簡(jiǎn)單蹭熱度。而是精準(zhǔn)地針對(duì)不同的受眾,拿出不同的策略,試圖用誠(chéng)意把品牌印象定格在玩家心中。
不可否認(rèn),海底撈選擇三角洲聯(lián)動(dòng)作為聯(lián)動(dòng)對(duì)象,是借了游戲自身的東風(fēng)。3月18日,三角洲行動(dòng)官方稱,國(guó)服日活躍用戶已經(jīng)突破了5000萬(wàn)。
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但是,拋開(kāi)數(shù)據(jù)熱度的直觀體現(xiàn),具體觀察其聯(lián)動(dòng)方案,會(huì)發(fā)現(xiàn)海底撈確實(shí)很懂玩家。
一位三角洲玩家向剁椒Spicy提供了在深圳參與聯(lián)動(dòng)的照片,據(jù)他說(shuō),店員當(dāng)時(shí)都聽(tīng)得懂黑話,一說(shuō)到“老鼠干”(聯(lián)動(dòng)限定的玩偶),店員就懂你要什么。
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另外,通過(guò)海底撈聯(lián)動(dòng)CDK兌換碼獲得的,是游戲角色在局內(nèi)舉起海底撈慶生燈牌舞動(dòng)身體的動(dòng)作,伴隨著動(dòng)作還會(huì)播放海底撈標(biāo)志性的“和所有的煩惱說(shuō)拜拜”音樂(lè)。
這個(gè)動(dòng)作在游戲內(nèi)形成了玩家的內(nèi)部“梗”。因?yàn)樗趯?duì)局中太有節(jié)目效果,大量相關(guān)視頻在B站上獲得百萬(wàn)播放,至今都還有相關(guān)視頻在更新。
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顯然,海底撈除了懂三角洲有多火,也懂自己門店里標(biāo)志性的生日歌有多自帶娛樂(lè)性。拿來(lái)做游戲局內(nèi)動(dòng)作,海底撈就直接收獲了一個(gè)熱門游戲的長(zhǎng)期內(nèi)部廣告位。
不止是三角洲行動(dòng),去年10月海底撈與明日方舟的聯(lián)動(dòng)也有相當(dāng)大的聲量。
三角洲行動(dòng)的玩家更重視游玩本身的隨機(jī)性與節(jié)目效果,而明日方舟玩家更重視的是與二次元角色的羈絆和感情。
也因此,海底撈拿出了完全不同的聯(lián)動(dòng)策略。
海底撈的明日方舟聯(lián)動(dòng)圍繞角色展開(kāi),推出了根據(jù)游戲女主阿米婭設(shè)計(jì)的聯(lián)名甜品兔兔慕斯,還為聯(lián)動(dòng)的游戲角色推出了特色醬料。
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此外,和偏向競(jìng)技與對(duì)抗的三角洲不同,明日方舟玩家是更內(nèi)向的二次元“i人”群體。
明日方舟社區(qū)去年在B站上最火的視頻是《我的出租屋里有很多蟑螂,但我認(rèn)識(shí)的粥批真的沒(méi)有幾個(gè)》,視頻播放了達(dá)到了1600萬(wàn)以上。這個(gè)視頻里,一名玩家分享了她在線下認(rèn)出來(lái)別的明日方舟玩家,心生好感卻沒(méi)有勇氣打招呼的故事。
這個(gè)視頻因?yàn)榇林辛舜蠖鄶?shù)玩家的共同特質(zhì),迅速收獲了大量共鳴。
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海底撈聯(lián)動(dòng)明日方舟的時(shí)候便準(zhǔn)確地捕捉到明日方舟玩家的特點(diǎn):含蓄低調(diào),看到自己喜歡的東西會(huì)很高興但很少表露,有想溝通的愿望,但很少主動(dòng)開(kāi)口。
所以,面對(duì)內(nèi)斂的二次元群體,海底撈把聯(lián)動(dòng)主題門店打造成了更加重視氛圍、無(wú)需言語(yǔ)也能會(huì)心一笑的“明日方舟only展”。
培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)玩家內(nèi)部“黑話”,讓玩家能從言語(yǔ)中驚喜地發(fā)現(xiàn)海底撈懂自己;邀請(qǐng)游戲中的廚師角色“余”的coser親自在現(xiàn)場(chǎng)扯面,通過(guò)角色互動(dòng)拉近距離;還有up主“摸魚(yú)事務(wù)所”上傳的視頻中,店內(nèi)的明日方舟玩家安靜又默契地跟著店內(nèi)播放的游戲音樂(lè)打拍子。
這些都是一次聯(lián)動(dòng)后玩家社區(qū)會(huì)記得的名場(chǎng)面。
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不用做什么互動(dòng),只需要在主題門店里感受氛圍。
海底撈在這樣的聯(lián)動(dòng)中,不是一個(gè)外來(lái)者、承包商,而是主動(dòng)化身成了一個(gè)容納性的場(chǎng)所。
將自己的標(biāo)志性音樂(lè)變成符號(hào)滲透到游戲里,和釋放信號(hào)表示我可以容納內(nèi)斂的明日方舟玩家,海底撈非常懂聯(lián)動(dòng)策略上的因人而異。
而在這次的第五人格聯(lián)動(dòng)上,海底撈也清晰地表現(xiàn)出了這種“懂”。
截止發(fā)稿前,海底撈第五人格聯(lián)動(dòng)的官宣微博已經(jīng)收獲了兩萬(wàn)點(diǎn)贊和兩千轉(zhuǎn)評(píng),小紅書(shū)也有八千贊左右的直接數(shù)據(jù),搜索“海底撈第五人格聯(lián)動(dòng)”的關(guān)鍵詞,有許多玩家正在討論聯(lián)動(dòng)的周邊與套餐定價(jià)、主題門店這些問(wèn)題。
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盡管社交媒體上不少玩家在抱怨,為什么海底撈遲遲不公布聯(lián)動(dòng)套餐價(jià)格,也有玩家質(zhì)疑聯(lián)動(dòng)兌換碼可獲取的游戲局內(nèi)皮膚只是價(jià)值普通的“藍(lán)皮”,而不是更精致的“紫皮”。但據(jù)剁椒Spicy觀察,海底撈這次的聯(lián)動(dòng)對(duì)象選擇,依然是有備而來(lái)。
網(wǎng)名“薇琪”的第五人格玩家告訴剁椒Spicy,聯(lián)動(dòng)的兩名游戲角色,拉拉隊(duì)員和“喧囂”,都不是游戲玩家社群內(nèi)部最熱門、話題度最高的“燙門”角色,在社區(qū)熱度討論中只占到“溫?zé)帷薄?/p>
第五人格的玩家社區(qū)有比較強(qiáng)的沖突性,大多數(shù)熱門角色都依靠“賣cp”和游戲賽事上場(chǎng)表現(xiàn)維持人氣,游戲內(nèi)cp和角色關(guān)系經(jīng)常引起玩家沖突。最熱門的角色和cp不是所有人都喜歡,玩家內(nèi)部派系林立,各自喜歡著不同的熱門角色或cp,視其他粉絲為“對(duì)家”。
在微博等平臺(tái),不同角色的粉絲還會(huì)因?yàn)楣俜皆O(shè)置的游戲人氣角色獎(jiǎng)項(xiàng)“寧芙獎(jiǎng)”打得不可開(kāi)交,就像真人選秀節(jié)目里的明星打投。
在這種情況下,假如貿(mào)然聯(lián)動(dòng)最熱門、話題度最高的角色,實(shí)際上難以覆蓋所有的第五人格玩家,甚至可能會(huì)導(dǎo)致引起其他角色粉絲的不滿和爭(zhēng)吵。
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而拉拉隊(duì)員和“喧囂”,既沒(méi)有相關(guān)的cp,近期的第五人格賽事中也缺乏上場(chǎng)機(jī)會(huì)。換句話說(shuō),盡管沒(méi)有熱度,但是也沒(méi)有爭(zhēng)議。
而且,聯(lián)動(dòng)的兩名角色都有很好的路人緣,在玩家內(nèi)部討論中屬于“不是大多數(shù)人最喜歡的角色,但是口碑風(fēng)評(píng)都不錯(cuò)”的存在。
尤其是角色拉拉隊(duì)員,背景設(shè)定是一位被家暴的未成年女孩,有著令人同情的身世遭遇,精準(zhǔn)切中了作為第五人格玩家主力的偏低齡女性的共情點(diǎn)。而盡管電競(jìng)賽事中拉拉隊(duì)員的上場(chǎng)率不高,但作為普通玩家游玩中經(jīng)常使用的輔助角色,拉拉隊(duì)員也積累了不少普通玩家的好感。
因此,選擇兩位不算熱門、但有普遍路人緣的角色開(kāi)展聯(lián)動(dòng),其實(shí)是海底撈的主動(dòng)安全牌。不容易引起爭(zhēng)吵的同時(shí),還覆蓋了大多數(shù)玩家群體。
更重視玩法與節(jié)目效果的社區(qū),就整最大的活;重視角色的內(nèi)斂二次元群體,就小心翼翼地從“暗號(hào)”著手準(zhǔn)備;面對(duì)高敏感度、分化嚴(yán)重的人群,又能把握住最安全的最大公約數(shù)。
海底撈,正在用差異化的策略努力吸引不同的人群。
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海底撈吸引不同的人群是為了什么?
在2025年的全年財(cái)報(bào)里,海底撈強(qiáng)調(diào),IP聯(lián)名等“年輕化的活動(dòng)重塑了消費(fèi)者對(duì)海底撈的固有品牌認(rèn)知,建立了品牌與新場(chǎng)景的連結(jié),沉淀了新的客群資產(chǎn)。”
這句話的潛臺(tái)詞其實(shí)是:海底撈需要新的服務(wù)場(chǎng)景、新的固定客群。
事實(shí)也確實(shí)如此,根據(jù)財(cái)報(bào),海底撈2025年全年的翻臺(tái)率為3.9,和2024年全年的4.1相比有所下滑。這是2021年之后的四年來(lái),海底撈翻臺(tái)率的首次下滑。
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所以,海底撈聯(lián)動(dòng)才不想只是蹭一次熱度,而是想方設(shè)法把IP受眾轉(zhuǎn)變?yōu)楣潭ǖ目土鳌?/p>
聯(lián)動(dòng)期間打造的限定二次元主題、游戲主題海底撈,就讓海底撈門店的服務(wù)場(chǎng)景擴(kuò)展到了同好聚餐、二次元only展上。聯(lián)動(dòng)不是簡(jiǎn)單的周邊套殼,而是成了一個(gè)容納性極高的主題空間。
這也讓垂類人群心中海底撈的服務(wù)場(chǎng)景得以拓寬。
就拿二次元用戶來(lái)說(shuō),各種活動(dòng)與演出之后的認(rèn)真對(duì)待,給二次元群體帶來(lái)的心理好感,某種程度上已經(jīng)讓海底撈成為了現(xiàn)在二次元們的聚會(huì)圣地之一。
二次元coser“嬰寧”(網(wǎng)名)告訴剁椒Spicy,作為角色扮演玩家,她每次與其他同好聚會(huì)拍完“團(tuán)片”(用cosplay還原虛擬作品場(chǎng)景),之后考慮的聚餐場(chǎng)所總是有海底撈。
嬰寧記得,有一次在天津海邊拍完照片,帶著cosplay的妝容和衣服走進(jìn)海底撈,那一天的店員對(duì)她說(shuō)“你的打扮好漂亮”。這種認(rèn)可,對(duì)經(jīng)常需要擔(dān)心被他人指責(zé)奇裝異服的角色扮演玩家來(lái)說(shuō)非常珍貴。
“只有在海底撈才放得開(kāi),在別的店總感覺(jué)束手束腳,大聲聊動(dòng)漫游戲都感覺(jué)好尷尬,只有在海底撈不會(huì)。”
這種印象資產(chǎn),正是靠數(shù)次認(rèn)真聯(lián)動(dòng)與主動(dòng)容納換來(lái)的。
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小紅書(shū)coser在海底撈慶生(非嬰寧本人)
除了聯(lián)動(dòng),海底撈擴(kuò)展自己服務(wù)場(chǎng)景的方式,還有各種演唱會(huì)之后的主動(dòng)發(fā)力。
去年七月的蔡依林演唱會(huì),海底撈直接把接顧客的大巴車開(kāi)到了上海虹口體育場(chǎng)門口;張韶涵演唱會(huì)沈陽(yáng)站,海底撈更是與票務(wù)平臺(tái)大麥達(dá)成合作,憑演唱會(huì)票根就能在海底撈享受88折優(yōu)惠。
這種對(duì)演出友好的形象,后來(lái)甚至帶來(lái)了顧客主動(dòng)尋求海底撈配合開(kāi)演唱會(huì)的獨(dú)特生態(tài)。在B站搜索“海底撈 afterparty”相關(guān)的關(guān)鍵詞,從明星歌手粉絲到二次元,都喜歡在演唱會(huì)結(jié)束后在當(dāng)?shù)睾5讚崎_(kāi)“第二場(chǎng)”。參加邦多利10.12上海公演的二次元們表示,跟海底撈提前聯(lián)系還可以包場(chǎng)進(jìn)行afterparty,而海底撈不僅派出大巴接送,還主動(dòng)布置好了立牌和歌單。
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海底撈想要的就是這種能容納不同場(chǎng)景與需求的品牌印象常態(tài)化。這種常態(tài)化會(huì)超出聯(lián)動(dòng)、演唱會(huì)期間,滲透進(jìn)顧客的日常。
除了聯(lián)動(dòng)與容納afterparty,海底撈在門店主題場(chǎng)景的主動(dòng)拓展上也有所舉措。
面對(duì)行業(yè)整體的不景氣,以及自身主業(yè)務(wù)的上升瓶頸,海底撈在去年推出了「不一樣的海底撈」計(jì)劃。
這個(gè)計(jì)劃重中之重的,就是主品牌門店的長(zhǎng)期多場(chǎng)景主題化改革。不少海底撈門店根據(jù)選址定位,被改造成了固定的社區(qū)店、寵物主題店、夜宵主題店、親子主題店,以及主打“本地食材”的鮮切工坊門店。
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這些門店把自身場(chǎng)景拓展到了正餐火鍋以外,社區(qū)店設(shè)置有早餐車,服務(wù)于社區(qū)場(chǎng)景,鮮切工坊門店則起到了家常廚房的主題作用。
截至2025年末,累計(jì)完成特色主題餐廳改造超過(guò)200 家,其中,鮮切店與夜宵店已實(shí)現(xiàn)全國(guó)重點(diǎn)城市布局。
剁椒Spicy曾前往北京長(zhǎng)楹天街的海底撈夜宵主題店探訪,發(fā)現(xiàn)這里在九點(diǎn)鐘就已經(jīng)關(guān)閉了大燈,轉(zhuǎn)而使用夜店風(fēng)格的彩色暗燈照明。裝修風(fēng)格也一并是夜店風(fēng)。
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走進(jìn)店內(nèi),最中心的位置就是海底撈自己的調(diào)酒師。雞尾酒單杯價(jià)格均不超過(guò)40元,相比真正夜店的酒價(jià)來(lái)說(shuō)便宜不少。考慮到金酒原材料的價(jià)格成本,調(diào)酒等夜店主題特色更像是附帶攬客的花樣,而非真正的盈利業(yè)務(wù)。
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到了十一點(diǎn),調(diào)酒師開(kāi)始表演花式調(diào)酒,店員開(kāi)始給顧客發(fā)放熒光棒,然后歌手、DJ登場(chǎng),夜場(chǎng)顧客就像在真的夜場(chǎng)一樣,圍著海底撈中心的吧臺(tái)開(kāi)始蹦迪。這也是夜宵主題店的花樣。
至少僅限北京長(zhǎng)楹天街門店,這些花樣對(duì)單一門店的增益是實(shí)打?qū)嵉摹?/p>
剁椒Spicy在詢問(wèn)店員后得知,海底撈夜宵主題門店每天都會(huì)有夜場(chǎng)活動(dòng),根據(jù)節(jié)假日工作日的安排時(shí)間點(diǎn)有所不同。“有不少顧客是專門為了夜場(chǎng)活動(dòng)而來(lái)。甚至十點(diǎn)后的客流有時(shí)和傍晚飯點(diǎn)一樣多。”店員表示。
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顧客進(jìn)入店內(nèi),雖然不像真夜場(chǎng)那樣會(huì)向海底撈交卡座位、入場(chǎng)費(fèi),海底撈也不主要靠夜場(chǎng)酒水盈利,但是夜場(chǎng)顧客一樣會(huì)在正常火鍋菜品上消費(fèi),為海底撈帶來(lái)利潤(rùn)。
這也正是海底撈通過(guò)聯(lián)動(dòng)、主題化等手段拓寬服務(wù)場(chǎng)景想要的,通過(guò)滿足不同的需求、吸引新的人群與客流,來(lái)嘗試為主業(yè)務(wù)帶來(lái)新的發(fā)展。
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像二次元這樣的特定受眾是更愿意到海底撈來(lái)了,但場(chǎng)景化策略之于海底撈主業(yè)務(wù)發(fā)展的成效,依然有待觀察。
畢竟,盡管IP聯(lián)動(dòng)和主題店經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了新人群和增量,但是整個(gè)火鍋市場(chǎng)的存量份額,正在被新興的火鍋品類和其他品牌擠占。這就導(dǎo)致一定程度上增量難以填補(bǔ)存量被擠占的空缺。根據(jù)財(cái)報(bào),海底撈2025年的全年接待人次為3.84億人次,盡管靠著新策略帶來(lái)了新人群,接待人次還是相比2024年下滑了7.5%。
從全國(guó)門店數(shù)量來(lái)看,火鍋市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了存量競(jìng)爭(zhēng)階段。截至2025年12月,全國(guó)火鍋門店數(shù)約為44.8萬(wàn)家,相較2024年同期,全國(guó)火鍋門店數(shù)有所回落,同比下降15.4%。而2025年1—11月,海底撈所代表的川渝火鍋整體份額較往年下降3%,火鍋市場(chǎng)正在被老北京火鍋、云南火鍋等新興品類擠占。
同時(shí),在川渝火鍋這個(gè)品類內(nèi)部,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手巴奴火鍋雖然在規(guī)模上還完全比不上海底撈,但增長(zhǎng)勢(shì)頭兇猛。2025年前三季度,巴奴火鍋經(jīng)調(diào)整利潤(rùn)達(dá)2.4億元,同比大幅增長(zhǎng)80.8%;收入達(dá)20.8億元,同比增長(zhǎng)24.5%。2025年前三季度,同店銷售增長(zhǎng)率達(dá)4.3%。在翻臺(tái)率上,前三季度穩(wěn)定在3.6次/天,同比提升0.5次/天。遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平。
有趣的是,巴奴同樣是一家擅長(zhǎng)依靠服務(wù)和娛樂(lè)化人群玩法上吸引年輕用戶的品牌。
相比之下,海底撈在主業(yè)務(wù)之外的其他業(yè)務(wù)增長(zhǎng),似乎有不錯(cuò)的勢(shì)頭。
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特別是外賣業(yè)務(wù),據(jù)財(cái)報(bào)顯示,外賣收入從2024年的人民幣12.5億元增加111.9%至2025年的人民幣26.6億元,主要是由于「下飯菜」業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。
脫胎自「紅石榴計(jì)劃」的海底撈子品牌,在2025年也獲得了增長(zhǎng)。截至2025年末,海底撈運(yùn)營(yíng)20個(gè)涵蓋海鮮大排檔、壽司、西式輕食、小火鍋及中式快餐等細(xì)分領(lǐng)域的子品牌,共計(jì)207家餐廳;其他餐廳經(jīng)營(yíng)收入達(dá)15.2億萬(wàn)元,較上年增長(zhǎng)214.6%。
2026年1月26日,海底撈創(chuàng)始人張勇重新?lián)问紫瘓?zhí)行官。在給品牌的繼續(xù)發(fā)展穩(wěn)定軍心的同時(shí),也預(yù)示著海底撈未來(lái)策略可能的改進(jìn)甚至更換。此前就有業(yè)內(nèi)人士估計(jì),張勇會(huì)用更聚焦而非多點(diǎn)試錯(cuò)的方式,來(lái)為海底撈打開(kāi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
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張勇
值得關(guān)注的是,從今年的聯(lián)名頻次來(lái)看,海底撈極大提升了IP合作數(shù)量,剛開(kāi)年3個(gè)月,便官宣了超過(guò)5個(gè)聯(lián)名活動(dòng),其中3個(gè)為垂類圈層內(nèi)容,遠(yuǎn)超去年上半年總量。顯然,泛娛樂(lè)人群依然是海底撈追逐和渴望的重點(diǎn)人群,主業(yè)務(wù)是海底撈必須保住的“基本盤”,而IP聯(lián)名,更是其今年的重點(diǎn)抓手。
更為高頻、更聚焦的二次元場(chǎng)景究竟能為海底撈帶來(lái)怎樣的變化?新用戶的入局能帶來(lái)利潤(rùn)的同步增長(zhǎng)嗎?或許到了今年年報(bào)時(shí),會(huì)有更為清晰的答案。
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