為何家禽會(huì)產(chǎn)下未受精的蛋，這種浪費(fèi)行為真的符合生物學(xué)原理嗎？

眾所周知，我們飼養(yǎng)的家禽會(huì)產(chǎn)下未受精的蛋！

這種行為對(duì)人類來(lái)說(shuō)非常友好，但是對(duì)于家禽來(lái)說(shuō)卻是非常不利，因?yàn)楫a(chǎn)下一枚蛋它們需要浪費(fèi)大量的生存資源。

很多人可能都好奇過(guò)，為什么家禽會(huì)有這種利人不利己的行為，這真的符合生物學(xué)原理嗎？

為什么家禽產(chǎn)下未受精的蛋？

其實(shí)，家禽產(chǎn)下未受精的蛋，和哺乳的排卵有點(diǎn)像，許多哺乳動(dòng)物也會(huì)將未受精的卵直接排出，包括人類。

如果動(dòng)物不將未受精的卵排出的話，那么它們需要將其吸收才行，同樣也有許多動(dòng)物會(huì)這么做，這種做法確實(shí)相對(duì)節(jié)能。

但是，鳥(niǎo)類通常無(wú)法將未受精的卵重新吸收，它們通常只能選擇將未受精卵也排出，有多方面原因造成了這種結(jié)果。

其中，最關(guān)鍵的一點(diǎn)應(yīng)該就是鳥(niǎo)類會(huì)在卵子受精之前就給它發(fā)育出卵黃——也就是我們看到的蛋黃部分。

卵黃是雌性鳥(niǎo)類送給未來(lái)孩子的“營(yíng)養(yǎng)大禮包”，它包含鳥(niǎo)類胚胎發(fā)育直到破殼而出的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

我知道有一種鳥(niǎo)類，即便雛鳥(niǎo)便破殼而出了，雛鳥(niǎo)身上依然掛著卵黃囊，里面攜帶的卵黃繼續(xù)為雛鳥(niǎo)提供營(yíng)養(yǎng)持續(xù)10天，它就是幾維鳥(niǎo)，這種鳥(niǎo)類產(chǎn)下最大比例（蛋比母體）的蛋，以及擁有最大比例的卵黃。

鳥(niǎo)類之所以會(huì)提前為卵子發(fā)育出卵黃，是因?yàn)樗鼈冞M(jìn)化出足夠復(fù)雜的蛋。如果它們不提前這樣準(zhǔn)備的話，那么它們很可能根本來(lái)不及在短暫的繁殖窗口期內(nèi)產(chǎn)卵。

另外，提前發(fā)育卵黃還有一個(gè)大好處，就是這樣可以大大提升產(chǎn)蛋的速度，從而在短暫的繁殖窗口期內(nèi)產(chǎn)下更多的蛋。

您可能還會(huì)好奇，為什么提前產(chǎn)生卵黃就很難吸收未受精的卵？

這是因?yàn)榇菩曾B(niǎo)類將要將卵子吸收的話，就必須同時(shí)吸收掉整個(gè)卵黃才行，這意味著它需要花上大量的時(shí)間來(lái)完成這件事，而這會(huì)帶來(lái)許多問(wèn)題。

例如，在此期間，雌性鳥(niǎo)類可能無(wú)法繼續(xù)產(chǎn)生卵子——這是許多吸收卵子的動(dòng)物共同特征（這些動(dòng)物在此期間通常是經(jīng)歷母細(xì)胞閉鎖），而這可能會(huì)讓它們錯(cuò)過(guò)真正的繁殖機(jī)會(huì)；

攜帶相對(duì)較大、較重的卵黃也會(huì)帶來(lái)許多負(fù)擔(dān)，例如降低其行動(dòng)速度，并使其更容易受到捕食者的攻擊等等。

另一方面，鳥(niǎo)類排出卵黃只有一套系統(tǒng)，這套系統(tǒng)就像一套流水線一樣，將卵黃包裝起來(lái)，直到蛋殼產(chǎn)生并排出體外。

如果鳥(niǎo)類要做到區(qū)別對(duì)待受精和非受精的卵，例如只將受精卵包裹成蛋，而非受精卵則不包裹直接排出，那么它們就需要另外一套系統(tǒng)來(lái)完成這項(xiàng)任務(wù)。

這對(duì)于演化來(lái)說(shuō)是難以完成的，即便完成也是弊遠(yuǎn)大于利。

所以，對(duì)于鳥(niǎo)類來(lái)說(shuō)，它們最好的選擇就是將未受精的卵也像受精卵一樣包裝成蛋排出。

當(dāng)然，如果可以的話，更好的選擇是將排出的未受精的蛋吃掉，用消化系統(tǒng)將營(yíng)養(yǎng)重新吸收。

但是，動(dòng)物通常無(wú)法識(shí)別卵子是否已受精，它們只會(huì)像對(duì)待受精卵一樣對(duì)待未受精的卵，所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)，即便蛋無(wú)法孵化，鳥(niǎo)媽媽也會(huì)保護(hù)它。

值得一提的是，所有雌性鳥(niǎo)類都擁有產(chǎn)生卵黃的生理結(jié)構(gòu)，它們都會(huì)提前產(chǎn)生卵黃，所以理論上所有鳥(niǎo)類都會(huì)產(chǎn)下未受精的蛋，不僅僅是家禽會(huì)這么做。

實(shí)際上，鳥(niǎo)類的這套繁殖機(jī)制是鳥(niǎo)類在長(zhǎng)期演化過(guò)程中，獲得到的、非常高效的機(jī)制，而排出未受精的蛋，只是這套機(jī)制下微不足道的一個(gè)“副產(chǎn)品”而已。

雖然這個(gè)“副產(chǎn)品”看似有點(diǎn)浪費(fèi)，但是正常情況下它不會(huì)給鳥(niǎo)類帶來(lái)?yè)p失的。

?MAClarke21

為什么排出未受精的蛋對(duì)鳥(niǎo)類來(lái)說(shuō)沒(méi)什么？

因?yàn)樵谧匀粭l件下，鳥(niǎo)類通常沒(méi)有機(jī)會(huì)將未受精的卵排出體外。

不同種鳥(niǎo)類排卵的條件是不一樣的，通常情況下這些條件包括：光照量、食物獲取量、是否有巢穴、是否有雄性出現(xiàn)......等等，這些是最常見(jiàn)的雌性鳥(niǎo)類排卵條件。

而不常見(jiàn)的排卵條件還包括，是否吃到特定的食物，是否接收到特定的求偶表演.......等等。

只有條件都滿足了，雌性鳥(niǎo)類才會(huì)分泌相應(yīng)的激素，最終在這些激素的刺激下，它們才會(huì)排卵。

而一旦它們的那些排卵條件都符合了，就已經(jīng)意味著它們基本肯定可以完成受精了。

所以，在自然界條件下，它們的那套產(chǎn)蛋機(jī)制基本不會(huì)出問(wèn)題。

現(xiàn)代家禽家禽這種不停產(chǎn)下未受精的蛋的特征，只是人們長(zhǎng)期馴化的結(jié)果而已——長(zhǎng)期以來(lái)人們不停在選擇出更容易產(chǎn)蛋的個(gè)體。

其實(shí)，家禽也依然保留許多排卵的必要條件，例如充足的光照、食物量、雄性出現(xiàn)在周圍等等。

但是，這些條件也已經(jīng)被人類摸索得清清楚楚，養(yǎng)殖戶為了獲得更多雞蛋，可以一天16個(gè)小時(shí)或者更多時(shí)間的給蛋雞光照，不停喂養(yǎng)，以及周圍提供公雞等等。

可以說(shuō)，人類不僅馴化出生理上產(chǎn)蛋更多的蛋雞，還利用它們排卵的條件不停加碼，讓其產(chǎn)下更多的蛋。