廣東
近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)科學(xué)院曹志軍教授團(tuán)隊(duì)在《The ISME Journal》期刊上發(fā)表題為“Early life nutritional imbalance impairs colonic epithelial regeneration through gut microbiota dysbiosis and metabolic suppression”的研究論文。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)為該論文的第一完成單位，團(tuán)隊(duì)已畢業(yè)博士莊一民、博士生黃之育為論文的共同第一作者，曹志軍教授為論文的通訊作者。
營(yíng)養(yǎng)不良仍是全球重大公共衛(wèi)生問(wèn)題，傳統(tǒng)研究多聚焦于熱量攝入不足，但隨著糧食生產(chǎn)水平提升，高碳水、低蛋白/脂肪/膳食纖維的膳食結(jié)構(gòu)失衡已成為慢性生長(zhǎng)遲緩的主要驅(qū)動(dòng)因素，而營(yíng)養(yǎng)失衡如何通過(guò)腸道微生物介導(dǎo)宿主發(fā)育損傷的分子機(jī)制仍需進(jìn)一步研究。
為破解這一科學(xué)問(wèn)題，研究團(tuán)隊(duì)構(gòu)建了等熱量但營(yíng)養(yǎng)失衡的動(dòng)物模型，精準(zhǔn)模擬了當(dāng)前全球普遍存在的"高碳水、低蛋白脂肪"膳食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的慢性生長(zhǎng)遲緩表型。通過(guò)整合16S rRNA基因測(cè)序、宏基因組鳥槍法測(cè)序、靶向代謝組學(xué)和結(jié)腸上皮單細(xì)胞RNA測(cè)序等多組學(xué)技術(shù)，結(jié)合組織病理學(xué)與分子生物學(xué)驗(yàn)證，系統(tǒng)揭示了營(yíng)養(yǎng)失衡損害宿主發(fā)育的機(jī)制。
該研究突破了傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)不良研究中"熱量中心論"的局限，建立了"膳食質(zhì)量-腸道微生物生態(tài)-宿主上皮再生"的研究框架，證明腸道微生物組在連接早期營(yíng)養(yǎng)與宿主發(fā)育的重要作用。研究成果不僅為理解生長(zhǎng)遲緩的機(jī)制提供了新視角，也為通過(guò)靶向調(diào)控腸道微生物組和代謝功能干預(yù)營(yíng)養(yǎng)不良提供了科學(xué)依據(jù)。
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