江西南豐：“美麗經濟”激活鄉村振興新動能

本文轉自：人民網-江西頻道

近日，走進江西南豐縣聚福堂吉天下美業智造基地的10萬級凈化車間里，映入眼簾的是一枚枚曾因裂果而被棄于田間的“殘次果”，它們沿著5G智能生產線被精準萃取、灌裝，成為“桔漾”保濕精華。不遠處的紅花油茶種植基地，新引種的良種茶樹正抽枝吐綠，未來將從林間走向實驗室、走向千萬女性的梳妝臺。

近年來，南豐縣堅定不移走生態優先、綠色發展之路，將“南豐蜜桔”與“南豐龜鱉”兩大金字招牌作為驅動縣域經濟高質量發展、促進鄉村全面振興的核心引擎。從“甜蜜煩惱”到“美麗產業”，從傳統種養到生物科技，圍繞“特色”做文章，依托“生態”謀轉型，江西聚福堂農業發展有限公司以美業賦能農業與林業，走出了一條鄉村特色產業科技化、融合化、責任化“三化”并進之路。

一枚殘次果的“全鏈革命”

南豐蜜桔皮薄味美，卻也易裂易落。過去，每年數萬噸殘次果或賤賣、或棄于田間，農人心疼卻無奈。2015年，聚福堂決定“向科技要答案”——與福建農林大學謝聯輝院士團隊共建院士工作站，聯合西南大學等科研機構，對蜜桔全果價值進行系統挖掘。

“看著滿地的裂果，我就想，能不能讓它們也變成寶貝？”聚福堂董事長楊勁松說，“農業的出路不在同情里，在實驗室里。”經過數百次配方迭代、128項指標全檢，2024年4月，江西吉天下化妝品有限公司成立，2600平方米研究所、5G智能產線同步投運。從“賣原料”到“賣成分”，聚福堂將殘次果的價值延伸至數百元的美妝單品。目前，企業已研發桔系列單品超300種、龜甲系列產品超200種，并同步將紅花油茶納入全鏈開發體系，推動其從林果向兒童護膚及成人抗衰老化妝品升級。2025年，“桔漾”系列成功獲批地理標志專用標志使用權。

從林間到肌膚：美業賦能林業再升級

聚福堂的產業版圖上，繼蜜桔與甲魚之后，又一顆“金果子”——紅花油茶正加速崛起。為深入挖掘紅花油茶的生態與經濟潛能，推動林業資源高值化利用與綠色低碳發展深度融合，聚福堂在市重點項目的支持下，積極布局紅花油茶兒童護膚及化妝品產業鏈。項目依托江西省林科院的科研力量，結合“三三規劃”戰略，堅持以“美業賦能農業與林業、三產融合發展”為核心路徑，系統構建從種植、提取到產品開發、品牌輸出的全產業鏈體系。

2025年6月，借力撫州市委、市政府組織的研發成果對接大會，聚福堂與江西省林科院達成合作，成功引種“紅花油茶良種”至南豐，全面推進規范化種植。秉承“全鏈開發”邏輯，聚福堂對紅花油茶實行從種植到終端產品的價值挖掘。聯合科研實驗室，采用低溫冷壓、分子蒸餾等綠色提取技術，高效獲取天然油酸、山茶花提取物等高活性成分，并建立指紋圖譜數據庫，確保原料穩定可追溯。

校企合作：從“單打獨斗”到“協同創新”

企業先后與謝聯輝院士團隊、西南大學、省林科院及30家國際聯合實驗室等科研機構建立合作，共建科研工作站，形成“產學研用”一體化創新體系。“過去農業企業搞研發，往往是單打獨斗，投入大、見效慢。”楊勁松坦言，“現在有了高校和科研院所的支撐，我們能夠站在巨人的肩膀上創新。”在美妝研發領域，與院士團隊在2600平方米研究所內協同攻關，將南豐蜜桔、南豐甲魚、紅花油茶等農林產品精深加工轉化為高附加值護膚成分。“企業出題、高校解題、市場閱卷”的協同創新模式，讓研發周期縮短30%以上。

“九個一”筑基，構建三產融合新范式

2025年，聚福堂提出“九個一”戰略，從建立數據庫、確保專利，到培養一批新農人、打響一批品牌，將農業與林業產業化從“規模擴張”轉向“系統能力建設”。

“過去我們靠吃苦，未來我們靠數據。”楊勁松這樣解釋戰略轉向。研發端，建立核心成分與配方數據庫，實現研發數字化、靶向化；生產端，5G智能產線實現原料稱量誤差±0.1g、灌裝精度99.8%的量化管控，三級質量檢驗體系覆蓋39道工序；市場端，“桔密”“桔漾”“玉香伴”“贛甲俏”等子品牌逐步確立細分賽道優勢，其中紅花油茶兒童護膚及化妝品系列正加快品牌孵化，拓展線上線下一體化渠道，線下加盟商覆蓋全國12個省份、超260家。

更值得關注的，是“產、研、教、銷、游”五位一體的全產業鏈閉環，將20余萬農業示范園年接待游客轉化為品牌體驗者，將10余萬線上會員轉化為產業鏈共建者，一二三產深度融合的實踐正在重塑鄉村產業的要素配置方式。

“讓一枚殘次果從‘廢品’變‘產品’，讓一只甲魚從‘食材’變‘原料’，讓一朵紅花油茶從‘林間’變‘肌膚’，讓一個品牌從‘商業’變‘公益’。”楊勁松表示，企業將繼續深化“九個一”戰略，推動“產、研、教、銷、游”五位一體模式向更多地區輸出，將“點狀經驗”轉化為可復制的“范式樣本”。