廣東
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早知今日，何必當初，若非絕路，怎會回頭？
要說這個夏天發生的最讓人生氣的事情，福建楊梅相關內幕的曝光算得上一個。
當事情真相被公布之后，官方出手，行業震動，果農喊冤，但他們卻都忘了消費者才是最膽戰心驚的那個。
而如今，事情終于有了最新的進展！
23名相關責任人受到處分，但與這件事情有關的相關人員也只不過2人被免職。
當然，真正讓消費者寒心的是，這看似給公眾、給行業一個交代，但隱藏在福建楊梅產業深處的臟東西，壓根沒有被徹底根除！
并且隨著福建本地知情人接連曝出內幕，大眾才恍然大悟，從頭到尾，絕大多數從業者都算不上無辜受害者！
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1.官方重拳問責，信任裂痕無法修復
“請再給福建楊梅一個機會！”
5月24日晚上，福建漳州龍海區針對楊梅違規泡藥事件，發布最終官方處置通報。
而這份通報也給這場鬧遍全國的食品安全風波，畫上階段性句號！
根據官方實地核查結果，此次楊梅亂象牽扯龍海區六個相關單位，涵蓋當地農業農村局、市場監管局以及涉事兩個鄉鎮、兩處基層村委。
經官方認定，這些單位日常監管浮于表面，屬地管理責任嚴重缺失，而針對一些失職人員，當地啟動的是雙重問責機制！
“此次共有23名相關干部受到相應處置，其中兩名核心崗位干部直接免職，十三名相關工作人員被黨紀、政務立案偵查，兩人受到誡勉談話處罰，剩余六人被內部通報批評！”
除此之外，早前執法部門已經鎖定五家違規收購點位，對涉事商家分別啟動行政與刑事立案。
五名黑心商戶被刑事拘留，現場追回并銷毀五百四十公斤問題楊梅，查扣二十余公斤違規添加劑。
這樣一看，從基層干部到一線商戶，從上至下多層級追責，處罰力度在同類農產品安全事件中，已經處于較高水平。
事件塵埃落定后，不少涉事干部被問責、違規商戶付出法律代價，但整件事最棘手的問題也隨之浮出水面。
處罰能夠落實到人，違規商戶可以直接清退市場，可無數消費者心里對福建楊梅積攢的信任，卻再也無法靠一紙通報、一批處罰人員輕易挽回。
更諷刺的一點是，在官方通報發布之前，整個福建楊梅產區還彌漫著一股委屈的氛圍。
龍海楊梅協會會長公開出面發聲，對外哭訴行業遭遇毀滅性打擊，懇求全網消費者不要一棍子打死整個產區，給普通果農留一條生存出路。
大量果農緊隨其后，在各大短視頻平臺、社交平臺發帖喊冤，聲稱違規泡藥只是少數收購商的個人行為，普通種植戶也是無辜受害者，不該為個別黑心商家的錯誤買單。
原本協會和果農的聯合發聲，本意是博取大眾同情，緩解楊梅滯銷的困境，沒想到不僅沒有收獲網友諒解，反而引來更多質疑。
就在輿論兩極分化之際，多位福建本地知情網友站出來爆料，也撕開了福建楊梅產業最丑陋的一層遮羞布，也直接推翻了所有果農口中“無辜”的說辭！
2.本地人撕破行業遮羞布，泡藥早已成常態
“千萬不能讓一顆老鼠屎壞了一鍋粥啊！”“我們真的沒有泡藥！”
自從楊梅事件發酵以來，不少當地的果農都在各大網絡平臺上進行自證，也有人親自試吃。
但就算如此，大多數網友的態度都是一樣的。
“種的、收的、賣的沒有一個不知情！”
而萬萬沒想到的是，就在5月25日，一位福建廈門的網友果斷站了出來，說了這樣一句話，讓網友的想法更加堅定了！
“我是福建廈門人，我說一句實話，泡藥楊梅不是今年才泡的，很多年前就是這樣的！”
這句話一出來瞬間就攪動了整個輿論場，并且還有同樣一位福建網友表示：
“本地的，還懶得泡藥呢，只有需要寄往外地的才需要泡藥增加保質期！”
仔細一分析就能發現，這說法并不夸張，畢竟不少果農也曾親自證實，楊梅的保質期真的太短了。
如果想要保證自己的利潤，大部分都需要甚至不得不使用一些防腐劑，不然賠錢的只有他們自己。
同時也有網友直接發視頻質問：
“你們真的敢保證自己一點不知情嗎？”
眾所周知，在每一個行業，都存在看不見的灰色產業鏈，而有些不是規則的規則早已經是大家的默許。
比如當前不少網友對于喊話網友的那位協會會長意見很大，這也不怪網友們生氣。
而是對于當地的楊梅協會而言肯定早早就察覺行業潛規則，但這么多年來從未出臺相關管控措施，也沒有向監管部門反饋亂象，反而默許潛規則持續運行。
基層監管人員不可能十幾年毫無察覺，只是長期疏于排查，一直放任亂象野蠻生長。
最直白的真相就是，十幾年間所有人都在享受違規操作帶來的紅利。
果農多賺錢、收購商賺暴利、地方靠特色水果拉動經濟，整條產業鏈靠著損害消費者健康的方式穩定盈利。
如今事件被媒體曝光，口碑崩盤、產品滯銷，全員集體出面賣慘喊冤，試圖讓消費者包容整個行業，本身就是一種極度自私的行為，這也是廣大網友堅決不愿妥協的核心原因！
相比喊話，他們更應該做的，其實是想想以后這條路該如何走！
3.軟硬雙向發力，才能重塑產業口碑
如果想要單靠求情獲得大眾原諒，這注定不是一個好辦法，因為市場從來不相信眼淚。
而擺在他們面前的路其實說簡單也簡單，那就是必須經歷一場刮骨療毒式的自我清洗。
第一步要做的就是對于這些常年存在的亂象，地方上的監管絕對不能是“一陣風”。
以前為什么屢禁不止，就是因為等風頭一過，違規添加的行為又在某些地方暗自生長。
這次既然下了大力氣，就要把這種高壓態勢變成常態化。
第二，行業協會和果農們也得真正醒一醒了。
那種抱著“反正不是我家楊梅泡藥”或者“別人都這么干”的僥幸心理，最終毀掉的是整個地區的品牌信譽。
要知道，像浮宮楊梅這種國家地理標志產品，背后牽扯著當地數萬果農的生計，建立品牌聲譽可能需要花上幾十年的時間，但是毀掉它，只需要短短幾天的輿論危機。
而想要盤活瀕臨崩盤的楊梅產業，當地必須跳出簡單追責的思維模式，從硬性監管、軟性整改兩個層面落地長效措施。
硬性監管層面，龍海區已經啟動溯源碼制度，給上市楊梅綁定專屬溯源信息，消費者可查詢產地、采摘時間、流通渠道。
但單單依靠溯源體系遠遠不夠，后續當地監管部門需要打破以往松散的監管模式，不能只在輿論爆發后集中整治。
要在每年楊梅上市旺季，加大對基層收購點、散戶果農的巡查抽檢頻次，重點排查違禁防腐劑、三無甜味劑的使用情況，擴大抽檢覆蓋面，不遺漏偏遠小型收購點位。
同時提高違規處罰成本，對查實的違規商戶、果農處以高額罰款，情節嚴重者直接永久取締經營資格，從制度層面打消從業人員的僥幸心理。
軟性整改層面，楊梅協會需要擺正自身定位，不再一味維護本地從業人員利益，而是牽頭規范行業經營標準。
另一方面，協會可以牽頭統一保鮮運輸標準，推廣合規、安全的物理保鮮技術，由行業集體承擔保鮮損耗成本，降低合規果農的經營壓力，從根源上杜絕劣幣驅逐良幣的現象！
“信任一旦崩塌，就很難再挽回！”
一場食品安全風波，23名責任人受罰，無數果農承受滯銷后果，看似所有人都為錯誤付出代價，但最無辜的始終是廣大普通消費者！
食品安全從來不是選擇題，也不是從業人員博取同情的籌碼，而是食品行業不可觸碰的底線。
只有全員摒棄僥幸心理，敬畏規則、敬畏消費者，漳州楊梅才有機會重新贏回市場信任，這也是該產業唯一的自救出路！
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