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被央媒點(diǎn)名的這條公路上都有啥好吃的?
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被央媒頻頻點(diǎn)贊的G331集安段音樂公路
以悠揚(yáng)的愛國(guó)旋律驚艷全網(wǎng)
這條邊境公路沿線
藏著最濃郁的小城煙火
地道特色美食沿路分布
為夏日奔波的旅途帶來治愈味蕾的極致享受
明火烤肉
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集安烤肉是當(dāng)?shù)貥?biāo)志性風(fēng)味,也是公路沿線必嘗美味。新鮮肉質(zhì)經(jīng)炭火炙烤,油脂慢慢溢出,肉質(zhì)鮮嫩醇香。夏日晚風(fēng)搭配煙火烤肉,醇厚鮮香的地道風(fēng)味,是專屬于集安的治愈滋味,撫平所有旅途疲憊。
特色火盆
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溫情滿滿的集安火盆,是小城傳承已久的煙火味道。各類食材文火慢煨,風(fēng)味相互交融,湯汁濃郁醇厚、口感溫潤(rùn)入味。一鍋熱氣騰騰的火盆美食,暖意十足,盡顯邊境小城質(zhì)樸的飲食風(fēng)情。
鴨綠江江鮮
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依托得天獨(dú)厚的江岸資源,新鮮江鮮是夏日專屬美味。原生態(tài)的江鮮肉質(zhì)細(xì)嫩清甜,以清淡家常手法烹制,最大程度保留食材本味,清爽不油膩,適配夏日口感,鮮而不腥、唇齒留香。
山野珍味
依托山林資源孕育的各類山珍,是集安獨(dú)有的山野風(fēng)味。簡(jiǎn)單的烹飪方式鎖住天然鮮香,口感純粹清新,褪去厚重油膩,盡顯自然饋贈(zèng)的清爽本味。
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醇香米酒
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獨(dú)具邊境風(fēng)情的特色米酒,是當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘娘L(fēng)味飲品。谷物自然發(fā)酵醞釀,酒液澄澈溫潤(rùn),入口綿柔清甜,酒香淡雅不沖喉。佐餐小酌解膩開胃,一口清甜酒香,沉浸式感受小城悠然煙火氣息。
冰葡萄酒
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坐擁優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)孕育的冰葡萄酒,堪稱集安特色佳釀。低溫凝萃鎖住果實(shí)原汁原味,酒體馥郁飽滿,果香交織酒香,冰爽順滑回甘綿長(zhǎng)。夏日旅途淺嘗一杯,清甜風(fēng)味驅(qū)散燥熱,盡顯地域獨(dú)有的舌尖浪漫。
軟糯打糕
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經(jīng)典朝鮮族風(fēng)味打糕,承載著地道民俗味道。手工反復(fù)捶打造就勁道軟糯口感,裹上醇香豆面或是清甜醬料,入口綿密香甜,嚼勁十足。樸實(shí)美味自帶煙火溫情,一口吃出邊境小城獨(dú)特風(fēng)土韻味。
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一路歌聲悠揚(yáng)
一路美食飄香
G331集安段的特色風(fēng)味
串聯(lián)起小城溫柔煙火
讓每一段夏日旅途都滿是溫暖回味
文 案:李 寧
編 輯:李 寧
初 審:趙 鵬
復(fù) 審:王 涵
終 審:王凱基
監(jiān) 制:丁 偉
微集安,為集安代言
微信號(hào) : weijian0435
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