云南
小滿至，夏漸盛，萬(wàn)物豐盈。在云南省大理州賓川縣的節(jié)氣食俗里，無(wú)需山珍海味，一鍋地道的賓川海稍魚，便是適配小滿的時(shí)令美味。
海稍魚完美契合小滿飲食準(zhǔn)則，魚肉性平清潤(rùn)、低脂高蛋白，肉質(zhì)細(xì)嫩易消化，既能補(bǔ)益身體，又不會(huì)助長(zhǎng)體內(nèi)濕熱，輕松化解初夏困倦乏力、食欲不振的難題。
煮好的海稍魚湯色紅潤(rùn)鮮亮，酸辣香氣撲面，魚肉滑嫩入味、鮮而不腥，一口解鎖初夏味蕾。
萬(wàn)物小得盈滿，人間煙火剛剛好，小滿的賓川煙火，從來(lái)不止一味海稍魚，韭菜腌菜脆嫩爽口，酸排骨酸香焦嫩……小滿時(shí)節(jié)，在賓川，赴一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴，沉浸式感受滇川小城的初夏溫柔與煙火溫情。
開屏新聞?dòng)浾?王利絢 通訊員 吳松江 李響 楊洋 攝影報(bào)道
一審 何曉宇
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