北京
小滿已至，夏意漸濃。為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)節(jié)氣文化，讓孩子感受時令美食，5月21日，瀘州市納溪區(qū)城市之光幼兒園開展了“小滿食趣，滋味成長”食育實踐活動。
“原來夏天的味道這么特別。”在孩子們的感慨聲中，活動開始了，納溪區(qū)城市之光幼兒園教師用童趣易懂的語言向孩子們講解小滿節(jié)氣的由來、傳統(tǒng)習(xí)俗，重點介紹夏季時令食材苦瓜的營養(yǎng)價值，讓孩子們了解苦瓜清熱解暑、健脾去火的功效，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。在美食制作環(huán)節(jié)，孩子們化身小小美食家，認(rèn)真清洗食材、攪拌蛋液，專注參與苦瓜蛋餅制作，在親手勞作中體驗勞動的樂趣。隨著金黃鮮香的蛋餅出鍋，孩子們細(xì)細(xì)品嘗，在微苦回甘的獨特口感中，體悟小滿節(jié)氣的獨特韻味。
一食一味皆成長。本次食育活動，將節(jié)氣文化、勞動教育與生活教育有機(jī)結(jié)合，讓孩子們在動手、動口、動腦的實踐中感知時節(jié)變化、親近自然，在煙火氣息中懂得勞動價值、感受傳統(tǒng)文化魅力。（陳亞利）
供圖：瀘州市納溪區(qū)城市之光幼兒園
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