北京
澎湃新聞記者 熊強
針對云南紅河州一流動攤販向切開的西瓜切面涂抹不明透明液體的視頻，5月22日，澎湃新聞從紅河州開遠市市場監(jiān)督管理局獲悉，經(jīng)第三方機構(gòu)檢驗檢測，該“不明液體”是水，未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，系攤主為方便在西瓜切面覆蓋保鮮膜，用水進行擦拭。
網(wǎng)友發(fā)布的視頻畫面中，一名街邊西瓜攤販趁無人之際，坐在水果推車邊，拿起切開的西瓜，用水果刀蘸取車下塑料瓶里的透明液體，反復涂抹西瓜切面。前述視頻被發(fā)布到網(wǎng)上后，迅速引發(fā)關(guān)注，不少網(wǎng)友在評論區(qū)猜測攤販涂抹的可能是違規(guī)增甜劑、工業(yè)防腐劑或其他不明藥水，擔憂食用后會危害人體健康。
澎湃新聞注意到，5月21日，“流動瓜攤老板往西瓜上抹不明液體”相關(guān)視頻出現(xiàn)在網(wǎng)絡平臺，稱事發(fā)地為開遠市。針對相關(guān)情況，該市市場監(jiān)督管理局已進行現(xiàn)場封存取樣并開展調(diào)查核實。經(jīng)第三方機構(gòu)檢驗檢測，該“不明液體”是水，未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑。經(jīng)調(diào)查核實，系攤主為方便在西瓜切面覆蓋保鮮膜，用水進行擦拭。對該攤主的不文明銷售行為，該局已進行了批評教育。
開遠市市場監(jiān)督管理局表示，將持續(xù)加大對果蔬生鮮等重點品類食品安全排查，從嚴規(guī)范銷售行為，舉一反三強化轄區(qū)食品安全監(jiān)督檢查，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實保障人民群眾食品安全。
本期編輯 鄒姍
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