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      沒有流量焦慮,只有人間煙火:這大概才是上海咖啡該有的樣子丨周周談

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      南昌路最動人的特點之一

      是咖啡館與煙火氣的有機融合

      OZ、鐵手等數十家精品咖啡店,與洗衣、餐飲、零售等,在這條路上實現了無縫銜接。居民提著剛買的小菜和雞蛋走進咖啡館,上班族結束工作后在這里小坐,游客中既有特意為某家咖啡館而來的,也有逛累了進來歇歇腳的——不同身份、不同目的的人,在同一家咖啡館里自然相遇。

      “這個場景我太熟悉了。在歐洲生活了二十多年,那里很多老城區咖啡館就是這樣的。”一位在國外生活多年的上海爺叔這樣告訴記者。在他看來,咖啡館就不該只是一個賣咖啡的地方,而應該像現在這樣,成為半開放的街區會客廳。

      正如這位爺叔所說,在南昌路的咖啡館里,既能看到鄰里之間坐在一起聊家常,也能看到創業者約在這里談項目,甚至一些小型的商務會談也會選擇這里。相比于寫字樓里正式的會議室和商圈里標準化的連鎖品牌,這里咖啡館各有各的特色,身處其中,邊喝邊聊,氛圍更加松弛,也更有人情味。



      作為衡復風貌區的重要組成部分,南昌路深厚的歷史文化底蘊,也為這些咖啡館賦予了獨特的氣質。這里的咖啡館大多走小而精的路線,很多主理人與周邊居民相熟,熟悉老顧客的名字和口味。這種熟人社會的特質,讓咖啡館與社區之間建立了超越商業的情感連接,也讓這些街區咖啡館的價值得到越來越多的認可——它是街區公共會客廳,是社區活力催化劑,是城市溫度傳遞者。





      南昌路的咖啡文化不是刻意打造的商業業態,而是街區自然生長的結果。它不追求轟動效應,也不制造流量神話,只是自然而然成為居民生活的一部分。這,或許就是它動人的原因。

      記者 / 宋梅

      編輯 / 劉曉靜 樊陸佳

      圖片 / 宋梅

      制圖 / 蔡嵩麟

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