江蘇
為積極響應(yīng)2026全民營養(yǎng)周“營養(yǎng)餐桌，家庭健康”主題宣傳號召，做好職業(yè)人群慢性病預(yù)防與營養(yǎng)健康管理工作，5月18日下午，鹽城市第一人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科走進(jìn)鹽城市農(nóng)業(yè)銀行，開展公益性營養(yǎng)科普講座，為銀行職工提供了專業(yè)化、定制化的膳食指導(dǎo)與健康建議。
講座伊始，營養(yǎng)科主任、主任醫(yī)師高紅蘭以《營養(yǎng)賦能，護(hù)“儂”安康》為題，結(jié)合多中心體檢數(shù)據(jù)與行業(yè)調(diào)研資料，精準(zhǔn)剖析了銀行從業(yè)人員的健康現(xiàn)狀：該群體長期久坐伏案、作息不規(guī)律、精神壓力大，普遍存在“三高一低”的健康問題，血脂異常、脂肪肝、高尿酸、高血壓等代謝性疾病的年輕化趨勢十分顯著。同時，她結(jié)合國家衛(wèi)健委的數(shù)據(jù)指出，目前我國成人超重肥胖率已超過半數(shù)，而肥胖是代謝類疾病的重要誘因，亟需通過科學(xué)營養(yǎng)干預(yù)改善亞健康狀態(tài)。
結(jié)合職場人群的作息特點(diǎn)，高主任從臨床營養(yǎng)學(xué)角度，給出了適配銀行職工的專屬膳食指導(dǎo)：明確了三餐科學(xué)進(jìn)食原則——堅(jiān)持早餐營養(yǎng)均衡、午餐七分飽、晚餐清淡少油，嚴(yán)格把控每日油鹽攝入量；針對加餐、應(yīng)酬、點(diǎn)外賣等高頻場景，提出了規(guī)范飲水方式、優(yōu)選低卡食材的具體建議，幫助大家規(guī)避高糖高油的飲食陷阱。此外，專家還推薦了適合在工位開展的簡易微運(yùn)動，指導(dǎo)職工定時拉伸放松，改善久坐帶來的頸腰椎損傷、下肢水腫等問題。
在大眾普遍關(guān)注的體重管理板塊，高紅蘭主任依據(jù)《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年）》，科普了醫(yī)學(xué)階梯減重療法，糾正了“極端節(jié)食”這類錯誤減重觀念，強(qiáng)調(diào)了基于溫和熱量缺口的科學(xué)減脂理念，詳細(xì)講解了三大營養(yǎng)素的科學(xué)配比方法。她還結(jié)合臨床真實(shí)減重案例，直觀展示了均衡膳食對減脂塑形、改善內(nèi)臟脂肪的作用，同時普及了簡易配餐法，搭配通俗易懂的食材清單，切實(shí)降低了日常配餐的實(shí)操難度；并結(jié)合鹽城本地飲食特色，對本土高油高鹽菜品做了針對性改良，優(yōu)化了烹飪方式，更適配本地人群的飲食習(xí)慣。
營養(yǎng)健康講座
此外，本次講座還兼顧作息管理、心理調(diào)節(jié)與健康監(jiān)測，提出了23點(diǎn)前入睡、午休20分鐘的睡眠準(zhǔn)則，傳授了科學(xué)減壓方法幫助大家緩解職場焦慮，同時強(qiáng)調(diào)了年度體檢的重要性，建議職工重點(diǎn)監(jiān)測代謝指標(biāo)與頸腰椎健康，建議個人健康檔案，真正做到疾病早防早治。
本次我院與農(nóng)行聯(lián)動開展的科普活動，內(nèi)容專業(yè)精煉、實(shí)用性突出，精準(zhǔn)貼合職場人群的健康痛點(diǎn)，獲得了在場職工的一致好評。今后，我院營養(yǎng)科將持續(xù)推進(jìn)營養(yǎng)公益科普工作，深耕不同職業(yè)人群的營養(yǎng)健康管理需求，普及科學(xué)膳食知識，將臨床營養(yǎng)理念融入大眾日常生活，以專業(yè)醫(yī)療力量護(hù)航全民身心健康。
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