天氣越來越熱了,大家今天打算做點(diǎn)啥好吃的呢?![]()
前不久就有朋友問我,天氣太熱了,有什么清淡的快手小菜?
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要我說,涼拌菜一定是夏天的不二之選!
今天呢,就教大家做道夏日省心菜,一拌就成、清爽飽腹的那種——五彩大拌菜!
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各種新鮮蔬菜切一切、配上濃郁爽口的醬汁拌一拌,就大功告成!
當(dāng)然,涼拌菜好吃的關(guān)鍵還在于醬汁;不過我今天的這碗醬汁有點(diǎn)特別,還特別加入了黑芝麻來增加風(fēng)味和營養(yǎng);
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喜歡清爽一點(diǎn)的朋友,也可以不加直接開吃,味道一樣很不錯(cuò)~
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準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘
烹飪時(shí)間:5分鐘
#食材#
?胡蘿卜、紫甘藍(lán)、彩椒、小番茄、腐竹、黑芝麻
?花生醬、松茸素蠔油、松茸一品鮮、零卡糖、松茸調(diào)味料、油醋汁
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1.紫甘藍(lán)切絲,彩椒切條,小番茄對(duì)半切開
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2.腐竹提前泡發(fā),切絲,胡蘿卜切絲,焯水30秒備用
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3.調(diào)醬汁:干凈的小碗里放入九蒸九曬黑芝麻粉,1勺花生醬,適量素蠔油,半勺零卡糖,1勺松茸調(diào)味料,1勺油醋汁,1勺一品鮮,加少許清水拌勻
(比例可以根據(jù)自己口味調(diào)整)
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4.把食材依次碼好,淋上醬汁,拌勻即可享用
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甜美的彩椒、脆爽的紫甘藍(lán)、胡蘿卜、豆香濃郁的腐竹...還有酸甜的小番茄,大大豐富了口感、色彩。
簡單一拌就能吃上,五彩斑斕,比餐廳里的出品還要吸睛!招待客人也很不錯(cuò)哦
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里面的食材大家都可任意替換。蔬菜、菌菇都行,完美的清冰箱料理!
還很適合作為健康餐,各種維生素和膳食纖維都吃到了,特別是加入的黑芝麻,好鈣好腎,特別百搭~
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芝麻丸終于有了大包裝!
更實(shí)惠方便!現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)!
現(xiàn)在超低價(jià)給你!
內(nèi)含50顆,1天2顆能吃很久!
黑芝麻是我們常見的食物,味道香濃,平時(shí)做點(diǎn)心、煮粥或甜品,有了芝麻的加入,總能增添別樣的香味。
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不過黑芝麻雖好,表層卻有一層保護(hù)膜,直接生吃的話有點(diǎn)難消化,比較推薦的是吃經(jīng)過九蒸九曬的黑芝麻。
所以我們才選擇自建工廠,除了能在源頭就把控好食材,并確保芝麻是真正的歷經(jīng)九蒸九曬。
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▲九蒸九曬后芝麻仁變成了黃褐色
因?yàn)檎娴木耪艟艜裰ヂ橐刺鞖猓鞖獠缓镁蜔o法蒸曬,工序非常復(fù)雜,所以我們平時(shí)很少推。
昨天也是根據(jù)大家的需求,發(fā)起了大包裝芝麻丸的囤貨活動(dòng)。
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很多人都是2份5份的買,因?yàn)橘I過的都知道,大包裝不僅量足,實(shí)惠,更加環(huán)保,也很適合全家人一起長期食養(yǎng)!
不過我們這次做的是起訂量最低的1000袋,數(shù)量有限,之前每次上架幾天就被搶完啦!所以想要的千萬別錯(cuò)過了~
▽點(diǎn)擊下圖即可購買大包裝芝麻丸
現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)
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