北京
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道
近日，潛山市以“線上監(jiān)測+線下核查”為抓手，啟動網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治，通過精準(zhǔn)約談、靶向排查、群眾點(diǎn)單等舉措，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，筑牢外賣食品安全防線。
今年4月起，潛山市市場監(jiān)管局兩次約談外賣平臺代理，直指入網(wǎng)審核不嚴(yán)、資質(zhì)公示不規(guī)范、商戶管理缺位等問題，要求平臺嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，清退無證、套證商戶，取締“幽靈外賣”，督促商戶落實(shí)“亮證亮照亮標(biāo)”及餐箱消毒、食安封簽全覆蓋等要求。
整治中，執(zhí)法人員采取“線上篩查+線下抽查”模式，對入網(wǎng)餐飲門店拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)核查資質(zhì)有效性、線上線下地址一致性、后廚衛(wèi)生、食材查驗(yàn)、外賣封簽使用等環(huán)節(jié)。截至目前，已檢查門店142戶次，排查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患197個，立案7起，督促平臺下線問題商戶250戶。
該市還聯(lián)合融媒體開展“你點(diǎn)我查”行動，征集市民關(guān)注商戶并突擊檢查、全程公示，已開展2期，相關(guān)視頻全網(wǎng)轉(zhuǎn)評贊達(dá)1.7萬次。同時，依托“互聯(lián)網(wǎng)+ AI”智慧監(jiān)管平臺，目前已將105家商戶后廚納入遠(yuǎn)程可視監(jiān)管，實(shí)時預(yù)警違規(guī)操作，已排查整改問題184個。
下一步，潛山市將持續(xù)推進(jìn)長效監(jiān)管，通過集中培訓(xùn)、點(diǎn)對點(diǎn)幫扶，推動經(jīng)營主體從“被動受管”向“主動規(guī)范”轉(zhuǎn)變。（程進(jìn) 潘藝）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
