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又到吃毛豆米的季節(jié)，真好，順時(shí)而食
上周孩子跟同學(xué)在學(xué)校撿了一只還沒滿月的小貓，她的同學(xué)準(zhǔn)備這周領(lǐng)回去養(yǎng)的，但是那只貓本身就有很多病，周末還帶它去醫(yī)院檢查了，醫(yī)生說問題很嚴(yán)重，且估計(jì)也活不了兩天的，最后果然周日就死掉了。她同學(xué)過來一起幫忙處理掉了。
只是我心里還是覺得怪怪的，我家孩子真的很聽話，很善良了，她自己本身貓毛過敏的，最后還是自己帶回來了的。唉，有的時(shí)候我真的覺得心軟的孩子很委屈。她求了我好久我才同意她養(yǎng)了一只小松鼠，結(jié)果別人的話她就立馬答應(yīng)了下來，周末還讓我?guī)ж埲ズ苓h(yuǎn)的寵物醫(yī)院檢查。所以這兩天我又把她成績(jī)不好，焦慮接下來分科的事情放下了，只要她開心就好了，學(xué)習(xí)不好她依舊是我的女兒。
周末她跟同學(xué)出去吃飯了，所以今天吃點(diǎn)清淡的，買了西紅柿，毛豆，雞蛋和豬肉都是從老家?guī)н^來的。
毛豆剝好之后先焯一下水，這樣燒的時(shí)候容易入味。瘦肉切成丁，起油鍋，倒入瘦肉炒至變色，倒入焯過水的毛豆米加點(diǎn)豬油炒出香味，加適量開水燜一下，最后加鹽提味就可以出鍋了。現(xiàn)在毛豆米還是很嫩的，當(dāng)然要買新鮮的那種，之前買過冷凍的，剝的時(shí)候指甲都疼。
西紅柿去皮之后切成小塊加糖腌制一下，雞蛋打散，起油鍋，先把雞蛋炒好盛出來備用，另起油鍋，倒入西紅柿炒出沙，把雞蛋倒回鍋里，混合均勻，最后加鹽提味就可以出鍋了。
善良沒有錯(cuò)，但是委屈了自己就好心疼
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