前言
楊梅上市旺季,大街小巷都能看到這種酸甜可口的水果,不少人都會(huì)買上幾斤解饞。
可誰能想到,福建漳州龍海這個(gè)知名楊梅產(chǎn)區(qū),卻曝出驚天丑聞:記者暗訪多家楊梅收購點(diǎn)發(fā)現(xiàn),商販們毫無底線,主動(dòng)違規(guī)將新鮮楊梅浸泡在違禁藥劑中。
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隨著國家出手介入整治,這場(chǎng)公然違規(guī)的行業(yè)亂象被徹底揭開,更令人揪心的是,這僅僅是漳州楊梅行業(yè)亂象的冰山一角。
暗訪驚現(xiàn)黑操作
正值楊梅熱銷季,漳州龍海白水鎮(zhèn)、浮宮鎮(zhèn)作為全國知名的楊梅核心產(chǎn)區(qū),每到這個(gè)時(shí)候本該果香四溢,吸引各地收購商前來采購。
可記者偽裝成收購商,暗訪了當(dāng)?shù)?0多家楊梅收購點(diǎn)后,所見的場(chǎng)景卻令人作嘔,完全打破了大家對(duì)新鮮楊梅的美好印象。
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在一家隱蔽的收購點(diǎn)里,商販們毫無顧忌,戴著膠皮手套,直接將整筐剛收購來的新鮮楊梅,狠狠按進(jìn)渾濁發(fā)白的“藥水中”浸泡,浸泡過程中還不斷攪拌,確保每一顆楊梅都能沾滿藥劑。
空氣中彌漫著一股刺鼻的工業(yè)甜膩氣息,與楊梅馥郁的果香相互交織,兩種味道混合在一起讓人聞著就心生難受。
現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)浸泡楊梅的工人,一邊泡一邊悄聲向記者吐露:“這是泡了藥的,我們自己絕不敢嘗一口,都是賣給外地消費(fèi)者,本地人可不會(huì)吃這泡過藥的楊梅。”
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隨著國家監(jiān)管部門介入調(diào)查,這場(chǎng)藏在收購點(diǎn)里的暗黑操作被徹底曝光,而記者深入走訪后發(fā)現(xiàn),這只是冰山一角。
當(dāng)?shù)夭簧偈召忺c(diǎn)都有類似的違規(guī)操作,只是有的隱藏得更隱蔽,用簡(jiǎn)易棚子遮擋,避開外人視線,沒被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
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大家很難想象,自己花高價(jià)買的“新鮮楊梅”,竟是商販用違禁藥劑泡出來的,背后藏著的貪婪與對(duì)消費(fèi)者健康的漠視,實(shí)在令人不齒。
違禁藥劑藏隱患
國家之所以緊急出手整治,核心就是因?yàn)樯特渹兯翢o忌憚的主動(dòng)違規(guī),已經(jīng)嚴(yán)重威脅到了消費(fèi)者的身體健康,而他們所用的兩種違禁藥劑,每一種都藏著致命隱患,長(zhǎng)期攝入危害極大。
熟知食品安全標(biāo)準(zhǔn)的人都知道,國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》有明確規(guī)定,脫氫乙酸鈉作為一種防腐劑,其使用范圍并不涵蓋新鮮水果,像楊梅這類鮮果更是嚴(yán)禁使用。
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可商販們?yōu)榱俗非蟊├耆珶o視國家規(guī)定,公然將其當(dāng)成“保鮮神器”使用,只為讓楊梅保持鮮亮的賣相,不易腐爛變質(zhì),哪怕存放多日也能看起來新鮮欲滴,以此欺騙不知情的消費(fèi)者。
記者在收購點(diǎn)發(fā)現(xiàn)一款標(biāo)注“甜度8000倍”的復(fù)合甜味劑,外包裝很粗陋,沒有成分說明、生產(chǎn)日期,更別說質(zhì)量合格證明,這就是毫無疑問的三無產(chǎn)品。
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更離譜的是,有部分商販圖方便、圖便宜,直接使用散裝無標(biāo)識(shí)的白色粉末,添加時(shí)全憑手感,根本沒有任何劑量控制。
商販們之所以這么做,只是為了掩蓋早季楊梅的酸澀口感,讓楊梅吃起來更甜,從而賣出更高的價(jià)格,完全無視消費(fèi)者的身體健康。
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更令人震驚的是,商販主動(dòng)違規(guī)并非個(gè)例,當(dāng)?shù)夭糠质召忺c(diǎn)單日浸泡、售賣的問題楊梅就能達(dá)到上千斤。
楊梅銷售旺季時(shí),單個(gè)收購點(diǎn)日銷量可達(dá)5000斤以上,這些問題楊梅經(jīng)物流,銷往浙江、上海、河南等多地,流通市場(chǎng)的面超級(jí)廣泛。
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商販避查有花招
國家雖已明確出手整治,當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門也加大了抽查力度,但商販們?cè)缫衙辶吮O(jiān)管規(guī)律,為了繼續(xù)違規(guī)盈利,主動(dòng)玩起了各種避查花招,這也是楊梅行業(yè)亂象不止一角的關(guān)鍵原因。
他們最常用、最隱蔽的就是“雙標(biāo)操作”,平時(shí)專門準(zhǔn)備兩批楊梅,一批是沒有浸泡過藥劑的“樣品果”,整齊地?cái)[放在顯眼位置,專門用來應(yīng)付執(zhí)法部門的抽檢。
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只要抽檢一過關(guān),商販們就立刻轉(zhuǎn)頭,將泡好藥的楊梅快速裝車發(fā)貨,整個(gè)過程熟練又隱蔽,很難被發(fā)現(xiàn)。
更囂張的是,有商販在和記者聊天時(shí),直言不諱地說“有關(guān)系的一般不會(huì)查”,言語間滿是肆無忌憚,明目張膽地鉆監(jiān)管的空子,主動(dòng)違規(guī)卻毫無畏懼之心,背后暗藏的行業(yè)潛規(guī)則,讓人看了心寒。
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此前當(dāng)?shù)仉m已意識(shí)到問題,加大了抽查力度,但由于楊梅收購點(diǎn)大多分散在鄉(xiāng)村角落,位置隱蔽,再加上商販們的這些避查花招,不少違規(guī)行為得以“漏網(wǎng)”,繼續(xù)危害市場(chǎng)。
如今國家層面高度關(guān)注此事,督促當(dāng)?shù)鼐o急升級(jí)整治力度,這也恰恰說明,此前的監(jiān)管盲區(qū)讓商販有了可乘之機(jī)。
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而目前曝光的這些違規(guī)行為,僅僅是漳州楊梅行業(yè)亂象的冰山一角,還有更多隱蔽的違規(guī)操作,等待監(jiān)管部門進(jìn)一步排查整治。
整治守護(hù)舌尖安
商販們主動(dòng)違規(guī)用藥,無視的不僅是國家的法律法規(guī),更是千萬消費(fèi)者的身體健康,這種行為不僅可恨,更涉嫌違法。
醫(yī)學(xué)專家特別提醒,長(zhǎng)期攝入商販違規(guī)添加的脫氫乙酸鈉,會(huì)加重肝腎代謝負(fù)擔(dān),干擾內(nèi)分泌穩(wěn)態(tài),嚴(yán)重時(shí)更會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致頭暈、乏力等不適癥狀。
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而過量攝入那些三無甜味劑,輕則會(huì)引發(fā)頭暈、頭痛、食欲減退等癥狀,重則會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng),尤其是對(duì)正在發(fā)育中的青少年,影響更為顯著,家長(zhǎng)們一定要多加警惕。
好在國家及時(shí)出手,漳州毒楊梅事件曝光后,國家監(jiān)管部門高度重視,第一時(shí)間督促當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門快速行動(dòng)、從嚴(yán)整治。
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漳州龍海區(qū)緊急成立了專項(xiàng)整治工作專班,抽調(diào)專人開展突擊檢查,目前已經(jīng)快速查處了多個(gè)涉嫌非法添加的楊梅收購點(diǎn),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問題楊梅全部進(jìn)行封存、送檢,堅(jiān)決不讓問題楊梅流入市場(chǎng)。
針對(duì)商販們“打游擊”主動(dòng)避查、行業(yè)亂象隱蔽的問題,當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門也明確表態(tài),將在國家監(jiān)管部門的指導(dǎo)下,開展全覆蓋、無死角的排查工作,打通楊梅收購、運(yùn)輸、銷售的流通全鏈條監(jiān)管,不留任何監(jiān)管盲區(qū)。
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唯有國家從嚴(yán)整治、商販堅(jiān)守底線、消費(fèi)者提高警惕,才能徹底整治楊梅行業(yè)的亂象,守住我們舌尖上的安全,讓大家都能放心吃楊梅。
對(duì)此大家怎么看?
參考信源:觀威海
觀威海-2026-05-16-暗訪福建10多家楊梅收購點(diǎn),有商販浸泡8000倍超甜添加劑,工人:我自己一口都不敢碰
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