“泡藥楊梅”風(fēng)波影響多個(gè)直播間，有批發(fā)市場(chǎng)一天查3次、消費(fèi)者收到“違規(guī)售賣(mài)”退款

來(lái)源：市場(chǎng)資訊

（來(lái)源：藍(lán)鯨新聞）

藍(lán)鯨新聞5月17日訊（記者 趙凱）“楊梅泡水”風(fēng)波正在發(fā)酵。據(jù)福建幫幫團(tuán)報(bào)道，福建省漳州市龍海區(qū)有楊梅收購(gòu)點(diǎn)存在違規(guī)浸泡防腐劑、濫用疑似“三無(wú)”甜味劑行為。單日每家問(wèn)題楊梅流出可達(dá)上千斤，浸泡過(guò)藥水的楊梅大多發(fā)往上海、浙江等外地。

報(bào)道稱(chēng)，記者走訪當(dāng)?shù)貤蠲樊a(chǎn)區(qū)（白水鎮(zhèn)、浮宮鎮(zhèn)）發(fā)現(xiàn)該違規(guī)情況在收購(gòu)環(huán)節(jié)較為普遍，基本使用防腐劑脫氫乙酸鈉作為保鮮劑，用瓶裝的甜味復(fù)合糖作為甜味劑。其中一涉事收購(gòu)點(diǎn)用的甜味劑甚至是三無(wú)產(chǎn)品，外包裝標(biāo)注甜度高達(dá)8000倍。有商家直言，“浙江口很饞，都要吃這種（甜的）。”

有現(xiàn)場(chǎng)務(wù)工人員表示，他們“自己都不會(huì)吃”。但早熟楊梅本身口感偏酸、不易存放，加上同行普遍違規(guī)添加，自己若不添加則楊梅難以售賣(mài)。

楊梅直播間彈幕多為“泡水”事件相關(guān)輿論

該報(bào)道發(fā)布后引發(fā)廣泛關(guān)注，當(dāng)?shù)匾惨验_(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，并查處多個(gè)涉嫌非法添加的收購(gòu)點(diǎn)。

此事影響正在持續(xù)擴(kuò)散。藍(lán)鯨新聞?dòng)浾咦⒁獾剑鄠€(gè)楊梅直播間的彈幕被相關(guān)輿論占滿(mǎn)，消費(fèi)者普遍關(guān)心“是否泡水”。受此影響，部分直播間直接掛上了“不泡甜蜜素”、“不泡藥水”的標(biāo)語(yǔ)，還有一些批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商直接曬出了最新日期的檢測(cè)報(bào)告。

若以關(guān)鍵詞搜索，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不止一位漳州當(dāng)?shù)氐臈蠲饭r(nóng)為此發(fā)聲。主流觀點(diǎn)認(rèn)為，泡水發(fā)生在收購(gòu)環(huán)節(jié)、與果農(nóng)無(wú)關(guān)，不少人擔(dān)心此番風(fēng)波影響今年的楊梅銷(xiāo)售。也有受到波及的漳州本地收購(gòu)商向藍(lán)鯨記者透露，經(jīng)過(guò)昨天的新聞他的楊梅根本賣(mài)不動(dòng)，價(jià)格又降了幾塊錢(qián)一斤。

不少直播間掛出“不泡水”標(biāo)語(yǔ)

接下去正是楊梅上市季，報(bào)道中涉及的漳州市龍海區(qū)是福建最大的楊梅集散地，當(dāng)?shù)厝朔N植楊梅已有700多年歷史。2010年，浮宮楊梅獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)，保護(hù)范圍為龍海區(qū)浮宮、白水等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。因此，這一違規(guī)現(xiàn)象的曝光對(duì)于當(dāng)?shù)赜绊懣赡苁蔷薮蟮摹?/p>

而目前，影響正在外溢到漳州以外的市場(chǎng)，波及整個(gè)楊梅產(chǎn)業(yè)鏈。

藍(lán)鯨記者從多家外地水果批發(fā)市場(chǎng)商戶(hù)處了解到，市場(chǎng)普遍加強(qiáng)了對(duì)楊梅產(chǎn)品的檢查抽查，某個(gè)位于浙江的水果批發(fā)市場(chǎng)最近幾天每天要抽查2-3次。有主播表示，工商每天都在抽查，所以能進(jìn)來(lái)市場(chǎng)的都是安全的。因?yàn)橥獾貤蠲返妮浾撚绊懀憬镜貤蠲返膬r(jià)格后續(xù)可能會(huì)有一定程度上漲。

有批發(fā)市場(chǎng)商戶(hù)曬出檢測(cè)報(bào)告

更嚴(yán)苛的治理處罰條款正在實(shí)施中。

有果農(nóng)曬出漳州當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布的“楊梅質(zhì)量安全明白紙”，其中標(biāo)明禁止使用的添加劑名錄（如脫氫乙酸及其鈉鹽）、甜蜜素、糖精鈉、三氯蔗糖等）。違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)楊梅貨值金額一萬(wàn)元以上的，處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。有主播在直播間坦言，“看到面前的這堆楊梅了嗎？出事了連罰款的零頭都不夠。”

某位浙江的楊梅果農(nóng)告訴藍(lán)鯨記者，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一安排防治工作。“幾號(hào)打藥打什么藥都要統(tǒng)一的，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題你就完蛋了。”

此外藍(lán)鯨記者發(fā)現(xiàn)，電商平臺(tái)方也已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)。風(fēng)波發(fā)酵后，有用戶(hù)曬出退款短信截圖。內(nèi)容顯示，因購(gòu)買(mǎi)浮宮楊梅楊梅商品存在違規(guī)售賣(mài)，平臺(tái)已為您發(fā)起退款。

受訪者供圖

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，部分楊梅收購(gòu)點(diǎn)違規(guī)浸泡防腐劑甜味劑現(xiàn)象的曝光，對(duì)于消費(fèi)者一定是好事。另一方面，風(fēng)波帶來(lái)了更多元、更接近產(chǎn)業(yè)端的聲音。不少業(yè)內(nèi)人士都在自發(fā)科普辨別甜蜜素的技巧以及楊梅的休眠鎖鮮技術(shù)。

以楊梅保鮮為例，事實(shí)上行業(yè)目前已經(jīng)探索出較為成熟的方法。新鮮采摘的楊梅會(huì)分流程被送入不同溫度的幾個(gè)空間進(jìn)行快速鎖鮮、分揀和消殺等操作。有業(yè)內(nèi)人士在公開(kāi)視頻中表示，如果按照這樣的鏈路操作，楊梅保鮮3-5天不是問(wèn)題，根本不用泡防腐劑。

眼下正是楊梅上市的關(guān)鍵窗口期，變化與調(diào)整正在發(fā)生。而這場(chǎng)變革的進(jìn)程也決定著，明年、后年我們還會(huì)不會(huì)遇到泡了藥水的楊梅。