廣東
據(jù)上海廣電@看看新聞Knews 報(bào)道：近期，記者暗訪福建楊梅收購(gòu)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)這些收購(gòu)點(diǎn)違規(guī)添加防腐劑甜味劑，旺季一天發(fā)貨超五千斤，主要銷往上海、浙江等地。調(diào)查中，記者了解到工人每天經(jīng)手上千斤這類楊梅，自己卻一口不碰。
每年5月，福建漳州龍海浮宮鎮(zhèn)、白水鎮(zhèn)的楊梅進(jìn)入集中上市期。記者調(diào)查暗訪十余家收購(gòu)點(diǎn)，揭露了一個(gè)公開(kāi)的秘密：鮮楊梅被浸泡在含違禁防腐劑和“三無(wú)”甜味劑的藥水里。
而甜味劑的外包裝赫然標(biāo)注著可達(dá)蔗糖的8000倍，但沒(méi)有生產(chǎn)日期、沒(méi)有成分表，屬于典型的“三無(wú)”產(chǎn)品。同時(shí)被查獲的還有違禁防腐劑脫氫乙酸鈉。
資料圖 由Ai生成
光一家收購(gòu)點(diǎn)一天就能發(fā)出上千斤，旺季超五千斤，主要銷往浙江嘉興、上海等地的批發(fā)市場(chǎng)和電商平臺(tái)。
商販為了應(yīng)付監(jiān)管，會(huì)提前備好幾箱沒(méi)泡過(guò)的楊梅做記號(hào)，一旦遇到抽檢就拿這些“干凈樣品”送檢。
醫(yī)生警告，這些違規(guī)添加劑可能損傷神經(jīng)、肝腎，對(duì)青少年神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育影響尤為顯著，甚至還會(huì)嚴(yán)重干擾人體內(nèi)分泌。
目前，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已展開(kāi)專項(xiàng)突擊檢查，現(xiàn)場(chǎng)查獲違禁品。
官方發(fā)布消費(fèi)提示
5月15日
福建漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布楊梅選購(gòu)食用的消費(fèi)提示
風(fēng)險(xiǎn)解讀
楊梅屬裸果，極易腐敗，個(gè)別經(jīng)營(yíng)者為延長(zhǎng)保質(zhì)期、提升甜度，可能違規(guī)添加防腐劑、甜蜜素、糖精鈉等。
?甄別要點(diǎn)：久放不爛、異常鮮亮、口感甜到發(fā)苦、回味發(fā)澀的楊梅，需高度警惕。
?相關(guān)規(guī)定：依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），新鮮楊梅嚴(yán)禁添加甜蜜素、糖精鈉，超范圍、超限量使用均屬違法行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)厲查處。
添加劑科普：合法與違法邊界
甜蜜素：甜度為蔗糖30–40倍，僅限罐頭、蜜餞等加工食品使用，新鮮水果嚴(yán)禁添加；過(guò)量食用可能危害肝臟與神經(jīng)系統(tǒng)，老人、孕婦、兒童風(fēng)險(xiǎn)更高。
糖精鈉：無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，過(guò)量影響消化吸收、降低食欲；非法超量使用威脅健康。
合規(guī)食品添加劑并不可怕，非法添加、超范圍超限量使用是監(jiān)管打擊重點(diǎn)。
市民如發(fā)現(xiàn)楊梅變質(zhì)、異味、疑似非法添加、價(jià)格欺詐等問(wèn)題，保留票據(jù)與樣品，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)。
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來(lái)源 | 看看新聞Knews、漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、新聞晨報(bào)
編輯 | 劉睿珺
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