湖北
極目新聞記者 曹磊
作為夏季餐桌“頂流”，小龍蝦現(xiàn)在的市場行情變得越來越親民。記者走訪市場了解到，目前小龍蝦市場零售價已跌至最低每斤八九元，而且還保持著持續(xù)向下的趨勢。業(yè)內(nèi)人士介紹，從4月底開始，武漢市場上的小龍蝦身價就已經(jīng)出現(xiàn)了“個位數(shù)”，當下更是比部分蔬菜還便宜，市民們“岔”著吃蝦。
武漢市場上每斤8元至9元的小龍蝦已成常態(tài)。記者曹磊攝
5月15日，在漢口育欣路的露天生鮮街區(qū)，部分農(nóng)貿(mào)市場和蔬果鋪面里擺出的小龍蝦貨筐前，醒目地擺出了每斤9元上下的價簽牌，吸引了不少市民駐足挑選和購買。一位商販介紹，9元/斤的小龍蝦已經(jīng)賣了半個多月，規(guī)格在3錢到5錢，是最合適用來燒蝦球的蝦。
“今年蝦子非常便宜，而且便宜得非常早，可以說是最長的一個實惠吃蝦季。”在育欣路上做水產(chǎn)生意多年的商販李老四告訴記者，從4月底開始，他們家就賣了“9元蝦”，而且在五一假期過后還曾賣過7元/斤的小龍蝦。“蝦子的價格都是每天清早拿貨時才能確定，但是這段時間普遍很便宜?！?/p>
武漢市場上每斤8元至9元的小龍蝦已成常態(tài)。記者曹磊攝
李老四回憶，近年來，小龍蝦價格一直保持親民水平，也同樣出現(xiàn)過“個位數(shù)”的蝦子。不過，往年出現(xiàn)“9元蝦”“8元蝦”時，已經(jīng)是6月中下旬的稻田蝦清塘期，“像今年這樣在5月中上旬就這么便宜的情況，確實比較少。”
在聚才路的生鮮市場里，記者還發(fā)現(xiàn)有兩家水產(chǎn)商鋪擺出了8元/斤的小龍蝦，而規(guī)格更大的小龍蝦也只需要15元/斤上下，只有最貴的1兩以上的“炮頭蝦”價格賣到每斤35元左右。有商戶稱，在小龍蝦市場旺年時期，同規(guī)格的“炮頭蝦”每斤價格差不多在45元到50元。
武漢市場上每斤8元至9元的小龍蝦已成常態(tài)。記者曹磊攝
有意思的是，在同樣的菜市場里，白豆角每斤9.5元，比很多商戶的小龍蝦都更貴一些。業(yè)內(nèi)人士介紹，按照規(guī)律，從5月底到6月上旬是稻田蝦的清塘期，養(yǎng)殖戶會將稻田蝦基本捕撈完成，市場供應(yīng)充足，品質(zhì)也是最好的時候。這也意味著，目前的小龍蝦價格還未觸底。到了5月底至6月初，市民還可以享受到更多、更好、更實惠的小龍蝦，迎來名副其實的“最佳吃蝦季”。
（來源：極目新聞）
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