江蘇
五一前夕
稻香市場(chǎng)外立面完成彩繪升級(jí)
以 “抓娃娃機(jī)里的菜市場(chǎng)”
為主題煥新亮相
據(jù)悉
稻香市場(chǎng)下半年將啟動(dòng)整體改造
活起來(lái)：硬件升級(jí)賦能煙火升騰
位于濱湖境內(nèi)的稻香路全長(zhǎng)僅1.5公里，呈東西走向，東起湖濱路，西至青祁路。這條路不寬，兩側(cè)密布著老新村、小店和老字號(hào)，是一條市井煙火氣十足的城市次干道，更是很多食客眼里的草根美食大道。
最新數(shù)據(jù)顯示，稻香路日均客流達(dá)1.8萬(wàn)人，其中年輕人占比過半，進(jìn)出車輛超8000輛次，已然成為蠡湖畔一條集“食、購(gòu)、游、娛”于一體的慢生活街區(qū)。
記者從河埒街道了解到，經(jīng)過前期摸底，市場(chǎng)將于今年下半年啟動(dòng)整體提升改造工程，用實(shí)打?qū)嵉姆?wù)為商戶紓困解難，讓商戶經(jīng)營(yíng)更安心、更省心。
引進(jìn)來(lái)：天南海北味扎根老市場(chǎng)
市場(chǎng)“面子”更新、“里子”升級(jí)的同時(shí)，越來(lái)越多的新味道也在這里扎下了根。
剛剛過去的周末，記者走進(jìn)稻香市場(chǎng)。一間占地僅4.5平方米的攤位前，兩口鐵鍋熱氣騰騰，現(xiàn)做的鍋包肉在熱油中翻滾，出鍋時(shí)澆上酸甜嗆口的醬汁，金黃油亮。攤主劉冉冉告訴記者，他們用的是純里脊肉，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，五分鐘就能出餐。依托稻香市場(chǎng)的人流量，這個(gè)小攤位日均銷售額已達(dá)2000元。
有剛扎根的新味道，也有深耕多年的老“面孔”。深耕市場(chǎng)十五年的“饃饃哥”，是北方風(fēng)味扎根稻香市場(chǎng)的典型代表，主打地道山東饃饃，憑借扎實(shí)的口感、純正的風(fēng)味積累了忠實(shí)食客，日均銷量可達(dá)3000個(gè)，知名文化學(xué)者馬未都也曾在《吃在無(wú)錫》欄目中專門打卡推薦。
據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門介紹，今年一季度在稻香路注冊(cè)的美食商家數(shù)量比往年大幅度增多。
期待稻香市場(chǎng)的煥新！
你喜歡吃稻香市場(chǎng)的哪些美食？
記者：邵旭根、徐嘯雨、李倩怡
編輯：壽晨
責(zé)編：何白
來(lái)源：無(wú)錫日?qǐng)?bào)、無(wú)錫觀察
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