近日,由中國(guó)誕生、走向世界的權(quán)威食品大獎(jiǎng)——iSEE全球美味獎(jiǎng),揭曉新一屆獲獎(jiǎng)名單。如意三寶旗下三款人氣單品孜然扇子骨、小炒牛肉、黑椒牛仔骨摘得獎(jiǎng)項(xiàng)。其中,孜然扇子骨、小炒牛肉雙雙榮獲3星認(rèn)證,黑椒牛仔骨獲得2星認(rèn)可。這已是如意三寶連續(xù)5年獲得iSEE全球獎(jiǎng)青睞,五年間總共斬獲了14項(xiàng)大獎(jiǎng)。
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本屆iSEE全球美味獎(jiǎng)參獎(jiǎng)范圍覆蓋中國(guó)、日韓、歐洲、北美、澳洲等國(guó)家與地區(qū)。該獎(jiǎng)項(xiàng)一直以嚴(yán)苛的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)著稱,由中華食神、元老級(jí)中國(guó)烹飪大師李耀云,中國(guó)烹飪大師、粵菜泰斗林振國(guó)坐鎮(zhèn)評(píng)審主席團(tuán),領(lǐng)銜一眾著名大廚、美食家等共同參與評(píng)選。他們從食材、口感、風(fēng)味、健康等多個(gè)維度綜合考量。而如意三寶本次三款產(chǎn)品悉數(shù)獲獎(jiǎng),證明產(chǎn)品的硬核實(shí)力。
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作為品牌的明星單品,如意三寶孜然扇子骨能拿下3星認(rèn)證,靠的是從源頭就開(kāi)始的嚴(yán)苛把控。每頭豬僅有兩塊扇子骨,如意三寶只挑選其中帶肉率高的精華部分,再搭配多種天然香辛料,通過(guò)低溫真空慢腌工藝充分入味,均勻薄切,吃起來(lái)細(xì)膩又有彈性。更難得的是配料干凈,無(wú)色素、無(wú)香精、無(wú)添加劑,再配上獨(dú)立秘制孜然料包,烹飪后孜香濃郁,每一口都鮮香入味。
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同樣斬獲3星認(rèn)證的小炒牛肉,則是家常快手菜的優(yōu)選。堅(jiān)持原肉整切,大片牛肉厚實(shí)飽滿,兼具嫩滑度;用蔬菜汁輕腌制替代厚重調(diào)味,吃起來(lái)清爽而鮮美。配料同樣做到清潔,簡(jiǎn)單烹飪就能還原餐廳級(jí)別的小炒風(fēng)味,方便又好吃。
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榮獲2星認(rèn)可的黑椒牛仔骨,憑借一口爆汁的口感圈粉無(wú)數(shù)。嚴(yán)選高品質(zhì)原料,肉質(zhì)厚實(shí)、肥瘦相間,經(jīng)過(guò)五星大廚專業(yè)調(diào)味腌制,口感柔嫩Q彈又不失嚼勁,黑椒味十分濃郁。而且烹飪方式十分靈活,煎、烤、炒制都合適,輕松烹飪就能上桌,在家也能享受餐廳級(jí)別的美味。
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從精選好料到地道風(fēng)味,再到精細(xì)工藝,如意三寶始終堅(jiān)持用產(chǎn)品說(shuō)話,在健康與便捷、美味之間找到平衡,讓每一份產(chǎn)品都吃得安心、吃得過(guò)癮。這次能在iSEE全球美味獎(jiǎng)中斬獲多項(xiàng)榮譽(yù),既是專家評(píng)審對(duì)其產(chǎn)品力的高度肯定,也印證了市場(chǎng)與消費(fèi)者對(duì)品牌的長(zhǎng)期信賴。
未來(lái),如意三寶也將繼續(xù)堅(jiān)守匠心,打磨產(chǎn)品風(fēng)味,推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,用實(shí)實(shí)在在的好味道,點(diǎn)亮更多人的美味日常。(推廣)
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