廉 濤
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花苑 (越南)阮嘉智作
今年春節,我去了一趟越南。
走出胡志明機場,一股溫熱潮濕的風便迎面撲來。候機大廳外人頭攢動,有人靜立等候,有人安坐長椅,有人手捧鮮花,有人揮手致意,一雙雙眼睛里盛著對相聚的期盼。樓前盛放的粉百合與三角梅,開得熱烈張揚,像是這座城市遞來的溫柔請柬。
市區道路兩側的國旗迎風舒展,工人們正忙著爬高上低裝點街景,形態各異、色彩斑斕的駿馬造型隨處可見。街邊擺滿了賣菊花的小攤,金黃一片,暖意融融,新年的氣氛處處漫溢。“賣菊花的咋這么多?”我不由自主地問。“過年給親友送呀!”賣花女慢悠悠地用中文沖我笑著說。越南人很看重春節,有大年初一送菊花的年俗,寓意吉祥與長壽。不過這里的新年,比中國晚1個小時。
一
到越南,米粉是繞不開的舌尖執念。趁著夜幕尚未降臨,我們循著導航,步行尋覓名列推薦排行榜首的小店,一路風光錯落,一邊是別致的歐式建筑,一邊是煙火氤氳的市井小店,時空交錯,大有穿越之感,別有風情。
開店的是一對年輕夫妻,老板娘用一口流利的中文熱情招呼,若不看眉眼,難辨她是越南人。“你中文說得真好!”我忍不住說。她笑道:“我曾到廣西短暫學習過,又常接待中國游客,就越說越好了。”
我們點了3碗牛肉河粉,碧綠的九層塔、雪白的豆芽、黃澄澄的檸檬齊齊碼在小盤里。我正琢磨那九層塔該怎么吃,老板娘看出了我們的為難,過來輕輕掐了幾片葉子,泡在我的碗里。旁邊一位本地食客見狀,也笑著示意,將幾片葉子揪下放入湯中。
湯是清的,卻鮮得很,我見旁邊有切好的辣椒片,便放了四五片進去,這一放可了不得,辣得我瞬間滿頭大汗,眼淚直流。那辣直直地、猛烈地一下沖過來,像是一記悶拳。檸檬的酸倒是溫柔多了,比醋多了幾分清冽,清酸解膩,滋味絕妙。
這一口米粉下肚,讓我記住了越南的煙火氣。當地人飲食多生食或水煮,少油清淡,加之當地天氣多是烈日炎炎,令人汗液蒸騰,我猜或許這便是越南人身姿清瘦的緣由。這簡單的飲食里,似乎藏著順應自然的生活智慧。
漫步在回酒店的路上,我不由想起小時候父親坐在老家的門墩上,常給我講“胡志明小道”的故事,講那些密林深處的秘密運輸線,講這條總長2萬多公里的生命線上的傳奇……如今我踏上這片土地,看到胡志明的照片在路邊的電子屏、宣傳牌上隨處可見。
胡志明市中央郵局位于巴黎公社廣場,建于19世紀末,其建筑風格莊重典雅融合多種元素,是東南亞仍在運營的古老郵局之一。走進郵局,大廳盡頭墻壁正中懸掛著胡志明的巨幅畫像,中間的環形柜臺上擺放著各式精致的手工藝品和特色商品,琳瑯滿目。
是從這兒給在國內的小孫子寄一張明信片,還是買幾張漂亮的郵票帶回家?正當我眼花繚亂躊躇之際,售貨員似乎看出了我的心思,拿出一組印有胡志明肖像的郵票遞給我。一看,正合我意,便立刻掃碼付款。
不遠處的市政廳前廣場,巨大的胡志明雕塑被鮮花簇擁。廣場上人流如織,往來之人,無論國籍、老少,或注目佇立,或合影留念,向他表達敬意。
二
從胡志明市向東北驅車5小時,便到了美奈半島。到達時正值落日時分,這里一邊是無垠碧海,湛藍澄澈,一邊是火焰般熾熱的沙丘,大自然的鬼斧神工令人嘆為觀止。
沙丘又有紅白兩色。紅沙丘落日熔金、壯闊無言,是孩子們的天堂,他們在沙丘上盡情地嬉鬧玩耍著;白沙丘賽車狂飆、肆意灑脫,大人們則難得撒野一次。司機阿福深諳待客之道,他拿起手機,用不太流利的漢語,示意我們以大海、沙丘為背景拍照。他教眾人擺出各種姿勢,逗得大家哈哈大笑。讓我驚訝的是,沙丘與海灘上密密麻麻都是人,卻依然潔凈,細沙還是那么晶瑩,海水還是那么清澈,這份對自然的珍視,讓風景更添了幾分溫柔。
從美奈半島再向北3小時,便是芽莊。此前聽說這里的泥漿浴不錯,泥漿里富含美容養生礦物成分,我們早就決定體驗一下。這泥漿密度之大,能讓人體自然漂浮起來。放眼望去,半山坡上都是從頭到腳滿身泥漿的人群。在這里,美與丑、黑與白,都被這泥漿變成了一個模樣——“泥人”。沖干凈后再泡個溫泉,相當愜意。
從泥漿浴出來,我們驅車前往不遠處的隆山寺。這座1889年建成的古寺,正門是三層中式樓閣,內門門頭則懸有漢字匾額,上書“敕賜隆山寺”。寺內屋脊飛檐、琉璃瓦、紅燈籠、漢字門聯、龍紋雕柱等中國風元素處處可見。
從隆山寺驅車不到10分鐘,便到了風光旖旎的五指巖。車停在一處老宅的大門口,一陣悠揚的琴聲傳來,駐足靜聽,這不是《梅花三弄》嗎?循聲走進大宅的正堂,原來這里有一支由3個年輕人組成的小樂隊,中間的女孩正用古琴演奏《梅花三弄》,廳里坐滿了人。曲畢,我走上前伸著大拇指對她說:“你的演奏純正流暢,很棒!”小女孩紅著臉用地道的中文說:“這是很有名的古琴曲,我跟一位中國老師學的。”末了,她又笑瞇瞇地說:“我喜歡看中國的電視劇……”
夜幕下的芽莊熱鬧非凡,又是另一副模樣。街頭巷尾,不同膚色的人往來穿梭。路旁,一位西班牙少女紋絲不動地端坐在小凳上,一位畫師正全神貫注地給她畫像;另一側,一位雕塑表演者昂首挺立,目光堅毅,左肩扛錘,左臂扶柄,右手自然垂落,身姿沉穩有力,如一位沉默勞作的匠人,在街頭定格成永恒的模樣,“真假難辨”的視覺沖擊引得孩童駐足圍觀;酒吧里膚色各異的人們圍坐在一起,喝著啤酒,相談甚歡,音樂聲、歌聲不絕于耳……這座城市有著世界聞名的美麗海灣,白天是陽光沙灘的愜意,夜晚是四海歡聚的溫情,多元與包容盡顯于此。
三
我們在芽莊的第二天晚上,正好是除夕。海濱廣場早早坐滿了人,不時有裝扮成孫悟空模樣的人在人群中穿梭,與孩子們互動,散發糖果。
晚上9點半,晚會啟幕。舞龍舞獅熱鬧開場,音樂、舞蹈、魔術輪番上演,晚會節目既富有越南民族風情,又兼具世界藝術潮流。一位當紅的越南女歌手用中文演唱了一首中國歌曲《朋友》,贏得觀眾陣陣掌聲和喝彩。最后,臺上舞動的6只大獅子和演員們高舉著幾十個紅紅的大燈籠,加上震耳欲聾的鼓聲,把氣氛推向了高潮。
臨近子夜,臺上的演員們和廣場10多萬人齊聲倒數“五、四、三、二、一”,煙花從海邊騰空而起,點亮夜空,也照亮了所有人的臉。
人們歡呼著,擁抱著。站在我旁邊的一位歐洲女士突然轉過身來,連聲用英語喊著新年快樂,她的眼中閃著淚花。那一刻,國界、種族、文化的界限仿佛都在那一片煙火里被溫柔地消融。人心相通,溫暖無疆。
在越南,城市交通常常會引發我的思考。雙向兩車道的街道上,摩托車是絕對主角。紅燈亮起,摩托長龍靜候;綠燈閃爍,萬箭齊發,氣勢磅礴。十字路口不見交警,看似車流雜亂,卻又井然有序。越南人口約1億,據說摩托車就有約8000萬輛,是全球摩托車擁有率最高的國家之一。
“這是如何做到的?”我不禁問。朋友告訴我,越南交通嚴管重罰,市區摩托限速40公里每小時,針對不戴頭盔、闖紅燈等行為的罰款高達400萬—600萬越南盾(約合1000—1500元人民幣),差不多相當于當地普通人大半個月的工資。對汽車也有相應的限速規定,相應罰款更高。“測速設備到處都是。”另一位朋友補充。原來,是嚴格執法與嫻熟車技,讓車流形成了無聲的默契,亂中有序。規則與敬畏,撐起了一方交通的安穩,成了越南一道獨特的風景。
在越南的街頭行走,令我尤覺親切的是購物可用人民幣,微信支付也極為方便。加之這里的工作人員大都會說漢語,真誠耐心的講解,讓我在不知不覺中消解對異鄉的疏離,增強對產品的認可度。這和我20多年前到越南的感受完全不同,那時出國前先得兌換足夠的越南盾,買東西交流也比較困難。
一位曾在廣東廣州學習過的芽莊店員問我是從哪里來的,我說:“中國陜西西安。”“兵馬俑,好想去看看!”她激動地喊起來,“我差不多一年要去兩三趟廣州,中國發展太快了,那么多的高樓大廈,那么寬的馬路,那么多的汽車,那么快的高鐵……我喜歡去中國,中國是近鄰,很多東西學起來方便……”她手舞足蹈地說個不停。
在這片土地上,有異域的風情,有熟悉的根脈,有煙火的溫柔。中國和越南山水相連、民心相通。最美的風景,從不止于山水,更在于人心的相近,在于跨越山海后,依然能相擁的溫暖與美好。
越南行雖短,一念之思卻長。
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