一個阻止你變瘦的原因，每3個人就有1個中招

現在春暖花開，很多人都鉚足了勁想要甩掉囤積的贅肉，穿上清爽的春裝，好好秀秀身材，可結果有時卻不盡人意：

• 有人一少吃就容易頭暈眼花，體重卻紋絲不動？

• 有人辛辛苦苦運動減掉幾斤，可一頓飯就全回來了？

• 有人肚子上的贅肉像焊在身上似的，怎么減也甩不掉？

如果你也有這些煩惱，別再怪自己不夠努力了，這可能是“隱形減肥殺手”——胰島素抵抗在暗中搞破壞！

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胰島素抵抗

每3個人里就有1個

可別覺得它很小眾，據中華醫學會糖尿病學分會數據統計，中國≥25歲的成人胰島素抵抗的群體可達29.22%，也就是說，我們身邊每3個人中就可能有1個胰島素抵抗的。

那到底什么是胰島素抵抗呢？（知道什么是胰島素抵抗的朋友，可以直接跳到下面，有3種好方法可以幫你逆轉胰島素抵抗~）

這要從胰島素的作用說起，胰島素是胰腺分泌的“血糖管理員”，它就像一把鑰匙，負責把血液里的葡萄糖（血糖）送進肌肉、脂肪組織以及肝臟細胞變成能量，多余的存起來，不讓血糖亂飆。

可要是因為久坐、長期高糖飲食、熬夜、肥胖等原因影響，細胞對胰島素這把“開門鑰匙”不敏感了，就不能及時地把血液中的葡萄糖“搬進”自己的細胞中加以利用或儲存，這就是胰島素抵抗。

一旦細胞對胰島素的抵抗過強，葡萄糖進不去，只能堆在血液里，就可能形成一個惡性循環：胰島素抵抗→高胰島素血癥→脂肪越積越多，出現肥胖、血脂異常→加重胰島素抵抗。

長此以往，還可能導致：

? 胰腺β細胞功能衰竭，發展成糖尿病；

? 肝臟損傷，出現脂肪肝、肝硬化；

? 血管炎癥，埋下高血壓、動脈粥樣硬化、心梗、腦梗等隱患。

想知道自己是不是有胰島素抵抗？

馮老師

高級營養師，專注于健康養身

可以通過下面4個信號簡單判斷：

1??短期記憶力下降，白天精神狀態不佳；

2??腰圍超標：男性＞90cm，女性＞85cm；

3??常常餓的很快，餐后容易犯困；

4??頸部、腋下等部位還可能出現色素沉淀（變得黑乎乎）。

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減肥難瘦的人做好這三步

幫你“逆轉”胰島素抵抗

如果發現自己有胰島素抵抗了，光靠少吃減肥是沒用的，反而可能會導致身體處于營養缺乏狀態，加劇肌肉流失，降低基礎代謝率。

這時候想要胰腺更加輕松，我建議大家這么吃：

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飲食選低碳水，幫胰腺“減負”

胰島素抵抗減肥難瘦的人，最怕的就是體內血糖上升，而低碳水飲食升糖慢，可以通過降低餐后血糖波動，減輕身體對胰腺分泌胰島素的需求，減少脂肪堆積。

上海交通大學醫學院曾有研究表明，堅持低碳水飲食的糖尿病人，胰島素抵抗更少，血糖在3.9-10.0毫摩爾/升這個“安全區”的時間明顯更長。

代表食物

1??全谷物和豆類：燕麥、糙米、小米、蕎麥、藜麥、紅豆、綠豆、鷹嘴豆等；

2??非淀粉類蔬菜：菠菜、西蘭花、生菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、茄子、蘑菇、西葫蘆等；

3??水果類：草莓、藍莓、樹莓、檸檬、柚子、杏子、李子等。

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多吃高鎂食物，給胰島素“提速”

鎂是人體內多種酶的激活劑，不僅可以增強身體對胰島素的敏感性，幫助傳遞胰島素的信號使其更有效地控糖，還能促進胰島素釋放，在身體代謝的過程中發揮重要作用。

代表食物

南瓜子、紫菜、山核桃、黑芝麻、巧克力、牛油果、綠莧菜、毛豆等。

除了飲食調整，減肥的時候運動也少不了，比較推薦大家做的是——間歇性中高強度運動。

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間歇性中高強度運動，提高胰島素敏感性

英國阿伯泰大學的研究發現，每周堅持6次的間歇性中高強度運動，持續2周以上，可以把胰島素敏感性提升23%。

比如間歇性開合跳、騎行、游泳、跳繩等運動，節目中北京醫院內分泌科的郭主任，也在節目中介紹過1種間歇性中高強度運動：快走3-5分鐘（步頻100-120/分鐘），休息1-2分鐘后重復，總時長維持30分鐘，這樣控糖、減脂的效果更好。

來源：我是大醫生

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