相信很多人都聽過一句話:“一天一蘋果,醫(yī) 生遠(yuǎn)離我。”
這可不是胡亂說的,蘋果在古代就被叫作“玉容丹”,是因?yàn)樗群贸杂逐B(yǎng)人。
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《食療本草》也說ta:“主補(bǔ)中焦諸不足氣,和脾。”不僅能清內(nèi)熱、補(bǔ)津液、還能健脾養(yǎng)胃,是名副其實(shí)的“養(yǎng)生小能手”。
但是,蘋果雖好,直接生吃很容易刺激腸胃。
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所以,想要滋潤,想要吃到蘋果的好,平時(shí)最好是能煮一煮。
但考慮到大家有時(shí)候懶得下廚,難以長期堅(jiān)持,所以我最近篩選到了一款更好的方式,那就是做成大家都喜歡的小零食--蘋果干。
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不用洗、不用削,開袋即食,還不會(huì)像鮮果一樣容易氧化變黃。
更重要的是,蘋果鮮果在經(jīng)過烤曬變成干的過程中,去除了蘋果的涼,保留了蘋果健脾養(yǎng)胃的好處,非常適合脾胃弱的朋友。
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這次給大家準(zhǔn)備了蘋果干
肉厚果潤,軟軟韌韌有嚼勁
黃芪/鮮蒸,2款任意挑選
歷經(jīng)三蒸三烘,嚼著就好吃
蘋果雖然是我們?nèi)粘W畛R姷乃唬伤臓I養(yǎng)一點(diǎn)兒也不普通,被稱為“水果界的全科醫(yī)生”。
不僅脆甜多汁,還好消化,好吸收,常吃對(duì)于滋潤皮膚也有好處。
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要知道蘋果里不僅含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,還有蘋果酸、酒石酸、胡蘿卜素等各種營養(yǎng)物質(zhì)。
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更關(guān)鍵的是,它還含有豐富的膳食纖維和果膠,可以增加飽腹感,減少熱量攝入。
所以很多人都會(huì)吃蘋果減 肥。
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很多營養(yǎng)專家也會(huì)建議“一天一蘋果”。
可惜家里的蘋果,常常是放到爛了都沒人吃,主要是懶得得削皮,啃著吃還累人!
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加上天氣還沒完全轉(zhuǎn)暖,直接吃蘋果,冰冷對(duì)腸胃很不好。
但是呢,把蘋果制成蘋果干后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),這蘋果怎么突然好吃了十倍!
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而且蘋果是百搭之王,可以與很多食物組CP一起煮,既能給脾胃托底,又能讓其他食材發(fā)揮作用。
特別是近兩年,蘋果黃芪水頻頻火出圈,在養(yǎng)生界簡直是“頂流”般的存在。
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黃芪是豆科植物,有淡淡的豆腥味,蘋果的甘甜剛好可以起到中和的作用。
加了蘋果以后,它就不再是普通的湯藥了,而是一杯好喝的小甜水,是專屬于東方的神秘力量。
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當(dāng)然黃芪和蘋果搭配,不僅在口感上互補(bǔ),在功效上也是互相增進(jìn)的。
畢竟早在2000多年前,《神農(nóng)本草經(jīng)》就將黃芪做為“補(bǔ)氣圣藥”。
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相比人參大補(bǔ),黃芪更溫和友好,味道清香回甘,日常用來泡水、入菜都很不錯(cuò)。
而我這次給你推薦的,就是三蒸三烘的黃芪蘋果干。
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精選了甘肅岷縣黃芪,海拔2000米以上種植,根莖粗壯、質(zhì)地堅(jiān)實(shí),自然曬干,沒有添加、不熏硫,香氣濃郁。
大家可以看下,每片果干上都附著看得見的黃芪粉——那層“白霜”,就是用料實(shí)在的小證明。
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而且ta是三蒸三烘工藝做出來的,每一次蒸晾,都是為了:
保留黃芪的活性鎖住蘋果的香氣讓口感變得細(xì)膩回甘、不齁甜、不苦澀。
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配料表,只有兩樣?xùn)|西:蘋果干、黃芪,別的沒了。
沒有添加劑,沒有防腐劑,沒有糖漬。
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口感也和常見的蘋果干完全不一樣,吃起來既有蘋果的甘甜清新,又不失黃芪的安穩(wěn)香氣。
給家里的孩子或者老人吃也會(huì)更適合,香甜又安心~
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新疆阿克蘇蘋果
一片≈半個(gè)新鮮蘋果
嚼著吃、泡水、煮茶都可以
越吃越養(yǎng)人
只用鮮蘋果制作,對(duì)原料的要求不是一般高。
相比普通蘋果做的果干,我給大家推薦的這兩款蘋果干:用的都是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——新疆阿克蘇蘋果。
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飽經(jīng)新疆天山雪水、晝夜溫差成長的它,加上接近普通蘋果兩倍的生長周期,所以甜度和口感比普通蘋果更勝一籌!
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拿它做出來的蘋果干,也完全不需要用糖漬,不用任何添加,都能甜潤到心坎里去!
鮮蒸蘋果干呢,配料里只有蘋果,而且每一片蘋果干就是半個(gè)鮮蘋果,所以你會(huì)看到它厚厚一片,吃一片可以嚼好一會(huì)呢。
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大家可以看下我的實(shí)拍圖,果肉真的很厚實(shí):
因?yàn)檎羰旌笤俸娓傻模皇菚窀傻哪欠N硬硬的口感,更像蜜餞,一口咬上軟軟糯糯,但是又很有韌性。
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如果泡在水里,果干還能還原到蘋果本來的大小。
三蒸三烘的蘋果干,配料表只有蘋果,大人小孩孕婦都盡管放心吃!
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而且比起生蘋果,經(jīng)過蒸制烘干的蘋果干更容易消化,性味更加溫和,吃多幾塊,也不會(huì)怕太涼、肚子不舒服。
每塊都有獨(dú)立小袋包裝好,吃的時(shí)候不用手指直接接觸,還方便大家裝在包里隨身攜帶。
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雖然看著是干干巴巴的,但口感是真的會(huì)驚艷到你:
外皮微微有點(diǎn)軟韌,但是有嚼勁兒的那種,厚一點(diǎn)的果干里帶著軟心,甜多酸少還不膩人,酸酸甜甜,越嚼越香!
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這兩款蘋果干,無論是作為工作下午茶小零嘴;還是戶外、親子游、加班解餓零食都適合哦~
無論哪種,品質(zhì)都是一樣的,都是健康的高標(biāo)準(zhǔn),你們根據(jù)需求來選即可。
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關(guān)鍵是價(jià)格也很優(yōu)惠。
像其它平臺(tái)上同款1袋就要69元!我也是和對(duì)方也磨了很久,才談到現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格。
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黃芪蘋果干僅需53.9元就能到手一包,鮮蒸蘋果干則只需45.9元/1包。
強(qiáng)烈建議你買2袋組合裝的,優(yōu)惠力度是最大的!低至89.9元/2袋,這樣兩種口味都有了,都可以嘗嘗看!
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用這兩款 蘋果干作為日常零食再合適不過了,既能滿足嘴饞,又很健康,還不容易發(fā)胖!
特別是家里有小朋友的話一定要多囤一些,這可比滿是添加的薯片、膨化食品什么的強(qiáng)多了!
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