河北
在生物化學實驗室里，聚丙烯酰胺凝膠電泳（PAGE）作為蛋白質分離與鑒定的核心手段，早已成為科研人員的“日常工具”。然而，近年來網絡上關于“跑蛋白膠實驗有毒性”的討論卻讓不少外行人心生疑慮：實驗室里揮之不去的刺鼻氣味、操作時全副武裝的防護裝備，甚至偶爾傳出的“某研究員長期接觸試劑后健康受損”的案例，難道跑蛋白膠實驗傷身不是空穴來風？
首先肯定的告訴你，跑蛋白膠實驗有毒是真的啊。。。
01，聚丙烯酰胺凝膠的配方
蛋白質分離和監測最基本的方法是聚丙烯酰胺凝膠電泳(polyacrylamide ge electrophoresis, PAGE)。
我們看一下這個聚丙烯酰胺凝膠的配方（分為不同濃度來分離不同大小）。
除了第一個成分水之外，我們一一分析一下里面的成分。
02，聚丙烯酰胺凝膠里面的成分
聚丙烯酰胺為什么會有毒，這不得不提到它里面的成分了。
1、丙烯酰胺，這東西是蛋白質膠的主要成分，不完全聚合具有神經毒性，屬于中等毒性。具體地說，包括了急性毒性，生殖發育毒性，遺傳毒性，致癌性
2、Tris 中文品名為三羥甲基氨基甲烷，毒性低，可致癌，不要直接接觸皮膚。
3、SDS 中文名為十二烷基硫酸鈉，是一種刺激物，并造成對眼睛的嚴重損傷的危險。可因吸入、咽下或皮膚吸收而損害健康。
4、過硫酸銨，對皮膚粘膜有刺激性和腐蝕性。此外，過硫酸銨助燃，具腐蝕性、刺激性，可致人體灼傷。
5、TEMED 中文名為四甲基乙二胺，易燃，有腐蝕性，具強神經毒性。
此外，蛋白質實驗過程還要接觸諸如chaps，乙酸，考馬斯亮藍，硝酸銀等物質。
這些東西的使用頻率就像碼農使用電腦的頻率。
所以，做蛋白的，要經常體檢哦，順便，女性懷孕前別做蛋白了。
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