立夏時(shí)節(jié)一到,就意味著夏天正式到來。立夏后的天氣炎熱,氣候干燥,因此一旦飲食不當(dāng)就容易上火。
在夏季,因?yàn)樘鞖鉄幔终舭l(fā)快,因此皮膚變得干燥無彈性,長(zhǎng)斑,長(zhǎng)痘。即使每天涂涂抹抹的,皮膚狀態(tài)還是很難改變,這個(gè)時(shí)候不止要外養(yǎng)還要內(nèi)調(diào)。
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內(nèi)調(diào)的食材很多,在立夏后記得要多吃這個(gè)食材,價(jià)格美麗效果還很不錯(cuò)。這個(gè)食材就是玉米,不管什么年齡的女人,經(jīng)常吃都有滋養(yǎng)子宮,保護(hù)卵巢的功效,能補(bǔ)氣血,抗衰老,看起來比同齡人更年輕。
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玉米當(dāng)中含有豐富的維生素E,經(jīng)常攝入維生素E能改善皮膚,促進(jìn)血液循環(huán)、增加皮膚營(yíng)養(yǎng)和減緩皮膚衰老速度。這么好的食材,可要使勁吃啊。
不僅能美容養(yǎng)顏,這玉米中還含有大量的植物纖維素,經(jīng)常吃能加速排除體內(nèi)毒素,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以減少便秘問題。
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今天和大家分享一道很適合立夏后吃的菜,清甜爽口還好吃,老人孩子都很適合,關(guān)鍵是做法還特別簡(jiǎn)單,廚房小白也能一次成功哦。
【碎肉玉米】
玉米半斤,豬梅肉200克,生抽勺,蠔油1勺,胡椒粉1小勺,白糖1勺,食鹽適量,油適量,蒜末2勺,熱水半碗
【制作步驟】
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甜玉米買回來掰出來洗凈備用,這種甜玉米現(xiàn)在大量上市,價(jià)格特別便宜,五塊錢能買7個(gè),我每次見到都會(huì)買一袋回來。炒著吃或者煮糖水煲湯都很不錯(cuò)。
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豬梅肉切片再剁碎,炒玉米要帶點(diǎn)肥肉炒才香。
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熱鍋,倒入油先把蒜末和2片姜爆香,倒入豬梅肉翻炒出香氣,加入米酒,胡椒粉去腥。
再倒入生抽,蠔油和白糖炒勻出鍋備用。
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另起一鍋,倒入玉米粒翻炒,看到玉米粒變得金黃后再繼續(xù)炒3分鐘。
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倒入碎肉拌勻,加入小半碗熱水拌勻后燜煮5分鐘左右,最后調(diào)入食鹽調(diào)味即可出鍋。
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一道清脆好吃又開胃的碎肉炒玉米就做好了,一口一個(gè)嘎嘣脆,特別開胃好吃,熱天吃很下飯哦!要是學(xué)會(huì)了就做給家人嘗一嘗吧!
今天的分享就到這里,如果你還有玉米的其他好吃做法,歡迎留言區(qū)曬出,感謝你的觀看,我們明天再見!
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