2026年是貫徹“十五五”規劃的開局之年,做好全縣食品安全工作,四川省宜賓市屏山縣以“四個最嚴”為根本遵循,堅持守底線與促發展并重,壓實風險防控責任,促進食品產業高質量發展,六舉措推進食品安全重點工作。
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健全完善責任體系。堅持黨政同責,落實屬地管理責任,縱深推進包保督導落地落細。壓實企業主體責任,督促企業落實“日管控、周排查、月調度”機制,推進企業信用體系建設。進一步理清部門監管責任,深化部門協同治理,強化全鏈條監管合力。
縱深推進綜合治理。強化源頭風險治理,抓好農產品產地準出和市場準入銜接銜接機制落實,推進農獸藥殘留治理,督促生產、收購、經營主體全面落實承諾達標合格證制度。深化餐飲食品安全治理,縱深推進落實社會監督管理制度,重點整治突出問題和薄弱環節。深化農村假冒偽劣食品治理和肉制品專項整治,持續強化監督抽檢,對問題線索全鏈條打擊。深化“兩超一非”治理,督促企業落實生產經營過程管控等制度。強化網絡食品安全治理,督促第三方平臺及經營者規范經營行為。健全常態化協調聯動機制,凝聚打擊合力,保持嚴打違法犯罪高壓態勢。
多維賦能民生保障。突出校園食品安全治理,常態抓好校園周邊食品經營店及食品攤販治理。提升養老助供餐服務能力,深入推進農村集體聚餐管理。強化菜籃子安全守護,開展集貿市場和生鮮店規范治理。
促進產業高質量發展。助力“屏山好食品”產業壯大,加速發展品牌化、文旅化、高端化產品。持續強化跨地區合作,通過浙川幫扶平臺,深化技術培訓和業務合作。實施政務服務增值暖企,落實“高效辦成一件事”。加強食品物流體系建設,強化食品運輸全過程監管。
全面提升保障能力。加強人才隊伍建設,持續開展多元化業務培訓,提升監管協管隊伍綜合能力。加大對食品安全檢測實驗室投入,提升檢驗檢測能力。加強科技支撐保障,鼓勵投入新科技設備新技術用于食品生產經營。
構建共治共享格局。拓寬社會監督渠道,發揮“兩代表兩員”監督作用,注重內部舉報,激活社會共治力量。加大科普宣傳力度,培養更多食品安全“明白人”。深化反食品浪費工作,嚴厲查處違法違規行為。加強應急演練,妥善做好事故和輿情應急處置。完善激勵約束機制,關心愛護一線監管協管執法干部。鼓勵探索創新,拓展治理新路徑、方法、模式,形成具有屏山特色的食品安全治理體系。(廖明貴)
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