膽汁反流性胃炎總反復？別只怪胃！三步調理法，告別燒心反酸

膽汁反流性胃炎簡單來說就是胃里的酸性液體反流到了胃部，若不及時控制，食管、咽喉、牙齒、肺等器官都可能受到牽連，還可能會引發一些嚴重的并發癥，例如哮喘等。

網上調查報告顯示，七成以上的被訪者表示其生活質量受到胃泛酸、燒心等膽汁反流性胃炎癥狀影響。

與此形成強烈反差的是，很多人對膽汁反流性胃炎不清楚，并且在明顯具有該疾病癥狀的人群中，主動就醫的人更是少之又少，這些癥狀還經常被誤認為是普通胃病、心臟疾病等。

“許多上班族都曾感到胃部不適，通常都自己找些胃藥對付，很少有人去醫院詳細檢查。

胃食管反流病人白領居多

這種現象一方面是因為白領的健康意識較強，發現不適會主動就診，另一方面由于工作壓力大、三餐不定時等原因，GERD發病率在上班族中也確有增高之勢。

胃是人體重要的消化器官，它對食物的貯藏和消化都有著很大的作用。但是，近幾年據數據統計，胃病已經被譽為“流行病之一”，得胃病的人越來越多。那么，我們應該如何保養好腸胃，遠離胃病的困擾呢？

寒氣容易入侵體內,導致人體內寒邪入侵,膽囊收縮功能下降,膽汁代謝減少,就會讓部分膽汁與毒素滯留肝內,不能充分 通過膽囊排空,影響肝臟的正常的宣泄,所以膽紅素會出現指標異常,膽不好會使得膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏 障產生破壞,形成腸胃不好的情況,下面下不去,上面下不來,所以會表現方面。膽很重要 在人的體內皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調理膽，才能讓菌群恢復正常。

膽汁反流性胃炎調養——四項原則！

原則一：營養要均衡

慢性胃炎的產生，是由于胃黏膜發生炎性病變，所以患者通常會有消化不良的癥狀，所以患者不能吃不易消化的食物，比如過硬、油炸等食物；保證飲食均衡,患者可以吃的食物有很多，比如下列三類食物：

1、肉類：草魚，鯽魚，鯉魚，鳊魚，鯧魚，羊肉 牛肉、雞、鴨等，這些食物患者都可以吃，只是在做法上要經精細加工烹飪后食用；而且不能做得太過油膩。

2、青蒜、香椿頭、香菜、南瓜、筍等，這些食物性溫和可以多吃，但記住一定要做熟透，利于胃的吸收。

3、水果類：木瓜，火龍果，蘋果，鮮荔枝，櫻桃，鮮龍眼等，因為現在已經進入冬季，所以想要吃水果的患者最好用熱水捂一下。

原則二：食物要忌生、冷

這些食物會影響胃黏膜的正常消化功能使，使我們抵抗能力下降，導致進一步加重胃炎的癥狀。

原則三：忌辛辣、刺激食物

辛辣刺激性的食物會刺激和損傷胃粘膜，造成胃酸分泌增多，從而加重病情。所以患者應忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等。

原則四：忌食酸性飲料

有慢性胃炎的人如果飲用酸性飲料，會刺激食道，被刺激的部位會變得紅腫。尤其是早晨空腹時如果喝下一杯橘子汁，會 大大提高腸胃里面的酸性，對病情的康復不利。而此時高糖分的檸檬汁更不宜喝，空腹攝入過多的糖分易導致腹瀉。

要保養好腸胃，每天早上一定吃以下這3類食物。

1.樹榮苦菜 我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：“誰謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取干樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開后，調小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開后加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。

2.烤饅頭

把饅頭片烤一烤再吃，可以起到“養胃”的作用。這是因為，烤焦的饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法，主要適合慢性淺表性胃炎患者，對大部分胃腸不好的人也都適用。

★做法:烤的火候要注意，烤至橘紅或金黃色即可，不要烤糊；胃腸不好的人，烤饅頭片都不宜吃得過多，每次1-2片即可。

3.甘藍

甘藍被譽為天然“胃菜”，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

★做法:甘藍可以做成熗的，早上起來搭配著主食來吃。甘藍半個、陳醋3大匙、麻油2大匙、糖2匙、干紅辣椒5根、鹽1/4匙。

腸胃是我們身體最重要器官之一，身體是革命的本錢，因此擁有健康良好的的身體，才能好好地活在當下。