入春后的風(fēng)裹著漸升的暖意,卻也帶著揮之不去的干燥,眼瞅著立夏的腳步越來(lái)越近,春夏交替的這段日子,成了調(diào)理身體狀態(tài)、呵護(hù)肌膚的黃金窗口期。尤其是天生沙漠皮、平日里總?cè)滩蛔“疽沟娜耍@段時(shí)間總能被各種小困擾纏上:皮膚干到起皮緊繃、上妝瘋狂卡粉,整個(gè)人整日昏昏沉沉、氣色蠟黃沒(méi)光彩,連喉嚨都總覺(jué)得干干澀澀,喝再多白開(kāi)水都緩解不了。
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其實(shí)不用費(fèi)盡心思折騰復(fù)雜的食補(bǔ),也不用盲目囤高價(jià)護(hù)膚品,花十幾分鐘煮一碗溫潤(rùn)清甜的銀耳草莓紅棗枸杞冰糖羹,就能由內(nèi)而外緩解干燥、撫平熬夜帶來(lái)的疲憊感。入春喝它潤(rùn)到骨子里,立夏前抓緊喝上一段時(shí)間,沙漠皮能慢慢變得水潤(rùn)軟糯,熬夜后的頹態(tài)也能悄悄改善,這份簡(jiǎn)單又治愈的家常甜羹,真心建議所有人都學(xué)起來(lái)。
別再忽視熬夜!這些日常危害悄悄纏上身
如今熬夜早已成了多數(shù)人的生活常態(tài),加班趕工、睡前刷手機(jī)、追劇追通宵,總覺(jué)得晚睡一會(huì)兒沒(méi)什么大不了,可日積月累,身體和生活狀態(tài)都會(huì)被悄悄影響,這些肉眼可見(jiàn)、切身能感受到的變化,每一樣都讓人無(wú)奈。
對(duì)于天生沙漠皮的人來(lái)說(shuō),熬夜無(wú)疑是“雪上加霜”。原本就干燥缺水的肌膚,熬夜后會(huì)變得更加脆弱,臉頰、鼻翼動(dòng)不動(dòng)就起皮,摸起來(lái)粗糙得像磨砂紙,原本細(xì)膩的膚質(zhì)徹底不見(jiàn);底妝根本沒(méi)法服帖,卡粉、斑駁成了常態(tài),再貴的粉底都救不了;眼周的干紋越來(lái)越明顯,整個(gè)人看著毫無(wú)精氣神,比實(shí)際年齡老了好幾歲。即便不停敷補(bǔ)水面膜,也只是表面短暫水潤(rùn),過(guò)不了多久又會(huì)被打回原形,這種從內(nèi)而外的干燥,靠外敷根本難以徹底改善。
除了肌膚狀態(tài)直線下滑,熬夜帶來(lái)的精神狀態(tài)變差,更是影響著日常的方方面面。白天總是昏昏欲睡、提不起勁,工作時(shí)注意力難以集中,反應(yīng)變得遲鈍,簡(jiǎn)單的事情都要耗費(fèi)更多精力;學(xué)習(xí)時(shí)腦子昏沉,知識(shí)點(diǎn)記不住,效率大打折扣。整個(gè)人陷入“晚上睡不著,白天睡不醒”的惡性循環(huán),做什么都提不起興致,生活和工作的狀態(tài)都變得一團(tuán)糟。
長(zhǎng)期熬夜還會(huì)讓整個(gè)人的氣色變得極差,臉色蠟黃暗沉,沒(méi)有半點(diǎn)通透感,嘴唇也總是發(fā)白干裂,手腳容易冰涼,連頭發(fā)都變得干枯毛躁,輕輕一梳就掉一把。平日里還總覺(jué)得口干舌燥、喉嚨發(fā)緊,即便大口喝水,也緩解不了那種從身體里透出來(lái)的干澀感,整個(gè)人從肌膚到身體內(nèi)部,都處于一種“缺水缺元?dú)狻钡臓顟B(tài)。這些看似不起眼的小問(wèn)題,一點(diǎn)點(diǎn)消耗著我們的狀態(tài),趁著立夏前天氣漸暖、萬(wàn)物生發(fā)的時(shí)節(jié),趕緊用溫和的方式調(diào)整回來(lái),才是對(duì)自己最好的呵護(hù)。
我們總以為年輕就能隨意消耗身體,可這些熬夜帶來(lái)的小影響,不會(huì)立刻消失,只會(huì)慢慢累積,讓我們的狀態(tài)越來(lái)越差。比起事后補(bǔ)救,不如趁著春夏交替的好時(shí)節(jié),用一碗溫和的甜羹,慢慢調(diào)理、減少熬夜帶來(lái)的傷害,這才是更省心、更貼合日常的方式。
立夏前抓緊喝!這款甜羹專為干燥、熬夜黨量身定做
之所以特意強(qiáng)調(diào)立夏前要多喝這款銀耳羹,是因?yàn)榇合慕惶娴臅r(shí)節(jié),氣候本就干燥多風(fēng),入春積攢的燥氣還未完全散去,立夏之后氣溫會(huì)快速升高,身體更容易出現(xiàn)燥熱、干澀的問(wèn)題,這個(gè)時(shí)段調(diào)理,能更好地順應(yīng)時(shí)節(jié)變化,讓身體慢慢回歸溫潤(rùn)的狀態(tài)。
而且這款甜羹的食材搭配,完全貼合沙漠皮、熬夜黨的需求。銀耳煮出濃稠的膠質(zhì),口感軟糯順滑,本身就是春日潤(rùn)燥的好食材;當(dāng)季新鮮草莓帶著天然的清甜果香,口感清爽不膩;紅棗和枸杞自帶溫潤(rùn)的口感,搭配少許冰糖調(diào)味,整體不寒不燥,沒(méi)有復(fù)雜的成分,全是日常常見(jiàn)的食材,溫和不刺激,不管是年輕人、上班族,還是家里的長(zhǎng)輩,都能放心喝。
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不用復(fù)雜的工序,不用花費(fèi)太多時(shí)間,每周煮上兩三次,堅(jiān)持喝到立夏,能明顯感覺(jué)到身體的變化:皮膚不再干巴巴地起皮,變得水潤(rùn)柔軟;熬夜后的疲憊感慢慢消散,白天的精神頭足了;口干舌燥的問(wèn)題也得到緩解,整個(gè)人由內(nèi)而外透著溫潤(rùn)的好氣色。比起各種繁瑣的滋補(bǔ)方式,這種家常的甜羹,才更適合長(zhǎng)期堅(jiān)持,也更能悄悄改善我們的狀態(tài)。
恰逢草莓正當(dāng)季,新鮮飽滿的草莓搭配軟糯銀耳,不僅口感升級(jí),也讓這份甜羹多了春日的氛圍感,喝起來(lái)滿滿都是幸福感,不用刻意堅(jiān)持,就能輕松融入日常飲食中。
保姆級(jí)做法!廚房小白也能零失敗
這款銀耳草莓紅棗枸杞冰糖羹,做法簡(jiǎn)單到極致,全程不用復(fù)雜技巧,食材隨手就能買到,下面給大家分享詳細(xì)的步驟,照著做絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò),不管是單人食用,還是煮給家人喝都合適。
準(zhǔn)備食材
干銀耳1小朵、新鮮草莓5-6顆、紅棗3-4顆、枸杞一小把、冰糖適量(根據(jù)個(gè)人口味增減,不喜甜可以少放)、清水足量。
食材不用刻意追求量多,按需準(zhǔn)備即可,干銀耳一小朵就能泡發(fā)一大份,煮出來(lái)夠一家人喝,新鮮草莓選當(dāng)季成熟的,口感更清甜。
詳細(xì)步驟
1. 泡發(fā)處理銀耳:干銀耳提前用清水泡發(fā)1-2小時(shí),完全泡軟后,反復(fù)用清水沖洗干凈,剪掉根部硬硬的黃色硬芯,這部分口感生硬,還帶有雜質(zhì),一定要去掉;接著把銀耳撕成小小的碎朵,越碎越好,這樣煮的時(shí)候更容易煮出濃稠的膠質(zhì),口感也會(huì)更加軟糯。
2. 熬煮銀耳出膠:把撕好的銀耳碎放入鍋中,加入足量的清水,水量可以根據(jù)自己喜歡的濃稠度調(diào)整,喜歡稠一點(diǎn)就少放些水,喜歡稀一點(diǎn)就多放些。開(kāi)大火將水燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火慢熬30-40分鐘,熬煮過(guò)程中時(shí)不時(shí)用勺子攪拌一下,避免銀耳粘鍋底糊鍋,一直熬到銀耳變得軟糯,湯汁變得濃稠、掛滿膠質(zhì),這一步是羹品好喝的關(guān)鍵,一定要熬出膠才夠潤(rùn)。
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3. 加入耐煮食材:銀耳熬出濃稠膠質(zhì)后,把清洗干凈的紅棗放入鍋中,繼續(xù)用小火煮10分鐘,讓紅棗的香甜味道慢慢融入羹湯里,讓甜羹的口感更有層次,紅棗不用放太多,幾顆就能提升整體風(fēng)味。
4. 放入枸杞調(diào)味:接著放入沖洗干凈的枸杞,再煮5分鐘即可,枸杞不用煮太久,煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變得軟爛,影響口感,煮至枸杞微微發(fā)脹就可以,能最大程度保留其本身的口感。
5. 加草莓出鍋:根據(jù)自己的口味放入適量冰糖,攪拌至冰糖完全融化;最后把新鮮草莓洗凈,去掉綠色果蒂,切成大小均勻的小塊,放入鍋中輕輕攪拌均勻,再煮1-2分鐘就可以關(guān)火了。草莓煮太久會(huì)變得軟爛,失去清甜的口感,留一點(diǎn)點(diǎn)脆嫩的口感,喝起來(lái)更加清爽。
煮好的銀耳草莓紅棗枸杞冰糖羹,膠質(zhì)濃稠、果香四溢,溫?zé)岬臅r(shí)候喝一口,軟糯順滑,清甜的味道在嘴里散開(kāi),從喉嚨暖到胃里,整個(gè)人都覺(jué)得溫潤(rùn)舒服,不管是當(dāng)下午茶,還是飯后小甜湯,都再合適不過(guò)。
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喝對(duì)時(shí)間更管用!這些飲用忌諱要記牢
想要讓這款甜羹發(fā)揮最好的效果,不僅要會(huì)做,還要選對(duì)飲用時(shí)間,同時(shí)避開(kāi)一些生活化的忌諱,喝對(duì)了,改善效果才會(huì)更明顯,這些小講究全是日常經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有復(fù)雜的專業(yè)說(shuō)法,很好記。
最佳飲用時(shí)間
1. 午后3-4點(diǎn):這個(gè)時(shí)間段是一天中最容易犯困、疲憊的時(shí)候,身體也容易感到干燥,喝一碗溫?zé)岬奶鸶饶芫徑馕绾蟮睦Ь敫校帜芙o身體補(bǔ)充溫潤(rùn)感,趕走春日的干燥與疲憊,讓下午的工作和學(xué)習(xí)狀態(tài)變得更飽滿。
2. 晚飯后半小時(shí):結(jié)束一天的工作和生活,晚飯后喝一小碗,溫潤(rùn)腸胃,緩解一整天的勞累,尤其是晚上有熬夜計(jì)劃的人,提前喝一碗,能緩解熬夜帶來(lái)的口干舌燥,讓身體少受熬夜的干澀困擾。
3. 陰雨天、降溫天:春日氣溫不穩(wěn)定,陰雨天和降溫天會(huì)覺(jué)得渾身陰冷,喝一碗溫?zé)岬奶鸶芘頋?rùn)燥,讓身體變得舒服很多,也是很不錯(cuò)的選擇。
切記一定要喝溫?zé)岬模艣龊蟮奶鸶诟袝?huì)變差,喝起來(lái)也容易覺(jué)得腸胃不適,溫?zé)犸嬘貌攀亲罴堰x擇,煮多了可以放冰箱冷藏,喝之前重新加熱即可。
飲用忌諱(全是生活化小常識(shí))
1. 不要空腹大量喝:空腹喝太多甜羹,容易讓腸胃產(chǎn)生發(fā)脹的感覺(jué),影響正常的食欲,盡量放在飯后喝,溫和不刺激腸胃,喝著也更舒服。
2. 冰糖切勿過(guò)量:春夏時(shí)節(jié)本就容易口干,冰糖放太多會(huì)過(guò)于甜膩,反而加重口干的感覺(jué),尤其是平時(shí)容易長(zhǎng)痘、不喜甜的人,少放或者不放冰糖都可以,靠紅棗和草莓的天然甜味就足夠。
3. 食材務(wù)必新鮮:草莓要選新鮮成熟的,紅棗、枸杞?jīng)]有發(fā)霉變質(zhì),銀耳泡發(fā)后要及時(shí)煮,不要泡發(fā)太久放置不用,避免食材變質(zhì),影響飲用口感和身體感受。
4. 適量飲用不貪多:再好的食物也要適量,每天喝一小碗即可,喝太多會(huì)影響正常三餐的進(jìn)食,也會(huì)給腸胃造成不必要的負(fù)擔(dān),細(xì)水長(zhǎng)流堅(jiān)持喝,效果才更好。
5. 根據(jù)自身感受調(diào)整:每個(gè)人的口味和身體感受不同,腸胃敏感的人可以少放紅棗,不喜酸甜的可以減少草莓用量,一切以自己喝著舒服、無(wú)不適為前提,不用刻意照搬。
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堅(jiān)持喝到立夏!悄悄養(yǎng)出水潤(rùn)好氣色
很多人覺(jué)得食補(bǔ)見(jiàn)效慢,但這款家常甜羹,不用刻意堅(jiān)持,把它變成春日里的日常習(xí)慣,喝上一段時(shí)間,就能真切感受到變化,這種變化是潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的,卻格外讓人驚喜。
沙漠皮的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn),皮膚不再動(dòng)不動(dòng)就起皮,摸起來(lái)軟軟糯糯的,上底妝變得服帖自然,再也不用為卡粉煩惱,即便不用厚重的護(hù)膚品,肌膚也能保持水潤(rùn)的狀態(tài);經(jīng)常熬夜的人,白天的精神狀態(tài)好了很多,不再昏昏沉沉,臉色從蠟黃暗沉變得紅潤(rùn)通透,整個(gè)人看著元?dú)鉂M滿,熬夜后的疲憊感也消散了大半。
平日里口干舌燥、喉嚨發(fā)緊的問(wèn)題,也慢慢得到緩解,不用再不停喝水緩解干澀;連頭發(fā)都變得柔順了不少,干枯毛躁的情況有所改善,整個(gè)人的狀態(tài)都變得清爽又溫潤(rùn)。
它沒(méi)有神奇的功效,只是用最樸素的食材,順應(yīng)時(shí)節(jié)給身體最溫柔的呵護(hù),不用花費(fèi)太多時(shí)間和金錢,不用折騰復(fù)雜的步驟,一碗溫?zé)岬奶鸶湍軗崞酱喝盏母稍铮徑獍疽沟钠v,這就是最適合普通人的日常調(diào)理方式。
立夏的腳步越來(lái)越近,入春后的潤(rùn)燥黃金期轉(zhuǎn)瞬即逝,別再忽視熬夜帶來(lái)的狀態(tài)下滑,別再讓沙漠皮一直困擾自己。從今天開(kāi)始,抽空煮一碗銀耳草莓紅棗枸杞冰糖羹,給自己一份溫潤(rùn)的治愈,堅(jiān)持喝到立夏,養(yǎng)出水潤(rùn)的肌膚、飽滿的狀態(tài),以最好的模樣迎接夏天的到來(lái)。
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好好愛(ài)自己,從來(lái)都不是什么復(fù)雜的事情,不過(guò)是三餐四季的用心呵護(hù),不過(guò)是一碗溫?zé)崽鸶?lái)的小確幸。這個(gè)春天,別錯(cuò)過(guò)這份潤(rùn)到骨子里的美好,趕緊喝起來(lái)吧,把干燥和疲憊都趕走,活出滿滿的元?dú)馀c精致。
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