網購擠壓菜市場生存空間菜價漲了很多

吃不起有機蔬菜-網購買菜盛行-小菜市場賣不掉強行宰客

自從那幾年后，網上買菜很流行，雖然很貴的，但是也開辟了一條新的賣菜道路。有人找到了工作，但進一步壓縮了菜市場的生存空間。于是菜市場菜肉價格上漲，大家都覺得菜市場貴了很多。

先看一下菜品網購：

網購服務看起來便宜方便但一旦貼上了有機的標簽，就會價格翻倍。有機豌豆苗7.39元150克，合人民幣：24.6元一斤；有機空心菜9.9元半斤，一斤19.8元。有機西蘭花11.49元三百克，19.5元一斤。

外面輪斤賣的，現在網購一般都按300克，100克，250克，500克那么算。單價不會比外面便宜但送貨到家。看起來單價不貴但輪斤算是比較貴的。比較方便塑料袋費用一個一元代替了送貨費。

但這些網購的菜很多放在冷凍保鮮里頭了，特別是肉類，買的時候不知道，但買回來會發現這些肉都是幾個月前的標簽。特別是打折出售的一般都是很久以前的肉；但上面加了一個塑料盒，寫著保質期十八個月。這樣你也不能說它過期了，但是吃著就有點心里膈應了。

火鍋類特別如此。切好的肉片大多數日期都不新鮮。但是價格也有一定的減免。但是很多人要吃新鮮東西還得去菜市場買。人們會想：“我難道不配吃新鮮豬肉么？”

再看菜市場：網購盛行，一些菜市場由于長期以來很少人來買菜也累積了很多肉類在冰箱里，一旦有人來買就會極力勸說買多一點。往往顧客要半斤必須切夠八兩；顧客要一斤就切一斤半。比如牛肉65一斤，賣牛肉的老板必須切夠88元。這樣他們的牛肉才能更快賣出去。

但是誰又知道這些肉在冰箱放了多久呢？只能憑顧客的口感來鑒定。萬一買到不好的就會浪費五六十元甚至百元以上。所以顧客會有一種被宰了的感覺。

因此一般普通工薪階層都會在公司吃完飯才回家，還能吃到一些肉類和蔬菜。完全自己做，原材料成本這樣高的情況下，吃三個菜一家三口買菜也要一百多元。

按照有機蔬菜的規格：買點魚、蝦、牛羊肉，一點蔬菜，簡單吃頓飯也成為了奢侈消費了。但是買菜也不能盲目跟風買有機蔬菜，畢竟能消費得起的人還是少。

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