一顆難求？粉色藍(lán)莓炒到400元1斤，專家提醒！

“沒(méi)想到藍(lán)莓還有粉色的！”

近期，

粉色藍(lán)莓憑借夢(mèng)幻外觀沖上熱搜，

有網(wǎng)友稱：

有的高達(dá)400元一斤。

社交平臺(tái)上，網(wǎng)友討論粉色藍(lán)莓。網(wǎng)絡(luò)截圖

粉色藍(lán)莓并非新物種

近日，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)小漿果分會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)李亞?wèn)|向記者證實(shí)，粉色藍(lán)莓真實(shí)存在，國(guó)內(nèi)最早推廣的主流品種為“紅粉佳人”，早在2012年就已引入國(guó)內(nèi)開(kāi)展試驗(yàn)推廣，但因生態(tài)適應(yīng)性差、市場(chǎng)接受度有限等原因，始終未能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化種植。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院高山經(jīng)濟(jì)植物研究所所長(zhǎng)和加衛(wèi)解釋稱，粉色藍(lán)莓的色澤是品種雜交選育的天然結(jié)果，并非染色或轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，除“紅粉佳人”外，國(guó)內(nèi)的粉色藍(lán)莓還有“粉色爆米花”“粉紅宇宙”以及國(guó)內(nèi)新品種“粉黛”，均是小范圍種植。

400元一斤難尋現(xiàn)貨

盡管引發(fā)熱議，這一品種卻難尋現(xiàn)貨。記者在多個(gè)電商平臺(tái)以及線下超市均未發(fā)現(xiàn)銷售該水果，僅社交平臺(tái)有網(wǎng)友發(fā)帖稱買(mǎi)到粉色藍(lán)莓，有的高達(dá)400元一斤。

社交媒體上的部分粉色藍(lán)莓圖片。 社交媒體截圖

記者注意到，社交平臺(tái)及電商平臺(tái)上展示的粉色藍(lán)莓圖片，多為通體粉色，部分圖片甚至呈現(xiàn)出晶瑩剔透的質(zhì)感。

和加衛(wèi)對(duì)此辟謠稱，天然成熟的“紅粉佳人”藍(lán)莓，果實(shí)顏色并非通體粉色，而是粉中帶紫，果柄部位多為白色或青色，并不會(huì)出現(xiàn)全粉、全紅的狀態(tài)。若圖片中粉色藍(lán)莓顏色過(guò)于艷麗、通體粉紅，大概率是經(jīng)過(guò)后期修圖處理，并非果實(shí)本身的真實(shí)色澤。

▲天然的“紅粉佳人”藍(lán)莓。 受訪者供圖

和加衛(wèi)表示，粉色品種可作為種植戶的“配角”，補(bǔ)充消費(fèi)市場(chǎng)的好奇心需求，但切勿為追求“新奇特”放棄藍(lán)莓種植主戰(zhàn)場(chǎng)，正如白色草莓無(wú)法完全替代紅色草莓，粉色藍(lán)莓也難以成為主流鮮果品類。

店主：現(xiàn)貨極少，都在找貨源

“我們也留意到這款粉色的網(wǎng)紅水果，聯(lián)系了多家渠道商想補(bǔ)貨，可對(duì)方都說(shuō)現(xiàn)貨極少，不少品牌水果店都在找貨源。”一家水果店店主表示，這類自帶稀缺屬性的網(wǎng)紅水果，往往更受年輕消費(fèi)者追捧。至于具體售價(jià)，店主稱，“需等有現(xiàn)貨后，才能根據(jù)渠道行情確定最終價(jià)格。”

樹(shù)苗熱賣被指營(yíng)銷噱頭

4月15日，記者在電商平臺(tái)搜索“粉色藍(lán)莓”，結(jié)果均是粉色藍(lán)莓的樹(shù)苗。有店鋪客服稱，所售是粉色藍(lán)莓品種“紅粉佳人”，買(mǎi)回種植當(dāng)年可結(jié)果，掛果率95%，一般是五六月份結(jié)果。

電商平臺(tái)店鋪展示的粉色藍(lán)莓樹(shù)苗圖片。 電商平臺(tái)截圖

業(yè)內(nèi)人士直言，市面上的粉色藍(lán)莓樹(shù)苗只是營(yíng)銷噱頭，部分商家用普通藍(lán)莓苗、未馴化實(shí)生苗冒充粉色品種，消費(fèi)者極易上當(dāng)受騙。

和加衛(wèi)指出，家庭盆栽不建議種植粉色藍(lán)莓，目前市面上的苗木大多可能是“紅粉佳人”，這一品種不能自花結(jié)果實(shí)，需要異花授粉。此外，試種結(jié)果表明，這一品種在許多地方掛果率低，產(chǎn)量不高，難以保證家庭種植的成功率。

有種植戶提醒，普通家庭切勿盲目購(gòu)買(mǎi)粉色藍(lán)莓苗木，不僅品種真?zhèn)坞y辨，管護(hù)難度也遠(yuǎn)超普通藍(lán)莓，極易出現(xiàn)苗木死亡、只長(zhǎng)葉不結(jié)果的情況。

和加衛(wèi)解釋稱，粉色藍(lán)莓的色澤是品種雜交選育的天然結(jié)果，并非染色或轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物。“紅粉佳人”對(duì)種植條件要求苛刻，適宜在pH值4.5-5.2、排水良好、有機(jī)質(zhì)含量≥5%的酸性沙壤土生長(zhǎng)。

網(wǎng)友評(píng)論

你吃過(guò)粉色藍(lán)莓嗎？

來(lái) 源 ： 新京報(bào)、南方日?qǐng)?bào)、封面新聞 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、 網(wǎng)友評(píng)論

編輯：葉璐

一審：陳雷； 二審：葛晶；三 審：沈麟