工業(yè)強國少年行｜走進冕寧元升油橄欖生產車間

近日，由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心主辦、營見未來聯(lián)合瀘州三余書房、樂山約讀書房、成都見賢約讀書房承辦的“工業(yè)強國少年行——走進冕寧元升油橄欖生產車間”研學活動在四川冕寧元升油橄欖生產基地開展。來自成都、樂山、瀘州的近百名中小學生走進油橄欖生產車間，通過“車間里的課堂”沉浸式體驗現(xiàn)代農業(yè)科技與航天科普的融合魅力。

冕寧元升油橄欖基地作為中國高品質橄欖油的重要產區(qū)，依托先進的種植與加工技術，打造了集種植、生產、研學于一體的產業(yè)示范平臺。本次活動旨在讓學生近距離了解油橄欖從果實到油脂的全產業(yè)鏈，感受科技對傳統(tǒng)農業(yè)的賦能，并激發(fā)他們對工程技術與創(chuàng)新實踐的興趣。

學生們抵達后的首項活動是“對話產業(yè)工匠”，與油橄欖生產車間的高級技師、品質管控專家進行面對面交流。工匠們結合多年生產經驗，以生動案例講述了油橄欖采摘、清洗、壓榨、過濾、灌裝等環(huán)節(jié)的技術要點與品質標準，分享了“一絲不茍保質量”“精益求精提工藝”的奮斗故事。同學們聽得津津有味，紛紛提問，深刻體會到“工匠精神”在現(xiàn)代農業(yè)中的具體體現(xiàn)。

隨后的車間參觀環(huán)節(jié)，學生們依次走進清洗分選區(qū)、冷壓榨油區(qū)、無菌灌裝線與品質檢測中心，開啟“油橄欖探秘”之旅。在冷壓榨油區(qū)，工程師詳細講解了低溫壓榨如何保留橄欖油的風味與營養(yǎng)；在檢測中心，學生們透過顯微鏡觀察油品樣本，了解酸值、過氧化值等關鍵指標的意義。通過實地觀摩與互動講解，同學們對“科技賦能農業(yè)”有了直觀認識。

“科技水火箭制作”環(huán)節(jié)將研學推向高潮。在航天科普講師的指導下，學生們分組利用塑料瓶、尾翼、噴嘴等材料，親手設計并制作水火箭。講師首先講解牛頓第三定律、氣壓推進原理等基礎科學知識，隨后指導同學們進行箭體組裝、配重調整、氣壓測試。在室外發(fā)射場，一支支水火箭在同學們的歡呼聲中騰空而起，最高飛行距離超過50米。這一環(huán)節(jié)不僅鍛煉了動手能力與團隊協(xié)作，更讓同學們在實踐中領悟了工程設計與物理原理的應用。

此次研學是工業(yè)文化傳承與科技創(chuàng)新教育相結合的生動實踐。學生們紛紛表示，活動既補充了課本外的農業(yè)科技知識，又通過水火箭制作過了一把“航天工程師”的癮，深刻感受到科技的魅力與創(chuàng)新的樂趣。未來，營見未來將繼續(xù)在工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心指導下，舉辦更多高質量的研學活動，助力青少年拓寬視野、錘煉品格，成長為擔當民族復興大任的時代新人。