甩掉百億食品包袱后，聯合利華的首筆健康業務收購，為何選中這個成立僅三年的軟糖品牌？

近日，聯合利華突發公告宣布，已簽署協議正式收購美國綠色營養補充劑公司Grüns，交易預計于今年晚些時候完成，具體的財務條款還需等待進一步的披露。這是聯合利華在官宣剝離食品業務后的首筆健康事業收購動作，也是這艘行業巨輪執行業務轉型途中投下的又一戰略棋子。

圖片來源：聯合利華官網

就在上月末，聯合利華才剛與美國調味品巨頭味好美達成最終協議，將剝離旗下絕大部分食品業務并以“現金＋股權”的方式并入味好美體系。在此基礎上，沿著首席執行官Fernando Fernandez曾提出的“七個更多”戰略，聯合利華旨在告別低增長、低收益的食品業務同時，將更多的資源集中到利潤更高、發展更成熟的美容與健康賽道。

圖片來源：聯合利華官網

也正是在這一背景下，對Grüns的收購顯得格外耐人尋味。它既是揮別食品業務倒計時道路上的一次戰略落地，又是立足營養健康業務的又一風向標式表態。看到這里相信大家也會萌生出新的疑問：全球營養補充劑品牌眾多，Grüns是誰？又是憑借什么特質成功吸引聯合利華的呢？

從VC投資人到“軟糖主理人”

Grüns的創業邏輯與增長密碼

綜合創始人Chad Janis在多個平臺發表的內容梳理可得，Grüns品牌的故事可以追溯至2022年的夏天，彼時Janis身為營養補充劑產品的消費者，在沖泡蔬菜粉的過程中意識到這一產品形態的不便利性：粉末口感不佳、沖泡過程繁瑣、清洗杯具麻煩……也是因此，Janis萌生出用“別的形態”呈現產品的念頭。

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有趣的是，Janis并非是快消行業的門外漢，他介紹說自己曾是風投機構Summit Partners的投資人，以董事會成員或觀察員身份深度參與過Chubbies、Brooklinen、Dr. Squatch等多個高增長品牌的運營，并協助向10家初創品牌注資14億美元。在籌備創立Grüns時，他將這些成功品牌的核心經驗融會貫通，花費整整一年時間打磨精進，最終于2023年8月推出了首款產品Grüns Daily Gummies。

圖片來源：Grüns官網

官網信息顯示，這是一款深綠色的小熊造型軟糖，采用類似“每日堅果”式的包裝設計理念，將用戶每天需要食用的枚數定量獨立包裝，大大提高了產品使用過程中的便捷性。配方上，這款軟糖添加有30多種有機蔬果提取物、21種維生素和礦物質，以及益生元、適應原等。

圖片來源：Grüns官網

價格方面，產品單盒要價高達40美金，照理來說算不上是一種平價選擇，但上市后的市場反饋熱烈，甚至資本的橄欖枝也接踵而至。Janis透露稱，品牌面世僅14個月后就實現了盈利，目前的年收入規模已突破3億美元量級，產品單日出貨量超過400萬顆。同時在產品推出后不久，品牌就先后完成了180萬美元的種子前輪融資和600萬美元的種子輪融資。去年5月，品牌又完成了3500萬美元的B輪融資，投后估值飆升至5億美元。

為什么是Grüns？

聯合利華健康業務的戰略拼圖

聯合利華健康業務首席執行官Jostein Solheim在收購公告中點評稱：“作為綠色營養補充劑品類的領導者和真正的創新者，Grüns的與眾不同之處在于其找到了新的平衡——尊重科學、注重口碑、值得信任且強大的復購。這種功效與體驗的結合非常強大，我們一起看到了在健康業務內將這一品牌規模化的重大機遇。”

圖片來源：Grüns官方Instagram

在綠皮書看來，當下營養補充劑市場所面臨的天花板或許早已不是單純的消費者教育問題這么簡單，人們深刻明白膳食結構穩定并根據自身需求選擇個性化營養補充劑的必要性，但困于傳統產品呈現形式等痛點而難以長期堅持。Grüns的亮點并非在于其使用的原料有多珍貴，也不在于食品科技發展有多領先，而是大大減少了用戶使用此類產品所需付出的“長期成本”，讓營養補充成為一項更便捷、更日常的行為。

除此之外，Grüns的加入也意味著聯合利華健康業務在營養補充劑賽道添上了重要的一塊拼圖——綠色營養軟糖。它不僅代表著一個快速增長的“未來市場”，更能攜其以DTC為核心、數字化運轉成熟的品牌基因為集團之所用，這恰恰是傳統快消品牌所需要的能力。

圖片來源：Grüns官方Instagram

具體來說，Grüns以“愉悅的日常健康習慣”為核心主張的品牌理念，有望為聯合利華健康產品矩陣帶來更多活潑色彩，吸引更年輕、更多元的消費人群前來關注。Grüns在軟糖劑型上積累的研發與生產經驗，也可能反哺到聯合利華健康業務的其他產品線中，形成協同效應。

Janis在接受媒體采訪時曾表示：“我們對于收并購行為一直保持開放的態度，但前提是需要在合適的時機遇到合適的伙伴，打動我們的是聯合利華對未來發展的追求。我們始終希望打造一個能用人們真正喜愛的產品去滿足真實消費需求的企業，而聯合利華的資源、市場洞察和人才能幫助我們走得更遠。”

圖片來源：Grüns官方Instagram

此次收購后，聯合利華在支持Grüns拓展渠道、優化供應鏈、深化產品研發等方面所能提供的資源，將是品牌從“補充劑黑馬”走向“全球性品牌”的關鍵推力。尤其是聯合利華在沃爾瑪、Costco開市客、Target、Sam's Club山姆會員商店等大型零售商渠道深耕多年的合作網絡，甚至是在歐洲、亞洲等關鍵市場的分銷體系，將為Grüns的全球化擴張打開巨大想象空間。

扎根千億級大市場

聯合利華的健康版圖或將持續擴大

受益于全球人民健康意識的增強，Grüns所處的營養/膳食補充劑大市場正迎來新一輪快速增長期。根據BusinessResearchInsights披露的統計數據顯示，2025年全球營養/膳食補充劑市場規模約為2171.4億美元，預計到2034年將達到4732.4億美元水平，年復合增長率高達9.04%。其中，植物基補充劑和清潔標簽產品正成為推動市場發展的增長新亮點。

圖片來源：Grüns官網

根據此前聯合利華披露的公告信息顯示，待2027年公司正式剝離食品業務后將獲得157億美元的現金注入，這位后續更多營養健康領域的收購提供了充足的彈藥。因此營養品奶粉智庫也認為，在Grüns之后，聯合利華大概率還將繼續在營養/膳食補充劑、功能食品等健康領域尋找新的標的，從而進一步擴大其健康版圖。