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      在南京東路人均50+吃到撐,這家朝鮮族小館“老吃家”必藏!

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      清明小長假來上海,南京東路肯定是繞不開的一站。逛完之后“體力條”告急,比起在排隊王餐廳門口苦等兩小時,“老吃家”們更愿意鉆進悅薈廣場5樓,這里藏著一家不搞虛頭巴腦、只憑實力說話的朝鮮族料理「??? 霜花店」。


      一邊是南京路步行街,一邊是人民廣場,逛完街、拍完照、看完電影,不用多走一步路,電梯直達悅薈廣場5樓,上樓坐下就能吃!不用在路邊攤將就,也不用為了吃頓飯專門繞路,是Citywalk之后完美的“回血充電站”!





      在南京東路這個地段,他家價格也是實在到讓人有點不敢相信:橘子冷面20出頭,紫菜包飯30出頭,雪花冰不到30塊……點菜從來不用擔心錢包“肉疼”,單價便宜,分量也友好,人均五六十就能把桌子擺滿!一個人來,點三四樣就能吃得心滿意足;兩人結伴,也能點出“滿漢全席”的陣仗。






      「??? 霜花店」的老板本人深耕朝鮮族料理多年,最懂大家那顆“什么都想嘗一點”的心。光看小吃那頁菜單,都像一個微型的“延吉小吃市集”:吃完一抿就化的辣雞爪,再來碗透心涼的雪花冰,啃完一塊海鮮餅,再來上一口“宮崎駿的夏天”……妥妥的“甜咸永動機”!





      大塊的海鮮餅上鋪滿了金黃焦脆的土豆絲,一口下去先是“咔嚓”的香脆滿足,然后是糯嘰嘰的餅身和彈牙的魷魚蝦仁。蘸一蘸特制的醬油汁,一個人都能“炫”掉大半盤!



      雞爪被燉得透透的,輕輕一抿就骨肉分離,濃郁的韓式辣醬裹滿了每一寸,恰到好處的膠質感在舌尖纏繞,開始吃就停不下來。信我,“嗜辣星人”嘗過一次就會反復愛上!


      天氣慢慢熱了,濟州島橘子冷面也到了該出場的時候。冰涼的酸甜湯底里漂浮著大塊新鮮橘子和碎冰,蕎麥面爽滑勁道,吸溜一大口,果香瞬間沖散了步行的疲憊。20多塊錢就能買到的清爽,簡直是魔都升溫天的救命稻草!


      朝鮮族小吃怎么能少得了炸雞?「??? 霜花店」的無骨炸雞是懶人福音,去骨雞腿肉裹薄漿炸,外殼酥到掉渣,咬開還有汁水。推薦裹一層標配醬料,大口吃肉的幸福感在這一刻達到了頂峰。

      如果覺得想吃點更扎實的小吃,韓式魷魚炒五花肉絕對是填飽肚子的首選;再來一份韓式紫菜包飯,樸實無華但每一口都大滿足。愛吃火雞面的,芝士火雞面蛋餅和爆辣厚蛋燒可以一起安排,辣中帶香還能拉絲!

      最后用黃金玉米雞蛋羹和棉花糖芝士焗紅薯收尾,一嫩滑一拉絲,從咸到辣、從主食到甜品,「??? 霜花店」給你安排得明明白白~




      上海最近的氣溫直奔25度,逛完街又熱又渴,來一碗雪花冰,比灌冰美式解暑多了!「??? 霜花店」的出了名的“花頭精”,價格便宜、顏值還高,關鍵是每款味道都不踩雷。

      搞怪萌趣的豆漿油條雪花冰、萌翻全場的Labubu雪花冰、清爽爆汁的提子雪花冰和草莓黑巧雪花冰,還有經典的豆粉年糕雪花冰……口味多到數不過來!每一碗都像云朵一樣蓬松細膩,入口即化的奶香基底,配上豐富到撲出來的頂料,這顏值,出片這一塊兒也穩穩拿捏住了!





      水果大福也值得一試:薄軟的糯米皮包著新鮮水果,4種水果、一口一個,吃完也不會有負罪感。再配上一杯透亮清新的“宮崎駿的夏天”,奶昔打底、牛奶和果汁混合出自然的漸變色,仿佛把夏天的微風都裝進了杯子里!



      現在到店吃飯、打卡,老板還會貼心送上小甜品一份,顏值和味道也是妥妥的!帶小朋友來的,也準備了專屬的“寶寶碗”,遛娃一族閉眼沖就對了~



      如果是和朋友一起來,想再添幾道“硬菜”,作為鎮店王牌的部隊鍋,保管讓你放下手機、專心干飯!食材是實打實的豐盛,芝士在滾燙的湯底中融化,裹住厚實的午餐肉、Q彈的年糕,肥牛卷、魚餅、豆腐等超多配菜在鍋里咕嚕咕嚕,直接給人香迷糊了~





      這道菜上桌就自帶光環!嫩滑的雞腿肉被濃郁的韓式甜辣醬包裹,土豆泥芝士醬像瀑布一樣蓋住雞肉和面包,趁熱芝士能狂拉一米!


      人多可以直接點一份魔王豬蹄,再來一鍋朝鮮族非遺火盆。鹵到黑亮軟糯的豬蹄,切成肥瘦相間的厚片,配生菜、蒜片、青陽椒包著“一口悶”!豬肉、米腸、年糕、青菜整整齊齊碼在盆子里,邊吃邊加熱得滋滋作響,配米酒或燒酒,很有排面~


      「??? 霜花店」不是那種讓你排隊兩小時、拍照五分鐘的網紅店,而是一家安安靜靜開了很多年的小館子,味道穩、價格實在,位置也方便。如果你正好在南京東路附近,不管是逛街累了,還是約朋友不知道吃啥,不如上樓試試,從一道小吃到一鍋部隊鍋,總有一款會讓你記住它。

      ??? 霜花店(南京東路店)


      地址

      黃浦區悅薈廣場5樓-01D號

      營業時間

      周一至周日 11:00-22:00

      電話

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      # 你想吃哪一道朝鮮族料理 #

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      編輯 | 77

      設計 | 三點水

      攝影 | YY

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      內容合作微信:maike084

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