酒訊深度｜沙城老窖復興路，老名酒如何講通新省酒故事

作者｜半顆

編輯｜方圓

排版｜王月桃

今年春糖期間，沙城老窖的存在感不低。展會節點上的集中亮相、對外發聲和品牌露出，讓這家來自河北的區域老品牌重新進入更多人的視野。

近年來，沙城老窖正在尋找重回大眾視野的路徑。一邊圍繞真年份做老酒復興，一邊圍繞河北大本營推進“決勝新省酒”戰略，老名酒步履不停。只是在競爭分散、名酒云集的河北市場里，這套打法最終能把沙城老窖推到什么位置，仍有待觀察。

圖片來源：沙城老窖酒業公眾號

01

老名酒復興

“真年份”，是這兩年來沙城老窖拿出手的核心戰術。

2024年，沙城老窖開始把高端老酒年份戰略擺上臺面。放在當下的白酒市場里，沙城老窖走這一步走得并不讓人意外，畢竟它確實也不缺“老”底子。

資料顯示，沙城老窖的釀造歷史可追溯至元代，到了清代，有記載稱康熙曾為之賜名“沙城沙酒”。進入現代之后，該品牌也曾獲得過一系列行業認可。如，在中國國際名酒博覽會上獲得“中國酒王”榮譽，沙城老窖酒釀造技藝也已被列為省級非物質文化遺產等。這些歷史與榮耀，構成了其近年推進老名酒復興的基石。

沙城老窖窖池 圖片來源：河北廣播電視臺

在具體動作上，沙城老窖近兩年主要圍繞“真年份”展開。其陶藏原漿年份系列通過了中輕檢“真年份”認證，是河北首家獲得該項認證的企業，成為沙城老窖產品質量的重要背書。

圍繞“真年份”，沙城老窖逐步搭起了自己的產品矩陣：一條線向上打高端，一條線向下鋪大眾。

陶藏年份系列主攻中高端市場，布局300-600元價格帶，通過“跨越800年的活態傳承”“2000余口活性老窖池與明清古窖池群”等賣點，構建“真年份”消費認知；精彩酒系列主攻大眾市場，沙城老窖·7彩、沙城老窖·5彩、沙城老窖·紅彩三款產品定價分別為138元、118元和118元，錨定大眾聚飲剛性需求場景，把“真年份”概念進一步下沉到大眾價位帶。

圖片來源：淘寶沙城老窖旗艦店截圖

產品矩陣搭起來之后，如何把“真年份”真正植入消費者認知，營銷就成了關鍵一環。

這兩年，沙城老窖在營銷層面的動作，也基本都圍繞“真年份”展開。其中較有代表性的是“高端老酒鑒賞家大賽”，這項活動以盲品競賽的形式進行，圍繞不同年份原酒、不同產品進行比對品鑒，讓鑒賞家、消費者直接參與“真年份”的識別過程。

除了賽事型營銷，沙城老窖也在通過酒廠游強化這一認知。其廠區已獲評國家4A級旅游景區，企業也持續將廠區、窖池、陶壇酒庫等內容納入對外展示體系。對于年份酒而言，這種廠區展示的作用很直接，讓“真年份”從抽象的文字敘述變為具體可感的實物，這種具象化展示，為消費者感知“真年份”概念提供了更直觀的支撐。

圖片來源：沙城老窖官網

02

做新省酒

沙城老窖這一輪老酒復興，底色是“真年份”，而路徑則落在了區域市場上，試圖圍繞河北大本營把“新省酒”的故事講清楚。

沙城老窖把2026年定義為“決勝新省酒的關鍵之年”，并提出了“三大聚焦、六大工程”的戰略。所謂“三大聚焦”，分別是聚焦真年份品質戰略、聚焦大單品戰略、聚焦廠商共生共贏戰略；而“六大工程”則是把這些方向進一步拆解成可執行動作，核心落在“穩價盤、強動銷”上。

圖片來源：沙城老窖酒業公眾號

就目前公開信息來看，其中較為關鍵的一項，就是樣板市場打造工程——聚焦核心區域市場，通過精準營銷、終端賦能、場景深耕等舉措，形成可復制的市場拓展模式，輻射帶動周邊區域發展。

事實上，沙城老窖圍繞河北樣板市場，已經做了不少動作。近幾年，公司將資源持續投向張家口、石家莊、邢臺、邯鄲等核心市場，逐步形成多點支撐的格局。據公開資料，沙城老窖在石家莊的市場規模已達到約3億元，張家口市場約2億元，邢臺、邯鄲也均已突破億元體量，保定、滄州、廊坊三地的總規模則超過1億元。

雖然沙城老窖在河北各地選擇的打法并不完全一樣，但核心思路一致：先把一地市場做成樣板，再用樣板去帶動周邊，最終形成層層擴散。

圍繞河北大本營的區域化打法，還體現在它近兩年的品牌營銷上。在邯鄲，沙城老窖首部定制年代歷史劇《穿越800年》登陸邯鄲大劇院，劇目以忽必烈、康熙等歷史人物為線索，將品牌發展史嵌入戲劇情境之中；在石家莊，沙城老窖則通過贊助集體婚禮，將品牌露出放進更具體的婚宴場景里。

《穿越800年》 圖片來源：沙城老窖酒業公眾號

到了春節、中秋等節點，沙城老窖也在持續圍繞本地市場做場景化布局。2026年春節期間，企業圍繞“真年份真香、陶個好彩頭”展開了一輪密集傳播，同主題短片登陸河北衛視。

除了常規投放外，沙城老窖還面向渠道商和消費者發起短視頻共創，包括河北方言貫口挑戰賽等，把本地語言表達和本地品牌進一步綁定起來。此前，企業還曾在河北八城舉辦“綻 FUN 她力量”陶藏原漿老酒沙龍，面向本地女性消費群體做活動；中秋期間，則在石家莊正定古城落地月宮尋香快閃店，把產品放進古城、團圓和節慶氛圍之中。

酒訊就“決勝新省酒”具體規劃等問題致函沙城老窖，截至發稿，對方暫未回復。

圖片來源：抖音挑戰詞條截圖

03

“冀酒三強”之爭

近幾年，區域老名酒復興并不罕見。雙溝、平壩等品牌都在重新梳理老酒資產，而它們的路徑大多也跟沙城老窖相似，往往都是立足本土市場，把根據地重新做厚。畢竟，老酒復興如果沒有本地市場托底，很容易停留在概念層面。

從結果看，沙城老窖近兩年的表現確實不弱。沙城老窖方面在2026年經銷商大會上披露，公司2025年已實現24%的增長。華樽杯報告則顯示，2025年沙城老窖品牌價值達到193.42億元，同比增長67%。

圖片來源：攝圖網

可見，本土深耕確實為其復興之路打下根基。據統計，沙城老窖在邯鄲、邢臺、石家莊、張家口等基地市場繼續上升，保定市場銷量翻倍，滄州、唐山、廊坊等區域也在繼續突破。按企業公開口徑，2023年其銷售規模突破10億元，2024年營收超過14億元，增速達到35.8%。放在區域酒企中，這樣的增長確實亮眼。

不過，把視野放到整個河北大盤的競爭中，沙城老窖仍然有諸多挑戰需要面對。河北白酒市場有一個長期特點，不像部分省份那樣，由單一龍頭高度集中，而是競爭更分散、更擁擠。誰是河北酒王，這個問題這些年一直沒有真正定論。

整體來看，河北白酒市場中老白干目前屬于第一梯隊，山莊、板城、叢臺、沙城老窖等品牌也各有根據地和優勢。再往外看，河北又是全國名酒高度重視的省外市場，茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、汾酒等品牌都在這里有較深布局。一個近350億元體量的市場，既有本地酒企貼身肉搏，也有全國名酒持續下沉，競爭強度可想而知。

圖片來源：攝圖網

酒類營銷專家肖竹青分析表示，河北市場目前面臨著從分散競爭走向集中分化的過程。河北白酒品牌眾多但分散，隨著行業存量競爭加劇，沒有完成價值升級的品牌將被邊緣化。在這一趨勢下，河北“酒王”地位短期內難以撼動，但格局將更趨多元。沙城老窖若能保持當前增速，有望在2028年前后躋身河北白酒第一陣營，形成“三強鼎立”或挑戰現有格局。

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WangqiHuigu

酒 訊

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