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受中國市場銷量激增的推動,莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)在亞洲的銷量大幅攀升,中國已躍居該產區第三大市場。
據意大利新聞媒體《24小時太陽報》報道,阿斯蒂DOCG聯盟的數據顯示,2025年意大利甜型起泡酒莫斯卡托阿斯蒂在中國的銷量增長55%。
得益于日本、阿聯酋、哈薩克斯坦和中國市場的強勁需求,阿斯蒂起泡酒在亞洲地區的銷量也飆升了20%。
阿斯蒂DOCG聯盟主席斯特凡諾·里卡尼奧(Stefano Ricagno)在接受《24小時太陽報》采訪時表示,在這個充滿挑戰的一年里,產區亟需拓展商業版圖。
這些數據在亞洲乃至全球葡萄酒消費低迷的背景下顯得尤為亮眼。據悉,2025年日本的葡萄酒進口量下降了2.29%,馬來西亞下降了18.6%,中國則下降了11%,主要原因歸結于許多消費者“不再出于習慣而飲酒”。
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莫斯卡托阿斯蒂的盛行可以歸因于它完全契合當前的飲酒趨勢:低酒精度、易飲性和親民的價格使其成為年輕消費者的理想選擇。
在中國,年輕一代的飲酒者正逐漸從在正式餐桌上飲用濃郁的紅葡萄酒,轉向一種更輕盈、松弛的飲酒文化。
加上商業環境的持續改善以及越來越多的貿易展會為意大利葡萄酒提供展示平臺,共同提升了皮埃蒙特葡萄酒在中國市場的地位。
Ricagno補充道,“亞洲市場的表現非常積極。在中國,我們的銷量一年內從100萬瓶增長到200萬瓶。在韓國,我們已售出400萬至500萬瓶。”
面對亞洲市場目前呈現出加速增長的態勢,Ricagno還提到,“雖然這種增長還無法完全彌補我們的損失,但這為我們產區和品牌指明了前進的方向。”
當被問及甜型葡萄酒在亞洲國家是否日益流行時,Ricagno表示確實如此。不過,與意大利通常將甜酒搭配甜點不同,亞洲消費者往往傾向于在用餐過程中飲用甜型葡萄酒。
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盡管在亞洲市場表現不俗,但2025年對阿斯蒂DOCG而言卻是“復雜”的一年:一方面面臨美國關稅的壓力和俄烏沖突的夾擊,阿斯蒂在兩大主要出口市場的銷量遭到重創。
“消費的整體萎縮因兩個市場的緊張局勢而加劇,這兩個市場的銷售額占我們總銷售額的40%以上,這對我們造成了沉重打擊。”Ricagno強調稱。
根據該聯盟的分析,阿斯蒂起泡酒是受影響最大的類別,銷量下降12.4%,相當于損失4930萬瓶,阿斯蒂麝香葡萄酒市場相對比較穩定,僅出現了1.8%的下降,相當于損失2500萬瓶)。
除了亞洲地區,阿斯蒂起泡酒的處境并不容樂觀,歐洲銷量銳減14%,較2024年減少420萬瓶,美國市場暴跌50%,銷量減少260萬瓶,而俄羅斯的跌幅相對溫和僅為3%,銷量減少1410萬瓶。
歐洲多個主要消費市場也正減少對阿斯蒂起泡酒的消費,其中包括意大利(-13%)、德國(-49%)和波蘭(-26%),而在東歐地區,匈牙利和立陶宛則呈現出良好的增長態勢。
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從中國銷量翻倍到韓國逼近500萬瓶,莫斯卡托阿斯蒂正以低酒精度和親民的姿態,精準切入年輕一代的消費心智。
中國年輕消費者從餐桌上的干紅轉向杯中的微甜起泡,背后是消費邏輯的根本轉變——酒不再是儀式感的附庸,而成為日常愉悅的載體。
對于這個意大利莫斯卡托而言,如何在穩住傳統市場基本盤的同時,將亞洲的“消費熱潮”轉化為可持續的長線增長,將是決定其未來走向的關鍵。
文中部分圖片和內容源自vinetur、thedrinkbusiness以及Unplash
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