江西
用餐高峰期取號困難，等位動輒兩三千桌；線上預約排到一個月后；“黃牛”坐地起價，一個號賣到120元甚至更高……連日來，記者接到多方反映，網紅回轉壽司店壽司郎因“黃牛”囤號、倒賣現象頻發，被消費者質疑“取號規則存漏洞”“商場及門店消費秩序混亂”，陷入集體投訴風波。
近日記者在杭州壽司郎一門店看到，消費者王女士手持顯示“NO.3532”的排隊號碼，等得心急了。工作人員對她解釋：“前面還有3200多桌要等。”
社交平臺上，各地網友曬出的店門口排隊都很壯觀，同時也對黃牛倒賣叫號券的情況表示不滿，痛斥“能不能有點底線”。
早在2月份，就有多地網友在社交平臺發帖表示，要吃壽司郎的預約號已經排到了一個月后。在上海、北京、濟南等地都有壽司郎門店出現預約號排至3月的情況。
以壽司郎（上海環球港店）為例，如果顧客選擇預約取號，可預約的時間僅有3月28日15時；另外，壽司郎（北京世紀金源店）最早可預約的時間為3月19日15時。
壽司郎（上海環球港店）預約情況，截圖自壽司郎小程序
前方等待兩三千桌
“黃牛”兜售緊缺號源
“我上午11點就來排隊，現在下午2點了，還沒叫到號。”3月12日下午，記者在杭州一家壽司郎門店看到，排隊人群坐滿了等候區。
王女士手持顯示“NO.3532”的排隊號碼，眉頭不自覺地皺起，她接連向店員詢問，“前面還有幾位？”“要等多久？”“是不是今天輪不上了？”店員說：“前面還有3200多桌要等，不過您放心，我們肯定會叫完所有號碼再下班。”
王女士坐回等候區，這時一名陌生男子湊近，低聲詢問是否需要買號，“很快輪到，前面還有五六個號，隨買隨吃，120元一個。”一番討價還價后，這份就餐號最終以80元成交。隨后，“黃牛”打開小程序預約頁面，將手機和取號小票一并交給王女士。
記者觀察到，此后王女士在向店員出示這兩樣憑證核驗時，并未遇到任何阻礙，順利進店就餐。
一位消費者正在與“黃牛”交易號碼。
這一幕，在多家該網紅壽司門店附近十分普遍。記者在另一家門店外，也遭遇了同樣的兜售場景。等候期間，多名身著便裝、神色警惕的中年男子在排隊人群中穿梭，時不時低聲詢問過往消費者：“要號嗎？不用排隊，馬上就能進，120元。”
為進一步核實，記者以消費者身份與一名“黃牛”攀談。該“黃牛”隨即展示了手機里的號源截圖，均為靠前的就餐號，“周末人多，號特別緊俏，我這都是提前雇人排的，保證能讓你吃上。”
當記者質疑價格過高時，“黃牛”回應說：“平時工作日30-60元一個，周末需求大，120元算便宜的，有的門店都炒到300元了。”
“黃牛”分工明確
門店與商場管控陷入兩難
隨著調查深入，記者發現，“黃牛”的“占號”生意有著完整的運轉機制：首先是批量囤號，利用多個手機賬號，在小程序放號瞬間手動速搶，同時雇用代排人員批量取號，確保手握充足的靠前號源；其次是靈活加價，工作日50-80元/號，周末及節假日飆升至120-300元/號，部分“黃牛”還要求消費者新取號碼補充貨源；最后是線上線下聯動，二手平臺月銷超百單，線下則在門店附近隱蔽兜售，規避巡查。
針對“黃牛”亂象，門店負責叫號的店員表示，已采取多項管控措施，包括現場取號與本人小程序取號并行、限制每人每次限取1號、安排工作人員巡查并對“黃牛”行為報警處理等，但收效甚微。
事實上，網紅餐廳“黃牛”占號亂象并非個例。這些“黃牛”不僅讓消費者多花冤枉錢，還讓真正想就餐的人望而卻步。網紅店雖在不斷更迭，但“黃牛”團隊始終存在，而且跟著潮流風向，尋找“灰色商機”。
網友評論
你去吃過這家店嗎？
排了多久的隊？
來源：新聞晨報
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