![]()
知食說
最優秀的知食分子都在這里
博裕星巴克中國交易被指將獲三家銀行貸款
11月6日,彭博引述“知情人士”稱,平安銀行、興業銀行和民生銀行將安排一筆為期7年、金額約14億美元(折合約100億元人民幣)的銀團貸款。這筆貸款將用于支付博裕集團對星巴克中國股權的收購款項,以及新合資企業的營運資金和擴張需求。此次合作旨在加速星巴克在中國的擴張,在未來幾年內將門店數量增加到20000家。
Lavazza咖啡開出香港首店
![]()
11月5日,Lavazza香港首間咖啡店正式揭幕。該門店提供「羅馬?花之廣場」 咖啡豆、100%阿拉比卡 KAFA 豆、季節限定的獨家拼配豆等。飲品上,除了Espresso與Cappuccino外,還會提供意式特色奶昔(Frullato)以及即將上市的水牛乳拿鐵等。截至今年6月底,Lavazza在中國內地已開設超過100家咖啡門店。
甘源食品稱將加快新品投放
11月7日,甘源食品管理層在業績說明會上回應投資者稱,公司凈利潤下滑主要受到新品推廣和渠道投入拖累,未來將通過精細化管理推動費用率回落,同時加快新品投放推動市場規模提升。
遇見小面最快本月上市預路演
據外媒報道,遇見小面最快本月展開上市預路演,預期募資1億-2億美元。遇見小面于2025年4月15日、10月15日先后兩次在港交所遞交招股書,由招銀國際獨家保薦。其已于2025年10月14日獲中國證監會境外上市備案通知書,可發行不超過2.35108億股普通股并在港交所上市。
五芳齋稱將綜合考慮海外擴張的多種模式
11月6日,五芳齋在投資者互動平臺回答投資者提問稱,公司將綜合考慮海外擴張的多種模式,根據市場情況、成本效益等因素做出決策,實現海外市場的拓展和品牌國際化。
雀巢攜百余產品亮相進博會
今年,雀巢攜旗下多個業務單元亮相進博會,帶來覆蓋全球12個國家的百余種精選商品。雀巢大中華區董事長兼首席執行官馬凱思(Kais Marzouki)表示:“中國是雀巢全球第二大市場,為我們帶來了增長機遇。雀巢對中國市場的投入不會停歇,我們將持續鏈接全球資源,把更多創新產品與服務帶入中國,與中國經濟同頻共振。”
康師傅管理層稱飲料旺季未大規模促銷
高盛近日發表報告,康師傅管理層表示旺季期間未進行大規模促銷(盡管部分渠道為應對激烈競爭而增加投入),但若2026年銷量持續低迷,將可能重新檢視中大包裝飲料SKU的定價策略(自去年4月起已提價)。公司實際上認為未來飲料及面品成本通脹可能有利于其定價策略。
傳海底撈擬開漢堡店
近日,據小紅書網友@販賣生活爆料,海底撈旗下品牌“小嗨愛炸hiburger”首店預計12月正式開業。該門店由原有海底撈旗下副牌“小嗨愛炸”門店升級而來。目前,大眾點評顯示小嗨愛炸長沙萬象城原店處于暫停營業狀態,位置與“小嗨愛炸hiburger”首店信息一致。今年1月,小嗨愛炸推出品牌牛肉漢堡。3月,香炸雞大堡、麻醬菠蘿炸雞大堡在小嗨愛炸全國門店上市;7月,上新Hey ya黑鴨炸雞堡。如今,將“漢堡”元素直接寫進品牌名中,隱隱透出海底撈“中式漢堡”的定位意圖。
妙可藍多發布首款國產原制馬蘇
![]()
11月6日,妙可藍多攜寶酪斯品牌在進博會上舉行了“首款國產原制馬蘇里拉奶酪”發布儀式,這標志著中國奶酪企業在原制奶酪方面取得了重要成果。國產原制馬蘇上市,對B端客戶將形成三種商業價值:第一是國產原制馬蘇的供應不會受貿易摩擦、國際形勢變化的影響;第二是性價比會更高,減少了物流成本;第三是可以根據客戶需求實現不同配方的定制化生產。
天絲集團在華累計投資超43.6億元
日前,天絲集團CEO許馨雄表示,將繼續擴大在中國的投資和創新。該公司在中國的累計投資已超過43.6億元,這包括位于四川和廣西的紅牛飲料生產基地。其中,四川工廠總投資20億元(約合2.81億美元),年產能14.4億罐。
香飄飄試銷新品“古方五紅”暖乳茶
日前,香飄飄高管在接受機構調研時表示,“古方五紅”暖乳茶是公司打造的首款養生功能性產品,源自中國傳統養生理念“藥食同源”。據稱,“古方五紅”暖乳茶與浙江中醫藥大學合作開發,選用非遺“五紅配方”熬制膏方,既擁有豐富的口感,又具有養生功能性價值,目前正在試銷中。
瑞幸進博會入駐多個國家館
今年,瑞幸咖啡作為“進博會推薦咖啡品牌”,入駐巴西、印度尼西亞等多個國家館,探尋多邊合作機遇,展現出中國品牌積極參與全球咖啡貿易的創新活力。
瑞士蓮進博會上起了“巧克力大師課”
在今年的進博會上,瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)集團帶來軟心、特醇、冰山雪融三大經典核心產品,并且以大熊貓為靈感來源,首次展出了中國定制款熊貓巧克力,今年3月首次登陸中國的迪拜風情巧克力也同步亮相展臺。同時,全球僅有的五位巧克力大師之一Thomas Schnetzler也親臨展臺,為參與者授課。現場還設置了品牌標志性的軟心彩虹瀑布、人氣產品試吃與互動品鑒區。瑞士蓮如今擁有超過500家零售店。
臥龍鍋巴推出新品小龍蝦搖鍋巴
![]()
近日,臥龍鍋巴推出新品小龍蝦搖鍋巴。據介紹,小龍蝦搖鍋巴精選潛江小龍蝦尾,內含真實蝦粒,同時結合非遺制作工藝,保留了鍋巴本身的醇厚米香。
(圖片來源:官方,如有侵權,請聯系刪除)
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.