編輯部城市特產(chǎn)系列來(lái)了!這次是新疆阿勒泰和云南普洱的當(dāng)?shù)靥厣〕?/p>
阿勒泰的哈巴河手撕豆干、酸奶疙瘩、雪蓮辣椒絲,普洱的火燒干巴、水果果干,奇妙又驚喜的肉肉零食們,太適合作為冬天窩在沙發(fā)追劇的必備小零食了[哇]
【新疆阿勒泰】
1??手撕哈巴河豆干:質(zhì)地緊實(shí),厚厚一塊能看見(jiàn)絲絲紋理,撕開(kāi)層次分明,別看它厚實(shí),但十分有韌勁,咀嚼起來(lái)仿佛在吃肉一樣。
2??阿勒泰瓜子:據(jù)說(shuō)是瓜子中的“愛(ài)馬仕”,外殼很清脆,瓜子仁又個(gè)大飽滿,吃起來(lái)即不失生瓜子的甘甜,又香脆富滿油脂香。
3??阿勒泰奶酪:奶疙瘩入口細(xì)膩化渣,奶香味濃郁,酸甜度適中,在嘴里咬開(kāi),像慢慢融化的奶粉,又好似乳酸菌味的奶糖,香甜軟糯,作為小零嘴完全停不下來(lái)。
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發(fā)貨時(shí)效:按跟團(tuán)號(hào)順序發(fā)貨,下單后第二天開(kāi)始排單發(fā)貨,每天發(fā)貨30單左右
【云南普洱】
1??火燒牛干巴:牛干巴,就是牛肉干,但和普通牛肉干做法不同,它是火燒出來(lái)的,即便是經(jīng)過(guò)運(yùn)輸,入口也能吃到明顯的碳火香氣。有原味、麻辣、香酥、香辣,味道上各有各的風(fēng)味。
2??秘制牛胸膘:微波爐加熱后,牛胸膘的油脂被完全釋放出來(lái),入口油脂豐腴而不膩,Q彈有嚼勁;調(diào)味就是很正的香辣,辣中還帶點(diǎn)靈魂微麻,是獨(dú)屬于西南風(fēng)味的細(xì)膩和野性。
3??火燒牛筋:火燒牛筋,既有一點(diǎn)瘦肉纖維,又有油脂的綿潤(rùn)嫩滑,還帶一點(diǎn)筋,三種口感在舌齒間交織,越吃越上頭。
4??酸木瓜果干:曬干制成果干的酸木瓜依舊保留了酸甜,果肉軟糯厚實(shí),嚼在嘴里清甜中帶著酸,正適合明媚的春天。
5??橄欖果干:個(gè)頭飽滿,能感受到貴肉的厚度,細(xì)嫩又有韌度,酸甜清潤(rùn),回味會(huì)有一絲絲的回甘,能品出橄欖果特有的香氣。
6??多依果干:果干大塊厚實(shí),口感柔韌如果汁軟糖,入口立刻散發(fā)出甜酸的多重滋味,瞬間激活味蕾,微微的澀使其風(fēng)味更濃郁。
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發(fā)貨時(shí)效:按跟團(tuán)號(hào)順序發(fā)貨,下單后第二天開(kāi)始排單發(fā)貨,每天發(fā)貨30單左右
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1??感謝新疆朋友,第一次吃到這個(gè)!
2??藏這么深,還不是被我找到了!
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