浙江這個漁港古鎮，滿街“老字號”鑄就百年魚市，正適合國慶逛吃

去浙江舟山的岱山島旅游，一定要去東沙古鎮走一走，滿街“老字號”，正好適合國慶逛吃。

東沙古鎮曾是舟山群島著名的漁港，位于岱山島西北角、著名漁場岱衢洋沿岸，是一座百年古鎮。這里三面環山，一面瀕海，形成一個半圓形海灣，鎮區就坐落在海灣東角，古稱“東沙角”，鎮名因此而來。

據史料記載，過去東沙角的海岸邊曾有一座“海天亭”，建于清光緒年間，亭內有一副對聯：“停橈欲訪徐方士，隔水相招梅子真”。亭中有一碑，鐫刻著秦時徐福來蓬萊仙島尋找長生不老藥的事跡。如今雖然“海天亭”已毀，但徐福傳說足以見證東沙古鎮深厚的歷史底蘊。

東沙建置最早可追溯到唐朝。之后因明清兩代實行兩次海禁，海島一度荒蕪。直至清康熙二十七年（1688 年）解禁，各地漁民陸續奔赴東沙。當時岱衢洋黃魚繁盛，漁業蓬勃發展，漁船匯聚。經年累月，東沙終成市，一躍成為岱山的政治、經濟與文化中心。

漁鹽之利也帶動了漁鎮的商貿發展。當時的東沙，每逢汛期，漁船攏岸，出水鮮魚，金鱗耀目，車載肩挑，漁民滿臉喜悅，東沙逐漸形成了舟山群島著名的“橫街魚市”，這也成了當時的“蓬萊十景”之一。清代金壇文人王希程見“橫街魚市”的熱鬧場面，詠詩感慨：“海濱生長足生涯，出水鮮鱗處處皆，才見喧闐朝市散，晚潮爭集又橫街。” 勾勒出了東沙魚市的熱鬧與繁華。

漁業興起，漁民聚集，也催生百業興旺。據當地老人回憶，清末民初，東沙古鎮老街兩側，藥店、綢布店、米店、錢莊等百余家店鋪鱗次櫛比，涵蓋酒坊、鐵器鋪等多樣業態，那時商賈云集，生意一派興隆之象。其間，也涌現出一眾老字號，聲名遠揚的有“嚴永順米店”“三陽泰南貨”“鼎和園香干”，還有“恒有酒坊”“王茂興酒坊”“高元春餅”“聚泰祥綢緞”等。民國二十二年的上?！渡陥蟆吩且粍t消息說：“東沙角一隅，居民三千，大小店鋪四百余號，其商業密度實為罕見?！睆闹锌梢姰斈陽|沙商貿之發達。

在東沙古鎮的酒坊中，“恒有酒坊”與“王茂興老酒”最為有名。它們傳承著自宋代起便未曾中斷的岱山釀酒古韻。始創于清乾隆六年（1741 年）的恒有酒坊，由寧波鎮海人創立。酒坊大門兩側鐫刻有"恒酒飄香醉眾客，有坊名師釀佳釀"的門聯，傳說曲尺柜臺上立有"太白遺風"的木牌，牌下"價格公道、童叟無欺"的小字，恰似一桿良心稱，稱量著百年商譽。后院的百余口釀酒大缸整齊列陣，汲取岱山炮臺山下老虎井與大嶺墩的甘泉，將岱山的水土精華化作甘甜酒香。

東沙香干是古鎮著名的特色傳統豆制品，最有名的是“鼎和園”，始創于清末民初，至今已有近百年歷史。鼎和園香干，甄選優質大豆為基料，沿用祖傳配方和獨家傳統工藝之法，輔以天然植物香料悉心精制，風味別具一格。其外觀紅里透白，色澤瑩潤光亮。香氣馥郁襲人，質地柔韌卻不生硬。口味鮮嫩細膩，且蛋白高、脂肪低。真正是色香味俱全，有舟山“素海鮮”之譽。

聚泰祥綢緞莊的前身是創立于清朝道光年間的垂昌布店，由寧波商人精心經營。隨著生意興旺，至民國初年，其經營規模節節攀升，于是收購周邊店鋪，擴建為氣派的樓宇式商鋪，并正式更名為"聚泰祥綢緞莊"。這座中西合璧的建筑群，前后三進院落，占地數百平方米，飛檐翹角間盡顯商賈氣派。

聚泰祥在經營自身業務的同時，亦兼營批發，貨品銷往上海、寧波等地，商業版圖不斷拓展。不出幾年又改設為聚泰祥綢緞局，成為東沙綢緞行業管理機構的駐地。

然而好景不長，上世紀三十年代日寇占領東沙，侵占了聚泰祥綢緞局，改為日軍司令部的附屬用房，并將金庫和后院水池改建為監獄和水牢。

1950年5月東沙解放后，聚泰祥綢緞莊被收歸國有，之后開設為銀行。隨著旅游業興起，2003年，東沙鎮政府籌資修繕聚泰祥商鋪，重新煥發光彩，將之打造成為東沙古鎮重要的旅游文化名片。

在東沙古鎮，除了老街和一眾老字號，還有中國海洋漁業博物館和金維映史跡陳列館也值得打卡。

中國海洋漁業博物館是一座由民國二層四合院木結構建筑改建的，原是在岱山漁民趙行法先生于1998年創建私人博物館，陳列的展品以趙行法先生近30年收藏的舟山漁文化實物、史料，自清道光年間至今的各種船具船模、網具、生活用具、漁民服飾、助漁導航設備、漁民畫等近1000件，并配以照片、文字說明，整個陳列形成一部鮮活生動的近現代漁業發展史。2005年又籌資擴建二期，陳列有海洋資源、海洋捕撈、貝殼博覽、漁民生活習俗1600余件展品。

金維映史跡陳列室則以革命文物、文字檔案、照片映像資料等形式展示定海女將金維映烈士的革命歷程。

悠久的歷史，繁榮的商貿，形成了東沙古鎮特有的人文底蘊。也相繼吸引了《千山暮雪》《上海秘密戰》《苦瓜弄》《徐福東渡傳奇》《東方欲曉》等眾多影視劇組的目光。它們在此停駐，將鏡頭對準這里斑駁的石墻、蜿蜒的街巷和有海味的碼頭。東沙也成為一座"原汁原味的海上影視城"。

漫步在青石板鋪就的街巷，鱗次櫛比的清代民居如同展開的竹簡，將百年漁埠的繁華往事娓娓道來。漁鹽碼頭，斑駁的貨棧墻垣仍散發著海風的氣息。

濕漉漉的石板泛著光亮，折射出歲月深處太多的漁文化元素。石板上，仿佛仍能感受到漁民穿著草鞋的步伐，魚市交易的點滴，不時有銀圓不慎落地的“叮當”聲。

而兩側臨街的兩層樓木結構房子，據說多是從閩北大山運來的香樟、杉木，然后用醬色油漆涂飾，風吹日曬，極像漁民的紅臉膛，街房雖然顯得低矮，卻給人以質樸、厚重的感覺。這些建筑多為晚清風格，底層作店鋪，樓上用于住人，買賣經營飲食起居盡在其中。既有四合院式的民居，又有宏偉的宗祠，飛檐畫廊，精雕細琢，極富特色。

當海風送來漁船的汽笛，古鎮便飄起令人垂涎的鮮香。岱衢洋漁場如同永不謝幕的盛宴，黃魚披金甲，帶魚舞銀綢，梭子蟹高舉雙螯在浪花間橫行。尋常的龍頭魚豆腐湯經漁家巧手點化，以鮮美、爽口而享譽滬杭甬各大飯店，被冠以“飛龍臥雪地”的美名。另外有些魚類加工成咸干品，別有風味，其制作工藝歷代相傳，沿襲百年。三礬海蜇頭、皮子，現在更是宴會桌上的佳肴。

而今，古鎮的煙火氣仍在檐角燈籠下裊裊升騰。那些傳承數代的老字號特色鋪子仍享譽滬甬一帶。

Tips：

東沙古鎮主要打卡點：解放路老街、中國海洋漁業博物館、恒興米行、聚泰祥綢布莊、金維映史跡陳列館、金家四合院、中共東海工委史跡陳列館。

地址：浙江省舟山市岱山縣東沙鎮。

交通：建議自駕，導航“岱山東沙古鎮”即可達，古鎮有停車場。公共交通：岱山縣城高亭鎮502路公交直達古鎮。

門票：免費開放。

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