湖北神農(nóng)架林區(qū)下谷非遺美食消費(fèi)季火熱開席

近日 伴隨著熱情的土家歌舞和飄香的非遺美食，備受矚目的“品非遺美食 享土家風(fēng)情”神農(nóng)架林區(qū)下谷非遺美食消費(fèi)季活動，在下谷坪土家族鄉(xiāng)非遺文化展示中心廣場正式拉開帷幕。活動現(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡，本地居民和遠(yuǎn)道而來的游客們匯聚一堂，共同感受這場非遺美食與土家風(fēng)情的盛宴。

開幕儀式活動現(xiàn)場 攝影 葉志虎

開幕儀式后，土家歌舞表演，原生態(tài)的歌聲與豪邁的舞步，點(diǎn)燃了全場熱情。正宗的下谷臘鮑魚(土家臘豬蹄)、四季消暑湯、興隆蒸條扣、板橋面酥肉、醇香誘人的包谷酒等眾多承載著土家智慧與記憶的非遺美食悉數(shù)亮相，讓人目不暇接，垂涎欲滴。美食飄香，歡聲笑語交織，整個下谷坪沉浸在一片歡樂祥和的節(jié)日氛圍中。

活動現(xiàn)場 攝影 葉志虎

在農(nóng)林產(chǎn)品展銷區(qū)，圍繞“神農(nóng)五谷”品牌，設(shè)立“下谷紅”茶葉、下谷“臘鮑魚”、中藥材、產(chǎn)品展銷區(qū)，展示下谷鄉(xiāng)各村的特色農(nóng)產(chǎn)品，同步開通電商直播渠道。

“神農(nóng)五谷”品牌展示現(xiàn)場 攝影 葉志虎本次活動不僅是一次味蕾的狂歡，更是一場文化的傳承。它集中展示了下谷坪土家族鄉(xiāng)獨(dú)特的非遺美食文化和濃郁的土家風(fēng)情 ，為促進(jìn)本地文旅消費(fèi)、推動鄉(xiāng)村振興注入了新活力。活動將持續(xù)至10月！未來幾天，精彩紛呈的美食展銷、民俗表演、互動體驗(yàn)等活動將繼續(xù)在下谷坪土家族鄉(xiāng)上演。活動還設(shè)置了“最美下谷”評比活動。游客可以通過照片、視頻、畫作、詩歌、散文等表現(xiàn)方式，展現(xiàn)下谷自然風(fēng)光，參與“最美下谷山水”藝術(shù)采風(fēng)活動。主辦方還將組織下谷及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲業(yè)主開展下谷“八大碗”“臘鮑魚”等下谷特色菜肴廚藝比拼，并邀請游客代表、神農(nóng)架餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、餐飲業(yè)主代表對“最美下谷味道”進(jìn)行評選。這個夏天，來神農(nóng)架下谷坪，感受22℃的清涼，品最地道的非遺美食，享最純正的土家風(fēng)情！

（文 張良 葉志虎 ）